Saya Santoku Késhez Kanetsune KC Sorozat - Fa, 180 mm
Kód: KNTN-KC-613Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Kanetsune KC-613 fa saya Gyuto és Santoku késekhez
Eredeti japán fa tok, amely tárolás és szállítás közben védi a kiválasztott, körülbelül 180 mm hosszú Kanetsune konyhakések pengéjét.
A Kanetsune KC-613 egy eredeti fa saya, amelyet kiválasztott, körülbelül 180 mm-es pengével rendelkező Gyuto, Santoku és Kengata típusú Kanetsune konyhakésekhez terveztek. A tok lefedi az élt, és segít megvédeni a pengét a más tárgyakkal való érintkezéstől.
A saya különösen alkalmas azoknak a szakácsoknak, akik késüket szakácstáskában szállítják, tanfolyamokra viszik, vagy biztonságosabban szeretnék fiókban tárolni. Nemcsak a kés élét, hanem a kezet és a többi konyhai felszerelést is védi.
A tok fából készül, fekete felületkezeléssel rendelkezik, és közvetlenül a hagyományos japán késkészítő városból, Sekiből származik.
#ShowMore#
Élvédelem
A fedett penge jobban védett az ütődésektől, karcolásoktól és más tárgyakkal való érintkezéstől.
Gyuto és Santoku késekhez
A KC-613 nem kizárólag Santoku késekhez készült. A gyártó számos kiválasztott Gyuto és Kengata modellhez is ajánlja.
Egyszerű szállítás
Praktikus megoldás szakácstáskákhoz, utazáshoz, főzőtanfolyamokhoz és a kés biztonságosabb tárolásához.
Japánban készült
Eredeti Kanetsune Seki tartozék, amely a hagyományos japán késkészítő városban, Sekiben készült.
Fontos kompatibilitási ellenőrzés
Az azonos pengehossz nem jelenti automatikusan azonos forma meglétét. A tok megfelelőségét a penge magassága, a hegy profilja, a pengehát vastagsága, valamint a penge és a markolat közötti átmenet kialakítása is meghatározza. Ezért a KC-613 modellt elsősorban az alább felsorolt Kanetsune késekhez ajánljuk.
Kompatibilis Kanetsune kések a Dellinger.cz oldalon
Az alábbi modellek szerepelnek a Kanetsune gyártó hivatalos kompatibilitási listáján, és egyúttal megtalálhatók a Dellinger.cz adatbázisában is.
Javasoljuk, hogy a tokot a késsel együtt rendelje meg
A gyártó felhívja a figyelmet arra, hogy az egyes fa sayák és kések kismértékben eltérhetnek egymástól. Együttes rendelés esetén kiszállítás előtt ellenőrizhetjük az adott kés és tok kompatibilitását.
Műszaki paraméterek
| Gyártó | Kanetsune Seki – Kitasho Co., Ltd. |
|---|---|
| Modell | KC-613 |
| Terméktípus | Fa saya konyhakéshez |
| Rendeltetés | Kiválasztott, körülbelül 180 mm-es Kanetsune Gyuto, Santoku és Kengata késekhez |
| Anyag | Fa |
| Felületkezelés | Fekete |
| Tömeg | Körülbelül 30 g |
| EAN / JAN | 4956856726136 |
| Származási ország | Japán – Seki |
A fa saya helyes felhelyezése
- Tárolás előtt kézzel mossa el és alaposan szárítsa meg a kést.
- A tok nyílását a testétől elfelé tartsa.
- A pengét lassan, nyomás nélkül és az él oldalirányú mozgatása nélkül csúsztassa be.
- Ha jelentős ellenállást érez, ne tolja tovább a kést.
- Szállítás előtt ellenőrizze, hogy a saya biztonságosan tart-e az adott késen.
Felhelyezéskor ne nyomja az élt a tok belső falához. Nem megfelelő kés erőltetett behelyezése károsíthatja az élt, a hegyet és magát a sayát is.
A fa tok ápolása
- A tokba csak tiszta és teljesen száraz kést helyezzen.
- A sayát ne mossa mosogatógépben és ne áztassa vízbe.
- A felületet száraz vagy csak enyhén nedves ruhával tisztítsa.
- Újbóli használat előtt hagyja a tokot teljesen megszáradni.
- Ne tegye ki tartósan magas páratartalomnak, sugárzó hőnek vagy közvetlen napfénynek.
- Ne használja a tokot, ha repedt vagy más módon sérült.
