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    220 mm Klingenschutz Dellinger Protect
    ✅ Skladem (>5 St)
    Art.-Nr.: K-H180-220
     
    €3,68
    130 mm Klingenschutz Dellinger Protect
    ✅ Skladem (>5 St)
    Art.-Nr.: K-H180-130
     
    €2,44
    Diamant-Wetzstahl 260 mm TAIDEA T0825D
    ✅ Skladem (>5 St)
    Art.-Nr.: T0825D
     
    €24,78

    Produktsortierung

    324 Artikel insgesamt

    Liste der Produkte

    Japonský nůž Nakiri Suncraft SENZO CLAD 180 mm 1
    Nakiri-Messer 180 mm - Suncraft - SENZO CLAD
    Vyprodáno
    €129,33

    Japanisches Gemüsemesser Nakiri aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-Lagen-Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Ideal zum Schneiden von Gemüse in...

    Art.-Nr.: AS-09
    Japonský nůž Bunka 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
    Bunka-Messer 165 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Pulverstahl
    ✅ Skladem (>5 St)
    €222,96

    Japanisches Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift....

    Art.-Nr.: MP-05
    Nůž Paring 90 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
    Schälmesser 90 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Pulverstahl
    ✅ Skladem (>5 St)
    €151,59

    Japanisches Kochmesser Paring aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 -Stahl, (3-lagig) und einem Griff aus Pakka-Holz mit...

    Art.-Nr.: MP-01
    Japonský nůž Petty 135 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
    Petty-Messer 135 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Pulverstahl
    ✅ Skladem (>5 St)
    €169,42

    Japanisches Universalmesser Petty aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit...

    Art.-Nr.: MP-02
    Japonský nůž Santoku 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
    Santoku-Messer 165 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Pulverstahl
    ✅ Skladem (>5 St)
    €222,96

    Japanisches Messer Santoku aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift....

    Art.-Nr.: MP-03
    Nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
    Gyuto-/Kochmesser 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 Schichten, Japanische Eiche
    ✅ Skladem (>5 St)
    €165,45

    Das professionelle Gyuto Chef 200 mm aus der Serie Kanetsugu SHIUN VG-2 verbindet traditionelle japanische Handwerkskunst mit moderner Präzision. Die dreilagige Klinge mit einem...

    Art.-Nr.: 6501
    Japanisches Sujihiki Messer 240 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2, DLC Coating
    Japanisches Sujihiki Messer 240 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2, DLC Coating
    ✅ Skladem (>5 St)
    €393,01

    Japanisches Kochmesser Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Sujihiki mit einem Pulverstahlkern SPG2, 62 Lagen Damaststahl, mit einem 8-kantigen japanischen Griff. Klingenlänge 240...

    Art.-Nr.: 9509
    Kuchařská čtvercová pinzeta na rybí kosti Kanetsune 120mm, kratší čelisti
    Quadratische Kochpinzette für Fischgräten Kanetsune 120 mm, kurze Spitzen
    ✅ Skladem (>5 St)
    €11,13

    Japanische Küchenpinzette für Fischgräten mit kürzeren Backen von Kanetsune Seki aus Edelstahl, für ein bequemes und präzises Greifen von Fischgräten. Länge 120 mm.

    Art.-Nr.: KNTN-KC-038
    Japonský plátkovací nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
    nůž Slicer/Sujihiki 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
    Vyprodáno
    €235,79

    Das Tranchiermesser Sujihiki/Slicer aus der Serie Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave mit einem ultra scharfen Kern aus japanischem AUS-10 Stahl, eingebettet zwischen 32 Schichten...

    Art.-Nr.: 151921
    Nůž vykosťovací Boning Flexi Suncraft SENZO CLAD 170 mm 1
    Ausbein-/Filetiermesser 170 mm - Suncraft - SENZO CLAD Flexible
    ✅ Skladem (>5 St)
    €93,05

    Japanisches Ausbein- und Filetiermesser Boning Flexi aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakkaholz mit drei Nieten. Ein...

    Art.-Nr.: AS-10
    Kuchařský nůž Gyuto 210mm Sakai Takayuki TUS Hi-Carbon Steel
    Kochmesser Gyuto 210 mm Sakai Takayuki TUS Hochkohlenstoffstahl
    ✅ Skladem (2 St)
    €103,39

    Japanisches Chef/Gyuto-Kochmesser mit Klinge aus rostfreiem TUS-Hi-Carbon-Stahl und klassischem Griff aus Westernsperrholz mit drei Nieten. Klingenlänge 210 mm.

