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Dellinger Messerschärfset #1000/#3000 Premium – Kombinationsschleifstein, Halterung und Führung

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Art.-Nr.: STONE-RW024

€41,04

165 mm ochrana ostří Dellinger Protect

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Art.-Nr.: K-H180-165

€2,42

185 mm Klingenschutz Dellinger Protect

Vyprodáno

Art.-Nr.: K-H180-185

€3,25

PARING-Messer 130 mm Sekyriu Japan

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Art.-Nr.: PO-2500700

€16,39

Magnetischer Messerhalter aus Akazienholz

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Art.-Nr.: KS-0127

€32,83

Abziehblock für Schleifsteine, RISAM RW011

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Art.-Nr.: RI-RW011

€24,61

Magnetischer Messerhalter aus Akazienholz - Gewicht 3300 g

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Art.-Nr.: KH0136

€49,26

RISAM RR002 runde Keramik-Schärfstäbe 255 mm

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Art.-Nr.: RI-RR002

€27,49

Gyuto-Kochmesser 210 mm Dellinger Essence – Velký Šéf No.15

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Art.-Nr.: K-H310

€61,59

130 mm Klingenschutz Dellinger Protect

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Art.-Nr.: K-H180-130

€2,42

283 Artikel insgesamt

Japonský brusný kámen #120 SHAPTON Kuromaku, bílá

120 Schleifstein, Kuromaku SHAPTON K0701 weiß

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€47,21

Schleifstein aus der japanischen Serie farblich gekennzeichneter Steine von SHAPTON Kuromaku. Jede Farbe steht für einen anderen Härtegrad nach japanischer JIS-Norm. Das...

Art.-Nr.: SHA-K0701

Nůž Kengata Chef 190mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10

Kengata Kochmesser 190 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10

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€221,82

Japanisches Kochmesser Kengata, Bunka Chef 190 mm mit Klingenlänge 190 mm und Mahagonigriff. 33 Schichten Damasteel-Stahl, VG10 Stahlkern, Härte HRC 60-62.

Art.-Nr.: 07400

Nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10

Kengata Slicer-/Sujihiki-Messer 270 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10

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€303,99

Japanisches Kochmesser Kengata Slicer von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 270 mm.

Art.-Nr.: 07398

Nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10

Slice-/Sujihiki-Messer 240 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10

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€204,15

Japanisches Kochmesser Slice/Sujihiki von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 240 mm.

Art.-Nr.: 07397

Nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10

Kochmesser/Gyuto 240 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10

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€258,79

Japanisches Kochmesser von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern VG10, Härte HRC 60-62. Griff aus Mahagoniholz, Klingenlänge 240 mm.

Art.-Nr.: 07396

Nůž Nakiri 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10

Nakiri-Messer 160 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10

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€201,27

Japanisches Gemüsemesser Nakiri von Sakai Takayuki. 33 Lagen Damasteel-Stahl mit VG10 Stahlkern, Härte HRC 60-62. Mahagoni-Griff. Klingenlänge 160 mm.

Art.-Nr.: 07393

Nůž Petty 120mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 a

Petty-Messer 120 mm, Sakai Takayuki 33 Schichten VG-10

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€139,65

Küchenmesser Petty von Sakai Takayuki. Klinge aus 33 Schichten Damasteel-Stahl mit einem Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-62. Mahagoni-Griff. Klingenlänge 120 mm.

Art.-Nr.: 07389

Nůž WA Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

WA Sujihiki-/Slicer-Messer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

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€258,79

Japanisches Kochmesser WA-Sujihiki/Slicer mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus...

Art.-Nr.: 07497

Nůž WA Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

WA Gyuto-Messer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

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€261,26

Japanisches Kochmesser WA-Gyuto/Chef mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus Büffelhorn....

Art.-Nr.: 07496

Nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

WA-Kengata Santoku-Messer 160 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

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€217,71

Japanisches Kochmesser WA-Kengata Santoku mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus...

Art.-Nr.: 07495

Nůž WA Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

WA Santoku-Messer 170 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

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€205,38

Japanisches Küchenmesser WA-Santoku mit Antihaftbeschichtung Kurokage. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengewood-Holz, Zwinge aus Büffelhorn....

Art.-Nr.: 07492

Nůž WA Petty 150mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

WA Petty-Messer 150 mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage

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€173,75

Japanisches Kochmesser WA-Kengata Petty mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus...

Art.-Nr.: 07491

Nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

WA-Kengata Santoku-Messer 160 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

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€198,52

Japanisches Kochmesser WA Kengata Santoku von Sakai Takayuki mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Mahagoni-Backen und Klingenlänge 160 mm. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern aus...

