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Dellinger Messerschärfset #1000/#3000 Premium – Kombinationsschleifstein, Halterung und Führung

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Art.-Nr.: STONE-RW024

€41,04

165 mm ochrana ostří Dellinger Protect

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Art.-Nr.: K-H180-165

€2,42

185 mm Klingenschutz Dellinger Protect

Vyprodáno

Art.-Nr.: K-H180-185

€3,25

PARING-Messer 130 mm Sekyriu Japan

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Art.-Nr.: PO-2500700

€16,39

Magnetischer Messerhalter aus Akazienholz

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Art.-Nr.: KS-0127

€32,83

Abziehblock für Schleifsteine, RISAM RW011

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Art.-Nr.: RI-RW011

€24,61

Magnetischer Messerhalter aus Akazienholz - Gewicht 3300 g

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Art.-Nr.: KH0136

€49,26

RISAM RR002 runde Keramik-Schärfstäbe 255 mm

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Art.-Nr.: RI-RR002

€27,49

Gyuto-Kochmesser 210 mm Dellinger Essence – Velký Šéf No.15

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Art.-Nr.: K-H310

€61,59

130 mm Klingenschutz Dellinger Protect

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Art.-Nr.: K-H180-130

€2,42

283 Artikel insgesamt

Nůž Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm Sakai Takayuki 1

Novinka

Japanisches Messer Yanagiba/Sashimi 270 mm Kairyo Kasumi Sakai Takayuki

Vyprodáno

€121,16

Traditionelles japanisches Messer Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm aus der Werkstatt von Sakai Kikutaka (Teil von Sakai Takayuki). Handgeschmiedet aus Kigami #2-Stahl, einseitig...

Art.-Nr.: 07004

Gyuto Kiritsuke Knife Hokiyama Tosa Ichi Tsuchime Bright 210 mm

Gyuto/Kiritsuke Messer Hokiyama-Tosa-Ichi Tsuchime Bright 210 mm

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€242,36

Japanisches Gyuto/Kiritsuke Messer 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Bright mit Aogami Super Kernstahl und ergonomischem Griff aus Pakka-Holz.

Art.-Nr.: 150710

Kombinovaný brusný kámen King Kitchen Toishi #250/#800 s držadlem

Novinka

King Kitchen Toishi ruční brusný kámen #250 / #800 s držadlem

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€14,34

Japanischer doppelseitiger Schleifstein KING Toishi mit einer Körnung von #250 und #800 mit ergonomischem Griff – ideal zum schnellen und sicheren Schärfen von Küchenmessern....

Art.-Nr.: KIN-29-108431

King vodní brusný kámen Deluxe F‑3 JIS #4000 se základnou 1

Novinka

King Deluxe Wasser-Schleifstein F-3 JIS #4000 mit Basis

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€42,69

Der japanische feinkörnige King Schleifstein F-3 #4000 aus der Serie King Deluxe mit stabiler Basis – die perfekte Wahl für den Feinschliff von Messerklingen. Schneller Abtrag,...

Art.-Nr.: KIN-25-105300

Vodní brusný kámen JIS #800 King Deluxe PART2

Novinka

King Deluxe PART2 Wasser-Schleifstein JIS #800

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€36,94

Der japanische mittelgrobe Schleifstein King PART 2 #800 aus der Serie Deluxe ist ideal für die Wiederherstellung der Schneide und die Vorbereitung auf das finale Schleifen....

Art.-Nr.: KIN-17-101500

King vodní brusný kámen S 45B JIS #4000 se základnou 1

Novinka

King Wasser-Schleifstein S-45B JIS #4000 mit Basis

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€29,95

Japanischer feinkörniger Schleifstein King S-45B #4000 aus der Serie HOME STONE “HT” mit stabiler Basis – ideal für den finalen Feinschliff und zum Erreichen eines hohen Grades...

Art.-Nr.: KIN-40-106239

King vodní brusný kámen G 45 JIS #220 se základnou 1

Novinka

KING G-45 Wasserschleifstein JIS #220

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€26,66

Der japanische Grobschleifstein KING G-45 #220 aus der Serie HOME STONE „HT“ mit stabilem Sockel – ideal für die Reparatur stumpfer oder beschädigter Schneiden. Schneller...

Art.-Nr.: KIN-38-126237

Plochý plátkovací nůž pro otočný PROFI kráječ - CHIBA Japan, Vegg-Q

Novinka

Flaches Schneidmesser für PROFI-Rotationsschneider – CHIBA Japan, Vegg-Q

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€26,66

Original Ersatzklinge für den drehbaren PROFI-Gemüseschneider Chiba Vegg-Q aus Edelstahl. Einfacher Austausch und perfektes Schneiden ohne Mühe.

Art.-Nr.: CHIBA-22

Plochý plátkovací nůž pro pro PROFI mandolínu - CHIBA Japan, Quirélois

Novinka

Flaches Schneidmesser für PROFI-Mandoline – CHIBA Japan, Quirélois

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€10,23

Originale Wechselklinge für Mandoline Chiba Quirélois aus Edelstahl. Einfacher Austausch und perfektes Schneiden ohne Mühe.

