Japán zöldségvágó kés, Nakiri a Suncraft Senzo Classic Damascus japán sorozatból, ultra éles vágómaggal, VG10 japán acélból, mindkét oldalról 16 réteg puha damaszkuszi acél közé...
Japán zöldségkés Nakiri a Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime sorozatból, extra éles AUS8 acélmaggal, 3 réteg damaszkuszi acél között. Penge hossza 165 mm.
Japán séfkés Gyuto/Chef a Suncraft Senzo Univerzális Tsuchime sorozatból, 66 damaszkuszi acélréteg között elhelyezett VG- 10 acélmaggal és nyugati ergonomikus Pakka-fából...
Konyhai csontozókés Boning a Suncraft Senzo Classic Damascus sorozatból, ultra éles vágómaggal, japán VG10 acélból, amelyet mindkét oldalról 16 réteg lágy damaszkuszi acél közé...
Japán szakácskés Gyuto/Chef a Suncraft Senzo Bamboo-High carbonsorozatból, rozsdamentes magas széntartalmú molibdén-vanádium acélból. A nyél karbonizált bambuszból készült....
Japán szakácskés Santoku a Suncraft Senzo Bamboo-High carbonsorozatból, rozsdamentes magas széntartalmú molibdén-vanádium acélpengével. A nyél karbonizált bambuszból készült....
Japán konyhakés Santoku a Suncraft Senzo Universal Tsuchime sorozatból, 66 réteg damaszkuszi acél között elhelyezett VG- 10 acélmaggal és nyugati ergonomikus Pakka-fából készült...
Fumio Murakami japán mester által készített Kamagata japán zöldségkés. A penge Takefu V1 acélból készült. Pengehossz 180 mm, markolat ébenfából készült, három szegeccsel.
