Cuțite de bucătărie

Cuțitele de bucătărie Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologii moderne și materiale de înaltă calitate. Fiecare cuțit este rezultatul unei munci manuale precise, care garantează un echilibru perfect, o ascuțime excepțională și o durată lungă de viață. În oferta noastră veți găsi o gamă largă de modele pentru fiecare stil culinar și scop – de la cuțitele de bucătar Gyuto și cuțitele Santoku până la cuțitele Nakiri destinate tăierii precise a legumelor.

Pentru o utilizare versatilă, sunt ideale cuțitele universale, care se remarcă prin ușurința și precizia tăierii. Oferim, de asemenea, cuțite pentru dezosare pentru prelucrarea cărnii, cuțite pentru filetare pentru pește și cuțite speciale pentru produse de panificație și pâine. Fiecare cuțit Dellinger este conceput pentru a oferi control maxim la tăiere, tocare și feliere – cu o senzație de ușurință, precizie și eleganță în fiecare mișcare.

Cuțitele Dellinger sunt destinate tuturor celor care apreciază calitatea – de la bucătari profesioniști până la bucătari amatori entuziaști. Datorită lamei perfecte, formei ergonomice a mânerului și construcției echilibrate, acestea vor transforma gătitul zilnic într-o adevărată experiență culinară. Alegeți un cuțit de bucătărie Dellinger potrivit stilului dvs. de gătit și descoperiți de ce marca Dellinger a câștigat popularitate în întreaga lume.

Cele mai vândute

Protecție pentru Lamă 185 mm Dellinger Protect
✅ Skladem (>5 buc.)
Cod: K-H180-185
 
€3,25
Suport magnetic pentru cuțite din lemn de salcâm
✅ Skladem (>5 buc.)
Cod: KS-0127
 
€32,90
 
€39,08

Selectarea produsului

66 articole în total

Listă produse

Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
+ Cadou gratuit
€153,68 –19 %
€123,49

Cuțit de bucătar japonez Santoku de 170 mm din seria SHIUN VG-2, ideal pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Miez din oțel VG-2,...

Cod: 6301
Japonský nůž Gyuto/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
€213,01

Cuțit de bucătar japonez Gyuto/Chef din seria Suncraft VG-10 Black Damascus , cu un miez de oțel VG-10 cuprins între 66 de straturi de oțel inoxidabil Damasc și un mâner din...

Cod: BD-05
Gyuto Chef Knife Hokiyama Tosa Ichi Saiun Tsuchime 210 mm 1
Novinka + Cadou gratuit
€193,49

Cuțit japonez Gyuto 210 mm Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime cu nucleu Shirogami 1 și oțel Damasc. Precizie, tradiție și eleganță într-un singur produs.

Cod: 150607
Nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
€164,67

Cuțitul de bucătar japonez Gyuto din seria SHIUN VG-2 este un cuțit excelent pentru carne și legume. Cu miez din oțel japonez VG-2 și mâner octogonal din stejar japonez....

Cod: 6501
Japonský nůž Kiritsuke/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
€213,01

Cuțit de bucătar japonez pentru carne și legume Kiritsuke/Chef din seria Suncraft VG-10 Black Damascus , cu un miez de oțel VG-10 cuprins între 66 de straturi de oțel inoxidabil...

Cod: BD-09
Kuchařský nůž Santoku Suncraft VG-10 Black Damascus 143 mm
€150,88

Cuțit de bucătărie japonez Santoku din seria Suncraft VG-10 Black Damascus , cu un miez de oțel VG-10 cuprins între 66 de straturi de oțel inoxidabil Damasc și un mâner din Lemn...

Cod: BD-03
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Finest ZB 05
Novinka
€337,29

Cuțit universal de bucătar din seria Bunka Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® cu lamă cu 3 straturi și miez pudrat Oțel SPG STRIX®. Duritatea miezului 65 HRC. Mâner octogonal...

Cod: ZB-05
sada stojan cocobolo 5ks main
€411,74

Zvýhodněný set kuchyňských nožů ze série SOK Cocobolo White Damascus s magnetickým stojanem.

Cod: 55SADA2
Nůž Utility 150 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
€112,54

Cuțit universal de bucătărie japonez Utility 150 mm din seria SHIUN VG-2 conceput pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Miez din...

Cod: 6201
Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€242,91

Cuțit de bucătărie ascuțit Gyuto/Chef din seria Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave cu miez ultra ascuțit din oțel japonez AUS-10 introdus între 32 de straturi de oțeluri mai moi -...

Cod: 151920
Nůž WA Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€234,67

Cuțit de bucătar japonez WA-Gyuto cu suprafață antiaderentă Kurokage. Miez fabricat din oțel VG10, duritate HRC 60-61. Mâner octogonal din lemn de wenge, mâner din corn de...

Cod: 07493
Nůž WA Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG 10 Zelkova Oktagon 07480 1
€207,91

Cuțit bucătar japonez WA-Kengata Gyuto de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 190 mm. 33 de straturi de oțel damasteel,...

Cod: 07480
Nůž WA-Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€205,85

Cuțit de bucătar japonez WA-Santoku cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 170 mm. 33 de straturi de damasteel și miez din oțel VG10,...

