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    Home / Küchenmesser / Entdecken Sie Dellinger-Küchenmesser nach Typ und Verwendung. Wählen Sie Koch-, Santoku-, Nakiri-, Filetier- oder Spezialmesser für präzises Schneiden. / KIRITSUKE-Messer

    KIRITSUKE-Messer

    Messer im Hybrid-Design, die Elemente von NAKIRI- und SUJIHIKI-Messern kombinieren. Das NAKIRI dient zum Schneiden von Gemüse, während das SUJIHIKI zum Schneiden von rohem Fisch verwendet wird. Das Ergebnis ist das Kiritsuke, ein vielseitiges Messer für die Zubereitung der traditionellen japanischen Küche. Das Kiritsuke GYUTO hat, wie das NAKIRI und das SUJIHIKI, eine zweischneidige Klinge im westlichen Stil.

    Meistverkauft

    Dellinger Longevity Damascus Edition Gyuto/Chef-Kiritsuke-Messer 215 mm
    ✅ Skladem (>5 St)
    Art.-Nr.: XZ-B27RW8-FS
     
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    Dellinger Longevity Damascus Edition Santoku-Küchenmesser 180 mm
    ✅ Skladem (>5 St)
    Art.-Nr.: XZ-B27RW7-FS
     
    €73,62
    Dellinger Longevity Damascus Edition Brotmesser 210 mm
    ✅ Skladem (>5 St)
    Art.-Nr.: XZ-B27RW8B-FS
     
    €69,53

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    Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
    Novinka
    Dellinger Longevity Damascus Edition Santoku-Küchenmesser 180 mm
    ✅ Skladem (>5 St)
    €73,62

    Universal-Kochmesser Santoku aus der Serie Dellinger Longevity Damascus Edition aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 sowie...

    Art.-Nr.: XZ-B27RW7-FS
    Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
    Kiritsuke- / Santoku- / Bunka-Messer 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
    ✅ Skladem (>5 St)
    €306,90

    Japanisches Kanetsugu Kiritsuke/Santoku-Kochmesser mit SPG2-Pulverstahlkern, 62 Lagen Damaststahl und 7-kantigem japanischem Griff. Klingenlänge 180 mm.

    Art.-Nr.: 9303
    nůž Santoku 175 mm Suncraft Elegancia KSK 05 1
    KIRITSUKE / Santokumesser 175 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
    Vyprodáno
    €211,70

    Kiritsuke / Santoku-Kochmesser aus der Serie Suncraft ELEGANCE SG2 mit 3-lagiger Klinge und Pulverstahlkern SG2 (Super Gold 2). Kernhärte 60-62 HRC. Achteckiger Griff aus...

    Art.-Nr.: KSK-05
    Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
    Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 Santoku Japanisches Messer 180 mm – DLC-Beschichtung
    ✅ Skladem (>5 St)
    €347,82

    Japanisches Kiritsuke/Santoku-Kochmesser aus der Kanetsugu ZUIUN DLC-Serie mit ultrascharfem Schneidekern aus japanischem Pulverstahl SPG2, HRC R63 +/- 1, zwischen 62 Lagen aus...

    Art.-Nr.: 9503

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