A saya nem univerzális tok
Ne kizárólag a megadott pengehossz alapján válasszon tokot. Más gyártók kései vagy a Kanetsune kompatibilitási listáján nem szereplő modellek esetében javasoljuk, hogy vásárlás előtt egyeztessen a megfelelőségről.
Marek tippje
Ha a fenti listából rendel új Kanetsune kést, azt javaslom, hogy a sayát rögtön ugyanahhoz a rendeléshez adja hozzá. Kiszállítás előtt ellenőrizhetjük, hogy az adott tok megfelelően illeszkedik-e az adott késre. A kést soha ne erőltesse a sayába.
Védje Kanetsune késének élét
Az eredeti KC-613 fa saya megkönnyíti a kiválasztott Kanetsune Gyuto, Santoku és Kengata kések biztonságosabb tárolását és szállítását.
Nem biztos a kompatibilitásban?
Vegye fel velünk a kapcsolatot a +420 702 049 048 telefonszámon hétfőtől péntekig 7:30 és 16:00 között, vagy írjon a info@dellinger.cz e-mail-címre. Adja meg késének pontos típusjelzését, és közösen ellenőrizzük a kompatibilitást.
Gyakori kérdések a Kanetsune KC-613 tokhoz
Milyen késekhez készült a KC-613 saya?
A gyártó által kiválasztott, körülbelül 180 mm-es pengével rendelkező Kanetsune Gyuto, Santoku és Kengata késekhez készült. A konkrét kompatibilis modellek a termékleírásban szerepelnek.
A tok kizárólag Santoku késekhez készült?
Nem. A Kanetsune a KC-613 modellt kiválasztott Gyuto és Kengata késekhez is megadja, például a KC-126, KC-147, KC-153, KC-171, KC-362 és KC-951 modellekhez.
Illeszkedik a KC-613 a Kengata KC-147 késhez?
Igen. A Kanetsune gyártó a KC-147 modellt hivatalosan is felsorolja a KC-613 tokkal kompatibilis kések között.
Minden 180 mm-es pengéjű késhez illeszkedik a tok?
Nem. A penge magassága és vastagsága, a hegy profilja és a kés konstrukciója is meghatározó. A nem felsorolt modelleknél a kompatibilitást ellenőrizni kell.
Miért érdemes a sayát a késsel együtt megrendelni?
Az egyes fa termékek és kések kismértékben eltérhetnek egymástól. Együttes rendelés esetén kiszállítás előtt ellenőrizhető, hogy az adott tok megfelelően illeszkedik-e az adott késre.
Hogyan kell tisztítani a fa sayát?
A tokot száraz vagy csak enyhén nedves ruhával törölje át. Ne áztassa vízbe, ne mossa mosogatógépben, és használat előtt hagyja teljesen megszáradni.
Betehetek nedves kést a tokba?
Nem. Tárolás előtt a pengének tisztának és teljesen száraznak kell lennie. A bent maradó nedvesség károsíthatja a fát, és érzékenyebb acél esetén elősegítheti a korrózió kialakulását.
Mit tegyek, ha a kés nem csúszik bele a sayába?
Ne erőltesse a kést. Ellenőrizze a modelljelölést, és forduljon a Dellingerhez, mert az erőltetett behelyezés károsíthatja az élt, a hegyet vagy a tok belsejét.
Hol készül a Kanetsune KC-613 tok?
A KC-613 tok a japán Seki városában készül, amely a japán késkészítés egyik legjelentősebb központja.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | késhüvelyek és pengevédelem |
|---|---|
| Jótállás: | 2 év |
| Súly: | 0.03 kg |
| EAN vonalkód: | 4956856726136 |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ nože: | Santoku |
| série: | Kanetsune Series KC- Fa |
| termelés: | Japán |
Kanetsune Seki – Kitasho Co., Ltd.
Hagyományos japán kések és vágóeszközök Seki városából, Gifu prefektúrából. A Kanetsune Seki a japán pengék történetét, a minőségi acélokat, a precíz élezést és a praktikus dizájnt ötvözi szakácsoknak, gyűjtőknek és outdoor használatra.
Kanetsune Seki japán kések a pengék városából
Kanetsune Seki a Kitasho Co., Ltd. japán kés- és vágóeszköz-márkája, amelynek központja Seki városában, Gifu prefektúrában található. Seki Japán egyik legismertebb pengegyártó központja, és évszázadok óta kötődik szamurájkardokhoz, konyhakésekhez, ollókhoz és más pengékhez.
