Nôž na pečivo Dellinger Carbon Fiber Octagon® 8,5" (215 mm)

Kód: XZ-PM80-MB-CF
Novinka
Neohodnotené
€107,60 €88,93 bez DPH
✅ Skladem (>5 ks)
Gravírování ?
Môžeme doručiť do:
09.12.2025

Nôž na chlieb zo série Bread Carbon Fiber Octagon z damascénskej ocele VG10 a s karbónovou rukoväťou z odolného materiálu G10. Tento nôž s dlhou čepeľou a brúsenými zubami na pravej strane je určený na krájanie pečiva bez toho, aby sa ingrediencie drobili alebo stláčali. Dĺžka čepele 215 mm.

Detailné informácie

Podrobný popis

Kuchynský nôž na pečivo Bread Dellinger Carbon Fiber Octagon

Nôž so zúbkovanou čepeľou je najvhodnejší na potraviny, ktoré sú zvonka tvrdé a zvnútra mäkké, bez prílišného trenia, ktoré by spôsobilo ich rozpadnutie, rozsypanie alebo roztrhnutie. Je ideálny na krájanie čerstvého chleba s chrumkavou kôrkou, tvrdých rožkov alebo mäkkých koláčov. Dokáže dokonale nakrájať veľký melón alebo ananás.

Nože zo série Dellinger Carbon Fiber Octagon sú vizuálne úžasné, neuveriteľne ľahké a perfektne sedia pravákom aj ľavákom. Každý kuchár ocení nielen ich výnimočný dizajn, ale aj dokonalú ergonómiu osemhrannej rukoväte.

Dokonalá čepeľ s hypnotickým vzorom
Jadro čepele je vyrobené z damascénskej ocele VG10 s tvrdosťou 61±1 HRC, obklopené 66 vrstvami dvoch typov nehrdzavejúcej ocele. Toto vrstvenie zaručuje maximálnu húževnatosť a odolnosť, zatiaľ čo jedinečný vzor Ice Hypnosis vytvára nielen hypnotický efekt, ale tiež znižuje trenie pri krájaní a zabraňuje prilepeniu surovín na čepeľ. Precízne spracovanie zaručuje jednoduchú údržbu a dlhotrvajúcu ostrosť, ktorú možno ľahko obnoviť brúsením na vodných kameňoch.

#ShowMore#


Ergonomická rukoväť inšpirovaná japonskou tradíciou Rukoväť v tradičnom osemhrannom dizajne poskytuje bezpečné a pohodlné uchopenie aj v náročných podmienkach. Väčšina čepele je vyrobená z uhlíka zaliateho v živici, zatiaľ čo časť čepele je z materiálu G10 v čiernej farbe. Tento kompozitný materiál je mimoriadne odolný voči vlhkosti, zmenám teploty a mechanickému opotrebovaniu, čo zaručuje dlhú životnosť a stabilitu rukoväte. Materiál G10 je tiež ľahký, pevný a nevyžaduje si žiadnu špeciálnu údržbu.

Vzhľad inšpirovaný vesmírom
Tmavá karbónová rukoväť pripomína nekonečný vesmír a v kombinácii s precíznou čepeľou vytvára jedinečný kuchynský nástroj. Vďaka dokonalému vyváženiu minimalizuje únavu rúk a poskytuje maximálnu kontrolu nad každým rezom.

Luxusné balenie - ideálny darček
Každý nôž je starostlivo uložený v elegantnej drevenej darčekovej škatuli, ktorá podčiarkuje jeho prémiový charakter. Kombinácia špičkového spracovania, exkluzívnych materiálov a precíznej prezentácie robí z tejto série ideálny darček pre každého milovníka dokonalých nožov.

Parametre noža Bread:

Celková dĺžka: 370 mm
Dĺžka ostria: 215 mm
Sila čepele: 2,0 mm
Hmotnosť: 155 g

V tejto sérii Dellinger Carbon Fiber Octagon® nájdete všetky potrebné nože pre vašu kuchyňu alebo reštauráciu.

gyuto / Kuchársky nôž 215 mm

nôž na chlieb 215 mm

nôž Chef Sakimaru 215 mm

nôž Chef Kiritsuke 215 mm

nôž Santoku 185 mm

nôž malý ko-Santoku 140 mm

nôž Utility 140 mm

nôž Paring 105 mm

Potrebujete poradiť?

Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00!

Odporúčania a údržba


  • •Nôž nikdy neumývajte v umývačke riadu. Ak chcete zachovať ostrosť, nôž okamžite umyte a osušte.
  • •Nôž nepoužívajte ako páčidlo a neohýbajte ho.
  • •Nôž nepoužívajte na krájanie tvrdých a mrazených potravín. Môže dôjsť k zlomeniu čepele alebo odlomeniu jej časti.

  • •Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom.
  • •Ak viete, že nôž nebudete dlho potrebovať, je vhodné natrieť ho olejom a zabaliť do látky alebo novín.
  • •Nôž skladujte na bezpečnom mieste a držte ho mimo dosahu detí!

Upozornenie

Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý dostanete, bude mať rovnakú kvalitu a detaily, ale môže sa mierne líšiť.

Ostrenie kuchynského noža

na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.

dellinger brouseni a pece o nuz

Čistenie kuchynského noža:

Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Na odstránenie sa napríklad bežne používa jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí "kašu" a starý korok.

Dellinger záruka

Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.

Dodatočné parametre

Kategória: Carbon Fiber Octagon
Záruka: 2 roky
Hmotnosť: 0.155 kg
EAN: 8595705409149
čepel typ oceli: damašková
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): oktagonal - osmihranná
typ nože: Bread - pečivový
série: Dellinger Carbon Fiber Octagon
výroba: Čína