Cuțite de bucătărie

Cuțitele de bucătărie Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologii moderne și materiale de înaltă calitate. Fiecare cuțit este rezultatul unei munci manuale precise, care garantează un echilibru perfect, o ascuțime excepțională și o durată lungă de viață. În oferta noastră veți găsi o gamă largă de modele pentru fiecare stil culinar și scop – de la cuțitele de bucătar Gyuto și cuțitele Santoku până la cuțitele Nakiri destinate tăierii precise a legumelor.

Pentru o utilizare versatilă, sunt ideale cuțitele universale, care se remarcă prin ușurința și precizia tăierii. Oferim, de asemenea, cuțite pentru dezosare pentru prelucrarea cărnii, cuțite pentru filetare pentru pește și cuțite speciale pentru produse de panificație și pâine. Fiecare cuțit Dellinger este conceput pentru a oferi control maxim la tăiere, tocare și feliere – cu o senzație de ușurință, precizie și eleganță în fiecare mișcare.

Cuțitele Dellinger sunt destinate tuturor celor care apreciază calitatea – de la bucătari profesioniști până la bucătari amatori entuziaști. Datorită lamei perfecte, formei ergonomice a mânerului și construcției echilibrate, acestea vor transforma gătitul zilnic într-o adevărată experiență culinară. Alegeți un cuțit de bucătărie Dellinger potrivit stilului dvs. de gătit și descoperiți de ce marca Dellinger a câștigat popularitate în întreaga lume.

Cele mai vândute

 
€82,21
 
€73,99

Selectarea produsului

158 articole în total

Listă produse

Nůž Gyuto/Chef Kiritsuke 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€82,21

Cuțit de bucătar universal Chef / Gyuto / Kiritsuke din seria Dellinger Longevity Damascus Edition din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10 și un...

Cod: XZ-B27RW8-FS
nůž Bunka Chef 8,5 Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€115,11

Cuțit universal de bucătar-șef Chef / Kiritsuke din seria Dellinger Carbon Fiber Octagon din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10. Duritatea miezului 61...

Cod: XZ-PM80-QFD-CF
Nůž na pečivo Bread 210 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€69,87

Cuțit pentru pâine și patiserie Pâine din seria Dellinger Longevity Damascus Edition din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10 și un mâner din lemn...

Cod: XZ-B27RW8B-FS
nůž Chef 200 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€119,23

Cuțit de bucătar Chef / Gyuto din seria Dellinger Trandafir Damasc cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mânerul în stil occidental este fabricat...

Cod: XZ-X01-CS-RW
15 nuz sefkuchare gyuto 210 mm dellinger essence velky sef
€61,65

Cuțit universal de bucătar Chef/Gyuto din seria Dellinger Essence cu lamă din germană otel 1.4116 și mânere din lemn sintetic Pakkawood. Cuțitul este ideal pentru tăierea,...

Cod: K-H310
9429 kucharsky nuz blue chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
€131,56

Cuțit de bucătărie Blue Chef Kiritsuke din seria Dellinger Resin Future este un cuțit damascen cu miez din oțel 10Cr15CoMoV, echivalentul japonezului VG-10. Se remarcă prin...

Cod: K-H164
Tradiční čínský nůž TAO Cleaver 220 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV
Novinka
€44,79

Cuțit tradițional chinezesc TAO. Cuțit versatil pentru felierea și tocarea legumelor și cărnii. Mânerul ergonomic în stil asiatic este realizat din lemn Red Wood. Lungimea...

Cod: XZ-X07-1CP
Nůž Gyuto Chef 205 mm Dellinger Brilliance 1
Novinka + Cadou gratuit
€131,56

Cuțit universal de bucătar Chef/Gyuto din seria Brilliance cu lamă de Damasc și miez din oțel AUS-10 și finisaj Black-Coating. Cu mâner interschimbabil din aluminiu, cu design...

Cod: DCK-QRPB
nůž Chef 8,5 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
€115,11

Cuțit de bucătar Chef / Gyuto din seria Dellinger Octogon din fibră de carbon cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner octogonal fabricat din...

Cod: XZ-PM80-CS-CF
10 nuz na pecivo bread 250 mm dellinger essence chlebak
€49,31

Cuțit pentru pâine și patiserie Cuțit pentru pâine din seria Dellinger Essence cu lamă din germană otel 1.4116 și mânere din lemn sintetic Pakkawood. Cuțitul este conceput...

Cod: K-H305
Nůž šéfkuchaře Chef 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€185,03

Cuțitul de bucătărie Chef/Gyuto din seria Manmosu Exclusive este un cuțit de bucătar fabricat cu precizie din oțel damascen japonez AUS-10. Acest material asigură o ascuțime...

Cod: K-H108
Japonský plátkovací nůž Sujihiki 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€49,31

Cuțit de bucătar pentru feliat Sujihiki din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime din oțel inoxidabil japonez DSR-1K6 cu conținut ridicat de carbon de la Daido Steel Co., Ltd. Mâner...