A Kitasho Co., Ltd. 1964-ben alakult, a családi gyökerek pedig a márka szerint a késáruk gyártásában, forgalmazásában és kereskedelmében egészen 1930-ig nyúlnak vissza.
A Kanetsune kínálatában konyhakések, outdoor kések, zsebkések, vadászkések, ollók és más vágóeszközök találhatók. A konyhai részben Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty és más specializált formák szerepelnek.
#ShowMore#
Seki hagyománya
Seki a japán pengegyártás történelmi központja, kardokkal, konyhakésekkel, ollókkal és pengékkel összekapcsolva.
Kitasho Co., Ltd.
1964-ben alapított japán vállalat, amelynek késáru-kereskedelmi gyökerei 1930-ig nyúlnak vissza.
Konyhakések
Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty és más formák otthoni és igényesebb konyhai munkához.
Széles választék
A konyhakések mellett a márka outdoor, zseb- és vadászkéseket, ollókat és egyéb vágóeszközöket is kínál.
Kanetsune Seki márkaáttekintés
| Terület | Információ |
|---|---|
| Márka | Kanetsune Seki |
| Vállalat | Kitasho Co., Ltd. |
| Eredet | Seki, Gifu prefektúra, Japán |
| A vállalat alapítása | 1964 |
| Késáru-kereskedelmi gyökerek | 1930 óta |
| Fókusz | Konyhakések, outdoor kések, zsebkések, vadászkések, ollók és vágóeszközök |
| Konyhai formák | Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty és más specializált modellek |
| Anyagok sorozattól függően | Rozsdamentes acélok, többrétegű pengék, damaszk szerkezetek és hagyományos szénacélok |
| Kiemelt acélok a kínálatban | VG-10, SG2, Aogami, Shirogami és más anyagok sorozattól függően |
Melyik Kanetsune Seki kést válassza?
| Késtípus | Megfelelő használat | Kinek ajánlott |
|---|---|---|
| Gyuto | Univerzális szakácskés húshoz, zöldséghez, gyümölcshöz, fűszernövényekhez és hosszabb vágásokhoz. | Azoknak, akik egy fő japán szakácskést szeretnének. |
| Santoku | Sokoldalú vágás húshoz, halhoz, zöldséghez és gyümölcshöz otthoni konyhában. | Könnyen irányítható univerzális kést kereső felhasználóknak. |
| Nakiri | Zöldségek, fűszernövények és gyümölcsök precíz vágása, alapanyagok áthelyezése a deszkáról. | Zöldségkedvelőknek és a japán előkészítési stílus rajongóinak. |
| Deba / Ko-Deba | Halak tisztítása, porciózása és specializált konyhai előkészítés. | Azoknak, akik halakkal hagyományosabb japán módon szeretnének dolgozni. |
| Petty | Kisebb zöldségek, gyümölcsök, precíz vágások és gyors konyhai feladatok. | Praktikus kiegészítő Gyuto vagy Santoku mellé. |
Választási ajánlás
Első Kanetsune késként érdemes univerzális Santoku vagy Gyuto formával kezdeni. Ha már van fő szakácskése, egészítse ki Nakirivel zöldségekhez, Petty késsel precíz vágásokhoz vagy Deba / Ko-Deba késsel halakhoz.
Válogatott Kanetsune sorozatok és termékek a Dellinger.cz oldalon
| Termék vagy sorozat | Kód / sorozat | Jellemzők | Ár ettől |
|---|---|---|---|
| Japán Gyuto/Chef kés 210 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series | KNTN-KC-957 | Univerzális szakácskés a KC-950 Tsuchime sorozatból DSR-1K6 acéllal. | 1 699 Kč |
| Japán Santoku kés 165 mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series | KNTN-KC-952 | Sokoldalú Santoku Tsuchime felülettel és japán DSR-1K6 rozsdamentes acéllal. | 1 399 Kč |
| Japán Gyuto kés 210 mm Kanetsune KC-200 Series | KNTN-KC-202 | Gyuto VG-10 maggal 33 réteg damaszk acél között. | 3 177 Kč |
| Japán Santoku kés 165 mm Kanetsune Tsuchime VG-1 Series Mirror Polish | KNTN-KC-943 | Santoku VG-1 Stainless steel maggal SUS410 borítással és Tsuchime felülettel. | 2 799 Kč |
Kézműves kidolgozás és anyagok
A Kanetsune Seki kések a modern gyártási pontosságot a pengegeometria, élkialakítás, kiegyensúlyozás és kényelmes fogás iránti figyelemmel ötvözik. Az egyes sorozatok pengefelépítésben, acéltípusban, keménységben, élformában és markolatanyagban térnek el.