Cod: 07472
Damaškový nůž Yanagiba/Sashimi 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
€185,26

Cuțit lung de bucătar pentru feliat Yanagiba/Sashimi din seria Dellinger Octagonal Full Damascus cu lamă damaschinată formată din 110 straturi de două oțeluri inoxidabile...

Cod: XZ-FX270
Kuchařský nůž Sakimaru/Yanagiba 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
€185,26

Cuțit lung de bucătar pentru feliat Sakimaru/Yanagiba din seria Dellinger Octagonal Full Damascus cu lamă damaschinată formată din 110 straturi de două oțeluri inoxidabile...

Cod: XZ-F270
Okrajovací nůž Paring Suncraft VG-10 Black Damascus 80 mm
€128,68

Cuțit de toaletă japonez Toaletă din seria Suncraft VG-10 Black Damascus cu un miez de oțel VG- 10 intercalat între 66 de straturi de oțel inoxidabil Damasc și un mâner din...

Cod: BD-01
Nůž Petit 140 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
€156,43

Cuțit de bucătărie japonez Petit din seria KIYA Suminagashi Black 11 straturi cu miez ascuțit din oțel japonez Takefu V de calitate specială și mâner octogonal din lemn de...

Cod: 3-127
nůž Paring 4 105 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€78,20

Cuțit de curățat peeling din serie Dellinger Octogon din fibră de carbon cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner octogonal fabricat din...

Cod: XZ-PM80-SG-CF
nůž Utility 140 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€81,90

Cuțit de decojire utilitar din serie Dellinger Octogon din fibră de carbon cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner octogonal fabricat din...

Cod: XZ-PM80-WY-CF
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
Novinka
€82,31

Cuțit mic de bucătar Ko-Santoku din seria Dellinger Octogon din fibră de carbon cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner octogonal fabricat...

Cod: XZ-PM80-5.5RS-CF
nůž Bunka Chef 8,5 Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€115,26

Cuțit universal de bucătar Chef / seria Kiritsuke Dellinger Octogon din fibră de carbon cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner octogonal...

Cod: XZ-PM80-QFD-CF
nůž Santoku 7,5 185 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€111,14

Cuțit de bucătar Santoku din serie Dellinger Octogon din fibră de carbon cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner octogonal fabricat din...

Cod: XZ-PM80-RS-CF
nůž Chef Sakimaru 215 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 7
Novinka
€119,37

Cuțit tradițional japonez de bucătar din seria Chef / Sakimaru Dellinger Octogon din fibră de carbon cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner...

Cod: XZ-PM80-XWD-CF
nůž Bread 8,5 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€107,02

Cuțit de pâine din seria Bread Octogon din fibră de carbon din oțel Damasc VG10 și cu mâner din carbon, finisat în material durabil G10. Acest cuțit cu lamă lungă și dinți...

Cod: XZ-PM80-MB-CF

Controlul listărilor

66 articole în total
Sus

FAQ – Întrebări frecvente despre cuțitele de bucătărie Dellinger

Întrebare: De ce să alegeți cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Cuțitele Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologia modernă și materialele de înaltă calitate. Acestea oferă o lamă extrem de ascuțită, durată lungă de viață, rezistență la coroziune și echilibru perfect pentru utilizare profesională și casnică.

Întrebare: Care este diferența dintre cuțitele Gyuto, Santoku și Nakiri?
Răspuns: Gyuto este un cuțit universal de bucătărie, potrivit atât pentru carne, cât și pentru legume. Santoku poate tăia, toca și zdrobi alimentele, iar Nakiri este utilizat pentru tăierea precisă a legumelor datorită lamei drepte, care garantează o precizie perfectă.

Întrebare: Din ce materiale sunt fabricate cuțitele Dellinger?
Răspuns: Se utilizează oțeluri japoneze premium VG10 și AUS-10 cu duritate ridicată și rezistență îndelungată a lamei. Mânerele sunt fabricate din lemn exotic, materiale stabilizate sau fosile naturale rare.

Întrebare: Cuțitele Dellinger sunt potrivite și pentru stângaci?
Răspuns: Da, majoritatea modelelor sunt construite simetric, astfel încât sunt confortabile atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci. În cazul cuțitelor specializate, este întotdeauna specificat pentru ce mână este destinată lama.

Întrebare: Cum se întrețin corect cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Nu spălați niciodată cuțitele în mașina de spălat vase. După utilizare, spălați-le manual cu apă călduță, uscați-le imediat și depozitați-le într-un loc sigur. Pentru a menține lama perfect ascuțită, utilizați pietre de ascuțit cu apă sau diamantate.

Întrebare: Ce cuțit de bucătărie Dellinger să aleg?
Răspuns: Pentru utilizare universală, este ideal cuțitul de bucătar Gyuto. Pentru legume, alegeți Nakiri sau Santoku, pentru filearea peștelui cuțitul de fileat și pentru carne cuțitul de dezosat. Fiecare model este conceput pentru un anumit tip de lucru în bucătărie.