Art.-Nr.: CHIBA-20

nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Retro GS 01 1

Novinka

Suncraft Senzo Retro® 120 mm Utility-Schälmesser

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€115,12

Universal-Schälmesser aus der Suncraft Senzo Retro® Serie mit einer 3-lagigen Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: GS-01

Kuchyňský nůž Santoku 170 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®

Novinka

Küchenmesser Santoku 170 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®

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€336,52

Santoku-Kochmesser aus der Santoku-Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: ZB-03

nůž Paring 100mm Suncraft Senzo Finest ZB 01

Novinka

Gemüsemesser 100 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®

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€212,53

Gemüseschälmesser aus der Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus Pakkaholz...

Art.-Nr.: ZB-01

3 10 japonský nůž KIYA Kamagata Western Style, Bohler N680 180 mm 1

KIYA Kamagata Japanisches Messer 180 mm – Westlicher Stil, Böhler N680

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€164,01

Japanisches Kamagata/Santoku-Kochmesser aus der Serie Western Style Bohler Stainless Steel N680. Das Messer eignet sich zum Schneiden, Zerteilen und Reinigen von Fleisch, Obst,...

Art.-Nr.: 3-10

3 9 japonský nůž KIYA Kamagata medium Western Style, Bohler N680 145 mm 1

KIYA Kamagata Medium Japanisches Messer 145 mm – Westlicher Stil, Böhler N680

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€144,17

Japanisches Kochmesser Kamagata/ko-Santoku aus der Serie Western Style Bohler Stainless Steel N680. Das Messer ist ideal zum Schneiden, Hacken und Putzen von Fleisch, Obst,...

Art.-Nr.: 3-9

3 6 nůž KIYA Gyuto Western Style Bohler N680 200mm 1

KIYA Gyuto Messer im westlichen Stil, Böhler N680 200 mm

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€178,96

Japanisches Koch-/Gyutomesser aus der Serie Western Style Bohler Stainless Steel N680. Das Messer ist ideal zum Schneiden, Zerteilen, Putzen und Zerkleinern von Fleisch, Obst,...

Art.-Nr.: 3-6

Japonský nůž Chef/Gyuto Suncraft SENZO ENTRÉE 200 mm

Chef-/Gyuto-Messer 200 mm - Suncraft SENZO ENTRÉE

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€113,35

Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft SENZO Entreé mit einem Kern aus AUS- 8 -Stahl, eingebettet zwischen Lagen aus rostfreiem Stahl. Westlicher Griff aus...

Art.-Nr.: EN-03

Japonský nůž Petty Suncraft SENZO ENTRÉE 120 mm

Petty-Messer 120 mm - Suncraft SENZO ENTRÉE

✅ Skladem ()

€86,24

Japanisches Kochmesser Petty aus der Serie Suncraft SENZO Entreé mit einem Kern aus AUS- 8 -Stahl, eingebettet zwischen Lagen aus rostfreiem Stahl. Westlicher Griff aus...

Art.-Nr.: EN-01

Nůž Petty 150 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus

Petty Messer 150 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus

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€132,83

Japanisches Schäl- und Tranchiermesser Petty aus der Serie Suncraft Senzo Universal Tsuchime mit einem Kern aus VG- 10 -Stahl zwischen 66 Lagen Damaszenerstahl und einem...

Art.-Nr.: FT-08

Bunka-Messer 165 mm - Suncraft - SENZO CLAD

✅ Skladem ()

€123,99

Japanisches Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Ideales Messer für die Bearbeitung...

Art.-Nr.: AS-12

Japonský nůž Bunka 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel

Bunka-Messer 165 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Pulverstahl

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€221,41

Japanisches Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift....

Art.-Nr.: MP-05

Nůž Paring 90 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel

Schälmesser 90 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Pulverstahl

✅ Skladem ()

€150,53

Japanisches Kochmesser Paring aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 -Stahl, (3-lagig) und einem Griff aus Pakka-Holz mit...

Art.-Nr.: MP-01

Japonský nůž Chef/Gyuto 210 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel

Chef-/Gyuto-Messer 210 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Pulverstahl

✅ Skladem ()

€256,82

Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift. Das...

Art.-Nr.: MP-04

nůž Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating

✅ Skladem ()

€390,26

Kanetsugu Kiritsuke / Sujihiki 240 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Art.-Nr.: 9509

Lapovací deska Shapton Naoru se dvěma lapovacími brusnými prášky

Naoru Abziehplatte mit Diamantstaub, Set 0510

✅ Skladem ()

€223,46

Gusseisen Abrichtplatte für Schleifsteine von der japanischen Firma Shapton mit zwei Abrichtpulvern - grob und mittel. Sehr schneller Abrichteffekt. Das Schleifmittel ist Korn...

Art.-Nr.: SHA-0510

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