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Kochmesser Ko-Santoku aus der Serie Suncraft Senzo Retro® mit 3-lagiger Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...
Kochmesser Chef / Gyuto aus der Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus...
Japanisches Yanagiba-Messer von Sakai Takayuki, geeignet zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch und Fisch. Klinge aus Kohlenstoffstahl White Steel Mirror für maximale...
Küchenmesser Big Chef aus der Serie Dellinger Okami 3 Lagen AUS10 mit einem Kern aus japanischem AUS-10 Stahl und einem runden Griff aus G10 mit Zierniete. Es ist ein...
Japanisches Kochmesser Santoku aus der Serie Suncraft SENZO Entreé mit einem Kern aus AUS- 8 -Stahl, eingebettet zwischen Lagen aus rostfreiem Stahl. Westlicher Griff aus...
Japanisches Kochmesser Petty aus der Serie Suncraft SENZO Entreé mit einem Kern aus AUS- 8 -Stahl, eingebettet zwischen Lagen aus rostfreiem Stahl. Westlicher Griff aus...
Japanisches Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Ideales Messer für die Bearbeitung...
Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakkaholz mit drei Nieten. Das Messer eignet sich zum...
Japanisches Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift....
Das japanische Kochmesser Gyuto aus der SHIUN VG-2 Serie ist ein großartiges Messer für Fleisch und Gemüse. Mit Kern aus japanischem VG-2 Stahl und achteckigem Griff aus...
Universelles japanisches Küchenmesser Utility 150 mm aus der Serie SHIUN VG-2 zum Schneiden, Zerteilen und Reinigen von Fleisch, Obst, Gemüse und Kräutern. Kern aus VG-2 Stahl,...
Japanisches Yanagiba-Kochfiletiermesser aus der Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Serie mit Klinge aus Weißstahl #3 HRC 60-61. Der ergonomisch geformte Griff ist aus Magnolienholz...
Japanische Küchenpinzette für Fischgräten mit kürzeren Backen von Kanetsune Seki aus Edelstahl, für ein bequemes und präzises Greifen von Fischgräten. Länge 120 mm.
Japanisches Tranchiermesser Sujihiki/Slice aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Shadow mit einem Kern aus japanischem Aogami Super-Stahl und einem ergonomischen Westgriff...
Japanisches Kochmesser Mukimonood Sakai Takayuki mit Klinge aus Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Achteckiger Ebenholzgriff mit Backen aus Büffelhorn für perfekte Balance und...
Japanisches Kochmesser Kamagata Usuba aus der Sakai Takayuki Honyaki Aonikou Serie mit Klinge aus Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Achteckiger Ebenholzgriff mit Backen aus...
Japanisches Kochmesser Fugu Yanagiba aus der Sakai Takayuki Honyaki Aonikou Serie mit Klinge aus Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Achteckiger Ebenholzgriff mit Backen aus...
Japanisches Abzieh-Messer Kawa-Hagi aus der Serie Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series mit einer Klinge aus Blue Steel #2 HRC 60-61. Der ergonomisch geformte Griff ist aus...
Japanisches Küchenmesser Nakiri aus der Kanetsune YH-3000 Serie mit einem sehr harten Kern aus Blue Steel HRC 61-62, beidseitig mit rostfreiem SUS410 Stahl ummantelt, mit...
Japanisches Allzweck-Kochmesser Petty aus der Serie Kanetsune KC-120 Aogami mit blauem Stahlkern, der auf beiden Seiten mit rostfreiem SUS410-Stahl beschichtet ist. Ideal zum...
Japanisches Gyuto/Kochmesser aus der Kanetsune KC-120 Aogami Serie mit blauem Stahlkern, der auf jeder Seite mit rostfreiem SUS410 Stahl beschichtet ist. Ideal zum Schneiden,...
Japanisches Kochmesser Chef/Bunka aus der Serie Hokiyama Tosa-Ichi mit einem extra scharfen Kern aus japanischem Stahl Aogami Super und einem achteckigen Griff aus Sandelholz....