A kínálatban könnyebben karbantartható rozsdamentes acélok, többrétegű pengék, damaszk szerkezetek és hagyományos szénacélok is találhatók. Válogatott modellek VG-10, SG2, Aogami vagy Shirogami anyagokat használnak.
A markolatok modellcsaládtól függően eltérnek. A Kanetsune hagyományos japán fa markolatokat és modernebb nyugati szerkezeteket is használ, például magnóliát, rózsafát, pakka wood és kompozitokat.
Kanetsune Seki kések ápolása
A legtöbb minőségi japán késhez hasonlóan a megfelelő ápolás fontos. A Kanetsune késeket kézzel ajánlott mosni, használat után azonnal szárazra törölni és nem szabad élvédelem nélkül fiókban tárolni.
- Kézi mosás: a késeket ne mossa mosogatógépben, használat után azonnal törölje szárazra.
- Megfelelő vágódeszka: használjon fa vagy jó minőségű műanyag deszkát, ne üveget, követ vagy kerámiát.
- Ne kemény alapanyagokra: a japán konyhakéseket ne használja csontra, kemény vagy fagyasztott élelmiszerre, hacsak nem arra készültek.
- Élvédelem: használjon tokot, saya tokot, mágneses tartót, blokkot vagy élvédőt.
- Élezés: az élesség megőrzéséhez ideálisak a vizes fenőkövek.
- Pengeolaj: érzékenyebb pengéknél és hosszabb tárolásnál használjon nagyon vékony réteg védőolajat.
Konyhakések
Segítségre van szüksége Kanetsune kés választásához?
Szívesen segítünk a megfelelő forma, acél, élezés és japán késápoló kiegészítők kiválasztásában. Keressen minket: +420 702 049 048, H - P, 7:30 - 16:00.
Gyakori kérdések a Kanetsune Seki márkáról
1. Honnan származik a Kanetsune Seki márka?
A Kanetsune Seki Japánból, Gifu prefektúra Seki városából származik.
2. Ki áll a Kanetsune Seki márka mögött?
A márka mögött a Kitasho Co., Ltd. áll, amelyet 1964-ben alapítottak.
3. Miért fontos Seki városa?
Seki Japán egyik legismertebb pengegyártó központja, évszázadok óta kardokhoz, konyhakésekhez, ollókhoz és pengékhez kötődik.
4. Milyen konyhakéstípusokat kínál a Kanetsune?
A kínálatban Gyuto, Santoku, Nakiri, Deba, Usuba, Petty és más specializált japán formák találhatók.
5. A Kanetsune csak konyhakéseket kínál?
Nem. Konyhakések mellett outdoor, zseb- és vadászkéseket, ollókat és más vágóeszközöket is gyárt.
6. Milyen acélok jelennek meg a Kanetsune késekben?
Sorozattól függően rozsdamentes acélok, többrétegű pengék, damaszk szerkezetek és hagyományos szénacélok. Válogatott modellek VG-10, SG2, Aogami vagy Shirogami acélt használnak.
7. Mosogatógépben moshatók a Kanetsune kések?
Nem. A minőségi japán késeket kézzel kell mosni, azonnal megszárítani és élvédetten tárolni.
8. Hogyan kell élezni a Kanetsune késeket?
Az élesség megőrzéséhez ideálisak a vizes fenőkövek. Késtől és acéltól függően megfelelő kerámia vagy gyémánt fenőrúd is használható finom karbantartáshoz.
9. Kinek valók a Kanetsune kések?
Otthoni szakácsoknak, profiknak, japán késrajongóknak és gyűjtőknek.
10. Melyik Kanetsune kést válasszam elsőnek?
Első késként univerzális Santoku vagy Gyuto ajánlott. A Nakiri főleg zöldséghez, a Petty kisebb alapanyagokhoz, a Deba / Ko-Deba halhoz ideális.
| Gyártó : | KITASHO CO., LTD. |
|---|---|
| Cím : | 5-1-11 Sakae Machi |
| E-mail : | aiba@kt-kitasho.co.jp |
| Meghatalmazott EU-s képviselő : | Dellinger s.r.o. |
| Képviselő postai címe : | Rižská 1580/7, 102 00 Praha |
| Képviselő e-mail címe : | saleseu@dellinger.cz |