Art.-Nr.: 07479

Nůž WA-Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

WA-Sujihiki-/Slicer-Messer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

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€216,06

Japanisches Kochmesser WA-Sujihiki/Slicer von Sakai Takayuki mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Mahagoni-Backen und einer Klingenlänge von 240 mm. 33 Lagen Damasteel-Stahl,...

Art.-Nr.: 07477

Nůž WA-Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

WA-Gyuto-Messer 240 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

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€226,79

Japanisches Kochmesser WA-Gyuto 240 mm mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Backen aus Mahagoni und Klingenlänge 240 mm. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern aus VG10-Stahl mit...

Art.-Nr.: 07476

Nůž WA-Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

WA-Gyuto-Messer 210 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

✅ Skladem ()

€205,38

Japanisches Kochmesser WA-Gyuto von Sakai Takayuki mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Mahagoni-Backen und Klingenlänge 210 mm. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl,...

Art.-Nr.: 07475

Nůž WA-Nakiri 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

WA-Nakiri-Messer 160 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

✅ Skladem ()

€205,38

Japanisches Kochmesser WA-Nakiri von Sakai Takayuki mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz, Mahagoni-Backen und Klingenlänge 170 mm. 33 Lagen Damasteel-Stahl, Kern aus...

Art.-Nr.: 07473

Nůž WA Petty 150mm, Sakai Takayuki VG 10 Zelkova Oktagon 07471 1

WA-Petty-Messer 150 mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon

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€151,97

Japanisches Kochmesser Petty 150 mm mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl, Härte HRC 60-62. Klingenlänge 150 mm.

Art.-Nr.: 07471

Japonský nůž Kamagata Usuba 198 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou

Sakai Takayuki Honyaki Aonikou Kamagata Usuba Japanisches Messer 198 mm

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€1 625,92

Japanisches Kochmesser Kamagata Usuba aus der Sakai Takayuki Honyaki Aonikou Serie mit Klinge aus Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Achteckiger Ebenholzgriff mit Backen aus...

Art.-Nr.: 00355

Japonský nůž Fugu Yanagiba 290 mm Sakai Takayuki Honyaki Aonikou

Sakai Takayuki Honyaki Aonikou Fugu Yanagiba Japanisches Messer 290 mm

✅ Skladem ()

€1 643,34

Japanisches Kochmesser Fugu Yanagiba aus der Sakai Takayuki Honyaki Aonikou Serie mit Klinge aus Yasuki Blue Steel #2 (HRC 61-62). Achteckiger Ebenholzgriff mit Backen aus...

Art.-Nr.: 00315

Saya pro nůž Petty Kanetsune Série KC- Wooden, 150 mm

Saya für Petty-Messer Kanetsune KC Serie - Holz, 150 mm

✅ Skladem ()

€24,61

Traditioneller Schutz für Ihr Kanetsune Petty Küchenmesser. Kanetsune's Saya aus Naturholz ist leicht, feuchtigkeitsbeständig und harzfrei. Die ideale Lösung für alle, die ihre...

Art.-Nr.: KNTN-KC-614

Saya pro nůž Santoku Kanetsune Série KC- Wooden, 165 mm

Saya für Santoku-Messer Kanetsune Serie KC- Holz, 165 mm

✅ Skladem ()

€27,86

Traditioneller Schutz für Ihr Kanetsune Santoku-Küchenmesser. Kanetsune's Saya aus Naturholz ist leicht, feuchtigkeitsbeständig und harzfrei. Die ideale Lösung für alle, die...

Art.-Nr.: KNTN-KC-633

Saya pro nůž Yanagiba Kanetsune Série KC- Wooden, 210 mm

Saya für Yanagiba-Messer Kanetsune Serie KC- Holz, 210 mm

✅ Skladem ()

€27,86

Traditioneller Schutz für Ihr Kanetsune Yanagiba-Küchenmesser. Kanetsune's Saya aus Naturholz ist leicht, feuchtigkeitsbeständig und harzfrei. Die ideale Lösung für alle, die...

Art.-Nr.: KNTN-KC-618

Saya pro nůž Yanagiba Kanetsune Série KC- Wooden, 240 mm

Saya für Yanagiba-Messer Kanetsune Serie KC- Holz, 240 mm

✅ Skladem ()

€29,95

Praktischer Schutz für Ihr Kanetsune Yanagiba-Küchenmesser. Kanetsune's Saya aus Naturholz ist leicht, feuchtigkeitsbeständig und harzfrei. Die ideale Lösung für alle, die ihre...

Art.-Nr.: KNTN-KC-617

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