Cod: KNTN-KC-955
nůž Bread 210 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€104,83

Cuțit de pâine din seria Bread Dellinger Trandafir Damasc cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mânerul în stil occidental este fabricat din...

Cod: XZ-X01-MB-RW
nůž Bread 8,5 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€106,89

Cuțit pentru pâine Bread din seria Carbon Fiber Octagon din oțel damascen cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10 . Mâner din carbon, cu capăt din material rezistent...

Cod: XZ-PM80-MB-CF
11 nuz platkovaci slice 240 mm dellinger essence dlouhan
€56,30

Cuțit de feliere Dlouhán din seria Dellinger Essence cu o lamă din germană otel 1.4116 și mânere din lemn sintetic Pakkawood. Acest cuțit este ideal pentru felierea feliilor...

Cod: K-H306
09 pracovni nuz na maso 240 mm dellinger essence dranzirak
€64,53

Cuțit de lucru pentru carne Scurător din seria Dellinger Essence cu lamă din germană otel 1.4116 și mânere din lemn sintetic Pakkawood. Cuțit conceput pentru tăierea precisă...

Cod: K-H304
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€82,21

Cuțit de tăiat bucătar din seria Dellinger Okami 3 straturi AUS10 cu un miez din oțel AUS-10 japonez și un mâner rotund din material G10 cu un nit decorativ. Cuțitul este ideal...

Cod: K-HAUS9
nůž Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€390,66

Kanetsugu Kiritsuke / Sujihiki 240 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Cod: 9509
Nůž Kiritsuke 210 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€370,10

Cuțit japonez de bucătar Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Chef cu miez din oțel acoperit cu pulbere SPG2, 62 de straturi de oțel damasc, cu mâner japonez cu 7 pătrate. Lungimea...

Cod: 9505
Japonský nůž Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€67,82

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef din seria Kanetsune KC-950 Tsuchime fabricat din oțel inoxidabil japonez cu conținut ridicat de carbon DSR-1K6 de la Daido Steel Co., Ltd....

Cod: KNTN-KC-958
Nůž WA-Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€205,59

Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 210 mm. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel...

Cod: 07475
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Sakai Takayuki Ginga 07884 1
Novinka
€256,80

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria Sakai Takayuki Ginga cu lamă de tip Hamaguri (șlefuire convexă) și miez din oțel japonez ZA-18 cu duritate ridicată și...

Cod: 07884
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Black Forging MD305 1
Novinka
€123,34

Cuțit universal de bucătar Chef/Gyuto din seria KONOLL Black Forging MD305 cu lamă cu șlefuire concavă și miez din oțel MD305 cu duritate ridicată și rezistență excelentă....

Cod: BF01101
nůž Chef 230 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
€119,23

Cuțit universal de bucătar Chef/Gyuto din seria Dellinger Forged White Waves cu lamă damascenă și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și...

Cod: DMS-579-CH

Controlul listărilor

158 articole în total
Sus

FAQ – Întrebări frecvente despre cuțitele de bucătărie Dellinger

Întrebare: De ce să alegeți cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Cuțitele Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologia modernă și materialele de înaltă calitate. Acestea oferă o lamă extrem de ascuțită, durată lungă de viață, rezistență la coroziune și echilibru perfect pentru utilizare profesională și casnică.

Întrebare: Care este diferența dintre cuțitele Gyuto, Santoku și Nakiri?
Răspuns: Gyuto este un cuțit universal de bucătărie, potrivit atât pentru carne, cât și pentru legume. Santoku poate tăia, toca și zdrobi alimentele, iar Nakiri este utilizat pentru tăierea precisă a legumelor datorită lamei drepte, care garantează o precizie perfectă.

Întrebare: Din ce materiale sunt fabricate cuțitele Dellinger?
Răspuns: Se utilizează oțeluri japoneze premium VG10 și AUS-10 cu duritate ridicată și rezistență îndelungată a lamei. Mânerele sunt fabricate din lemn exotic, materiale stabilizate sau fosile naturale rare.

Întrebare: Cuțitele Dellinger sunt potrivite și pentru stângaci?
Răspuns: Da, majoritatea modelelor sunt construite simetric, astfel încât sunt confortabile atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci. În cazul cuțitelor specializate, este întotdeauna specificat pentru ce mână este destinată lama.

Întrebare: Cum se întrețin corect cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Nu spălați niciodată cuțitele în mașina de spălat vase. După utilizare, spălați-le manual cu apă călduță, uscați-le imediat și depozitați-le într-un loc sigur. Pentru a menține lama perfect ascuțită, utilizați pietre de ascuțit cu apă sau diamantate.

Întrebare: Ce cuțit de bucătărie Dellinger să aleg?
Răspuns: Pentru utilizare universală, este ideal cuțitul de bucătar Gyuto. Pentru legume, alegeți Nakiri sau Santoku, pentru filearea peștelui cuțitul de fileat și pentru carne cuțitul de dezosat. Fiecare model este conceput pentru un anumit tip de lucru în bucătărie.