    Art.-Nr.: 16612
    Držák brusného kamene SHAPTON GlassStone
    Glass stone Halter
    ✅ Skladem (3 St)
    €95,12

    Robuster Steinhalter aus der Serie Shapton GlassStone für komfortableres Schleifen, da der Schleifstein von der Arbeitsplatte entfernt ist. Abmessungen: 259x86x56 mm....

    Art.-Nr.: SHA-50200
    Lapovací deska Shapton Naoru se dvěma lapovacími brusnými prášky
    Naoru Abziehplatte mit Diamantstaub, Set 0510
    ✅ Skladem (>5 St)
    €225,03

    Gusseisen Abrichtplatte für Schleifsteine von der japanischen Firma Shapton mit zwei Abrichtpulvern - grob und mittel. Sehr schneller Abrichteffekt. Das Schleifmittel ist Korn...

    Art.-Nr.: SHA-0510
    Brusný japonský kámen #1500 SHAPTON Kuromaku, modrý
    1500 Schleifstein, Kuromaku SHAPTON K0707 blau
    ✅ Skladem (>5 St)
    €57,88

    Schleifstein aus der Serie farblich gekennzeichneter japanischer Steine von SHAPTON Kuromaku. Jede Farbe steht für einen anderen Härtegrad nach japanischer JIS-Norm. Das...

    Art.-Nr.: SHA-K0707
    Japonský brusný kámen #220 SHAPTON Kuromaku, mechová
    220 Schleifstein, Kuromaku SHAPTON K0706 moosgrün
    Vyprodáno
    €41,33

    Schleifstein aus der Serie farblich gekennzeichneter japanischer Steine von SHAPTON Kuromaku. Jede Farbe steht für einen anderen Härtegrad nach japanischer JIS-Norm. Das...

    Art.-Nr.: SHA-K0706
    Japonský brusný kámen #120 SHAPTON Kuromaku, bílá
    120 Schleifstein, Kuromaku SHAPTON K0701 weiß
    Vyprodáno
    €47,54

    Schleifstein aus der japanischen Serie farblich gekennzeichneter Steine von SHAPTON Kuromaku. Jede Farbe steht für einen anderen Härtegrad nach japanischer JIS-Norm. Das...

    Art.-Nr.: SHA-K0701
    Nůž Kengata Chef 190mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Kengata Kochmesser 190 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10
    ✅ Skladem (>5 St)
    €223,38

    Japanisches Kochmesser Kengata, Bunka Chef 190 mm mit Klingenlänge 190 mm und Mahagonigriff. 33 Schichten Damasteel-Stahl, VG10 Stahlkern, Härte HRC 60-62.

    Art.-Nr.: 07400
    Nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Kengata Slicer-/Sujihiki-Messer 270 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10
    ✅ Skladem (>5 St)
    €306,12

    Japanisches Kochmesser Kengata Slicer von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 270 mm.

    Art.-Nr.: 07398
    Nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Kochmesser/Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10
    ✅ Skladem (>5 St)
    €260,61

    Japanisches Kochmesser von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern VG10, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 240 mm.

    Art.-Nr.: 07396
    Chef-/Gyuto-Messer 210 mm, Sakai Takayuki 33 Lagen VG-10
    Chef-/Gyuto-Messer 210 mm, Sakai Takayuki 33 Lagen VG-10
    Vyprodáno
    €206,83
    Art.-Nr.: 07395
    Nůž Nakiri 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
    Nakiri-Messer 160 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10
    ✅ Skladem (4 St)
    €202,69

    Japanisches Gemüsemesser Nakiri von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl mit VG10 Stahlkern, Härte HRC 60-62. Mahagoni-Griff. Klingenlänge 160 mm.

    Art.-Nr.: 07393
    Nůž Petty 120mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 a
    Petty-Messer 120 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10
    ✅ Skladem (4 St)
    €140,63

    Küchenmesser Petty von Sakai Takayuki. Klinge aus 33 Schichten Damasteel-Stahl mit einem Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-62. Mahagoni-Griff. Klingenlänge 120 mm.

    Art.-Nr.: 07389
    Nůž WA Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    WA Sujihiki-/Slicer-Messer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (>5 St)
    €260,61

    Japanisches Kochmesser WA-Sujihiki/Slicer mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus...

    Art.-Nr.: 07497
    Nůž WA Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    WA Gyuto-Messer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
    ✅ Skladem (3 St)
    €263,09

    Japanisches Kochmesser WA-Gyuto/Chef mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus Büffelhorn....

    Art.-Nr.: 07496

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