Japonský kuchársky nôž Kamagata/ko-Santoku zo série Western Style Bohler Stainless Steel N680. Nôž je ideálny na krájanie, porciovanie a čistenie mäsa, ovocia, zeleniny a...
Japonský kuchársky nôž/Gyuto zo série Western Style Bohler z nehrdzavejúcej ocele N680. Nôž je ideálny na krájanie, porciovanie, čistenie a kolieskovanie mäsa, ovocia, zeleniny...
Japonský nôž šéfkuchára Gyuto/Chef zo série Suncraft SENZO Entreé s jadrom z ocele AUS- 8 , vloženým medzi vrstvy nerezovej ocele. Západná rukoväť z dreva Pakka s tromi nitmi....
Japonský kuchársky nôž Petty zo série Suncraft SENZO Entreé s jadrom z ocele AUS- 8 , vloženým medzi vrstvy nerezovej ocele. Západná rukoväť z dreva Pakka s tromi nitmi....
Japonský okrajovací a špikovací nôž Petty zo série Suncraft Senzo Universal Tsuchime s jadrom z ocele VG- 10 , vloženým medzi 66 vrstiev damaškovej ocele, a západnou...
Japonský kuchársky nôž Bunka zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Ideálny nôž na spracovanie mäsa, rýb,...
Japonský kuchársky nôž Gyuto/Chef zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Nôž je určený na krájanie a čistenie...
Japonský nôž na zeleninu Nakiri zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Ideálny na krájanie zeleniny na malé...
Japonský kuchársky nôž Bunka zo série Suncraft SENZO Professional SG 2 s jadrom z vysoko kvalitnej ocele SG 2 3-layers, s rukoväťou z Pakka-wood s mozaikovým pinom. Nôž je...
Japonský kuchársky nôž Paring zo série Suncraft SENZO Professional SG 2 s jadrom z vysoko kvalitnej ocele SG 2 , (3-layers) as rukoväťou z Pakka-wood s mozaikovým pinom. Nôž je...
Nôž šéfkuchára Chef/Gyuto zo série Suncraft SENZO Professional SG 2 s jadrom z vysoko kvalitnej ocele SG 2 3-layers, s rukoväťou z Pakka-wood s mozaikovým pinom. Nôž je...
Japonský kuchársky nôž Kiritsuke/Santoku zo série Kanetsugu ZUIUN DLC s mimoriadne ostrým rezným jadrom z japonskej práškovej ocele SPG2, HRC R63 +/- 1, vloženým medzi 62...
Japonský krájací kuchynský nôž Sujihiki zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime vyrobený z vysoko uhlíkovej japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 od spoločnosti Daido Steel Co.,...
Japonský filetovací nôž Yanagiba zo série B Kanetsune Minamoto Kanemasa s čepeľou z bielej ocele č. 3 HRC 60-61. Ergonomicky tvarovaná rukoväť je vyrobená z magnóliového dreva s...
Plátkovací nôž Sujihiki/Slicer zo série Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave s ultra ostrým jadrom z japonskej ocele AUS-10 vloženým medzi 32 vrstiev mäkších ocelí - san mai clad....
Japonský vykosťovací a filetovací nôž Boning Flexi zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Skvelý nôž na...
Robustný držiak kameňa zo série Shapton GlassStone pre pohodlnejšie brúsenie vďaka oddialeniu brúsneho kameňa od pracovnej dosky. Rozmer 259x86x56 mm. Kamene nie sú súčasťou...
Liatinová doska na lapovanie brúsnych kameňov od japonskej spoločnosti Shapton s dvoma lapovacími práškami - hrubý a stredný. Veľmi rýchly lapovací efekt. Brúsivom je zrno...
Brúsny kameň zo série farebne odlíšených japonských kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro...
Brúsny kameň z japonskej série farebne odlíšených kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro...
Japonský kuchársky nôž Kengata, Bunka Chef 190 mm s dĺžkou čepele 190 mm a mahagónovou rukoväťou. 33 vrstiev damasteelovej ocele, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62.
Japonský kuchársky nôž Kengata Santoku od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 160 mm.