Stavte se za námi 19.–21. 6. 2026 na Burger Street Festival Dolní Morava

nože na zeleninu a bylinky

Nože na zeleninu a bylinky jsou speciálně navrženy pro přesnou práci s jemnými ingrediencemi, jako jsou listové bylinky, cibule, rajčata či jiné druhy zeleniny. Tyto nože mají ostrou, krátkou čepel, která umožňuje snadné krájení i těch nejmenších a nejměkčích potravin bez poškození jejich struktury. Zajišťují maximální kontrolu a přesnost při každém řezu, což je klíčové pro přípravu estetických a kvalitních pokrmů.

Nůž na bylinky a zeleninu často využívají profesionální kuchaři pro svou obratnost a lehkost při používání. Ergonomicky tvarovaná rukojeť poskytuje pohodlný úchop, což zajišťuje rychlou a efektivní práci v kuchyni. Díky speciálnímu tvaru a ostří je ideální pro jemné sekaní bylinek nebo rychlé a přesné krájení zeleniny.

Pokud hledáte nůž, který vám usnadní práci s čerstvými surovinami, nože na zeleninu a bylinky jsou nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni.

Nejprodávanější

Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500200
 
499 Kč
 
1 799 Kč

Řazení produktů

139 položek celkem

Výpis produktů

sada nožů JOSHI Sakura
6 399 Kč

Dárková sada 3 nožů Dellinger JOSHI Sakura s damaškovou čepelí, jádrem 10Cr15CoMoV, osmihrannou rukojetí z palisandru a ebenu, brusným kamenem #1000/6000, úhlovou svěrkou a...

Kód: K-H81
Japonský nůž Nakiri 170 mm Sekiryu Japan 1
499 Kč

Lehký japonský nůž Nakiri Sekiryu Japan 170 mm je praktický kuchyňský nůž určený hlavně pro přípravu zeleniny. Díky rovnému tvaru čepele se skvěle hodí na krájení, sekání a...

Kód: PO-2500200
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
1 799 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Santoku ze série Dellinger Longevity Damascus Edition z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10. a...

Kód: XZ-B27RW7-FS
Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
1 999 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto Kiritsuke ze série Dellinger Longevity Damascus Edition z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent...

Kód: XZ-B27RW8-FS
Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai 1
969 Kč

Kuchařský nůž nejen na zeleninu Nakiri ze série Dellinger German Black Samurai s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood s ozdobným nýtem a...

Kód: K-H268BROWN
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
1 599 Kč

Nůž ko-Santoku ze série Dellinger Samurai z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: K-HP5
14 nuz sefkuchare gyuto 180 mm dellinger essence sefik
1 429 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Essence s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood. Nůž je ideální pro krájení,...

Kód: K-H309
nůž Utility 135 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
1 799 Kč

Nůž univerzální Petty ze série Dellinger Rose Wood Damascus z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a...

Kód: XZ-X01-WY-RW
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
+ Dárek zdarma
3 732 Kč –19 %
2 999 Kč

Elegantní Santoku 170 mm z řady Kanetsugu SHIUN VG-2 je univerzální japonský nůž pro precizní krájení masa, ryb i zeleniny. Třívrstvá čepel s jádrem z prémiové VG-2 oceli nabízí...

Kód: 6301
Vykosťovací řeznický nůž 135 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
399 Kč

Řeznický vykosťovací nůž ze série Pirge DUO Butcher z nerezové oceli X50CrMoV15. Nůž vhodný pro vykosťování, porcování a stahování. Ergonomická modrá rukojeť je vyrobena z...

Kód: PIR-34108-03
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
Novinka
1 999 Kč

Malý kuchařský nůž ko-Santoku ze série Dellinger Carbon Fiber Octagon z damaškové oceli s jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC....

Kód: XZ-PM80-5.5RS-CF
Kuchyňský nůž Chef 155 mm Dellinger M390 Cocobolo 2
Novinka
2 999 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze série Dellinger M390 Cocobolo s čepelí ze švédské práškové oceli M390 a rukojetí z exotického dřeva Cocobolo. Nůž je ideální pro...

Kód: K-H283
08 damsky kuchynsky nuz 155 mm dellinger essence panicka
1 309 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef ze série Dellinger Essence s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood. Nůž je ideální pro krájení, plátkování,...

Kód: K-H303
05 univerzalni nuz petty 150 mm dellinger essence pomocnik
989 Kč

Nůž univerzální Petty ze série Dellinger Essence s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood. Univerzální pomocný nůž pro precizní úkoly, jako je...

Kód: K-H300
04 univerzalni nuz petty 130 mm dellinger essence okrajovak
944 Kč

Nůž univerzální Petty ze série Dellinger Essence s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood. Univerzální pomocný nůž, který doplňuje větší nože a...

Kód: K-H299
dellinger-sok-cocobolo-utility-128mm-white-damascus.jpg
1 499 Kč

Nůž Utility 128 mm ze série SOK Cocobolo White Damascus. Skvělý pro krájení ovoce a zeleniny bez rozmačkání a deformace. Zvládne také vykosťování, špikování,...

Kód: DUK-BJUT5
Řeznický nůž na döner kebab 500 mm - červený , Pirge DUO Butcher
999 Kč

Řeznický nůž na döner kebab ze série Pirge DUO Butcher z nerezové oceli X50CrMoV15. Nůž vhodný pro krájení kebabu a Pražské šunky. Červená ergonomická rukojeť je vyrobena z...

Kód: PIR-34111-02
Univerzální nůž Petty 135 mm Sakai Takayuki Ginga 07880 1
Novinka
4 835 Kč

Japonský univerzální nůž Petty ze série Sakai Takayuki Ginga s čepelí typu Hamaguri (konvexní výbrus) a jádrem z  japonské oceli ZA-18 s vysokou tvrdostí a...

Kód: 07880
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Colored Damascus 1
Novinka
5 199 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série  Konoll Colored Damascus s damaškovou čepelí s mědí a jádrem z japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a...

Kód: CD01101
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Black Forging MD305 1
Novinka
2 999 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série KONOLL Black Forging MD305  s čepelí s konkávním výbrusem a jádrem z oceli MD305 s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: BF01101
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Konoll Black Forging MD305 2
Novinka
2 799 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série KONOLL Black Forging MD305  s čepelí s konkávním výbrusem a jádrem z oceli MD305 s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: BF01202
nůž Utility 130 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Novinka
1 599 Kč

Nůž loupací Utility ze série Dellinger Forged Brown Scar s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: DMS-586-UT
Nůž Gyuto Chef 205 mm Dellinger Brilliance 1
Akce + Dárek zdarma
3 199 Kč –20 %
2 559 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Brilliance s damaškovou čepelí a jádrem z oceli AUS-10 a povrchovou úpravou Black-Coating. S výměnnou hliníkovou rukojetí v...

Kód: DCK-QRPB
nůž paring 90 mm PIRGE Elite 32041 1
Novinka
429 Kč

Nůž loupací Paring ze série Pirge Elite s čepelí z německé nerezové oceli 1.4116. Tvrdost ostří 54-56 HRC. Západní rukojeť z odolného kompoitu. Ideální pro jemnou a přesnou...

Kód: PIR-32041-01

Ovládací prvky výpisu

139 položek celkem