Japonský kuchársky nôž Masahiro BWH Utility. Čepeľ z prvotriednej ocele MBS-26 s tvrdosťou 58-59 HRC je ručne asymetricky brúsená v pomere 80/20, vďaka čomu je čepeľ až o 35 %...
Japonský univerzálny kuchársky nôž Masahiro MV-H Chef. Drážky na čepeli zabraňujú prilepeniu potravín pri krájaní. 180 mm dlhá čepeľ je vyrobená z vysoko uhlíkovej...
Japonský kuchársky nôž Bunka zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Ideálny nôž na spracovanie mäsa, rýb,...
Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Nôž je určený na krájanie a čistenie...
Japonský kuchársky nôž Bunka zo série Suncraft SENZO Professional SG 2 s jadrom z vysoko kvalitnej ocele SG 2 3-layers, s rukoväťou z Pakka-wood s mozaikovým pinom. Nôž je...
Japonský kuchársky nôž Gyuto zo série SHIUN VG-2 je skvelý nôž na mäso a zeleninu. S jadrom z japonskej ocele VG-2 a osemhrannou rukoväťou z japonského duba. Dĺžka ostria 200 mm.
Univerzálny japonský kuchynský nôž Utility 150 mm zo série SHIUN VG-2 určený na krájanie, porciovanie a čistenie mäsa, ovocia, zeleniny a byliniek. Jadro z ocele VG-2, rukoväť...
Japonský krájací kuchynský nôž Sujihiki zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime vyrobený z vysoko uhlíkovej japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 od spoločnosti Daido Steel Co.,...
Japonský filetovací nôž Yanagiba zo série B Kanetsune Minamoto Kanemasa s čepeľou z bielej ocele č. 3 HRC 60-61. Ergonomicky tvarovaná rukoväť je vyrobená z magnóliového dreva s...
Japonská kuchynská pinzeta na rybie kosti s kratšími čeľusťami od Kanetsune Seki z nehrdzavejúcej ocele pre pohodlné a presné uchopenie rybích kostí. Dĺžka 120 mm.
Univerzálny nôž Petty/Utility zo série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele AUS-10 vloženým medzi 32 vrstiev mäkších ocelí - san mai clad....
Plátkovací nôž Sujihiki/Slicer zo série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele AUS-10 vloženým medzi 32 vrstiev mäkších ocelí - san mai clad....
Veľmi ostrý kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele AUS-10 vloženým medzi 32 vrstiev mäkších ocelí - san mai...
Ostrý kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele AUS-10 vloženým medzi 32 vrstiev mäkších ocelí - san mai clad....
Plátkovací japonský nôž Sujihiki/Slice zo série Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Shadow s jadrom z japonskej ocele Aogami Super a západnou ergonomickou rukoväťou z materiálu...
Japonský kuchársky nôž Slice/Sujihiki s čepeľou z molybdénovej nehrdzavejúcej ocele a klasickou rukoväťou zo západnej živice s tromi nitmi. Dĺžka čepele 240 mm.
Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto s čepeľou z molybdénovej nehrdzavejúcej ocele a klasickou rukoväťou zo západnej živice s tromi nitmi. Dĺžka čepele 240 mm.
Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto s čepeľou z nehrdzavejúcej ocele TUS Hi-Carbon a klasickou rukoväťou z westernovej preglejky s tromi nitmi. Dĺžka čepele 210 mm.
Japonský kuchársky nôž Kengata, Bunka Chef 190 mm s dĺžkou čepele 190 mm a mahagónovou rukoväťou. 33 vrstiev damasteelovej ocele, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62.
Japonský kuchársky nôž Kengata Slicer od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 270 mm.
Japonský kuchársky nôž Slice/Sujihiki od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 240 mm.
