kleine und Schälmesser

Diese kleinen Küchenmesser sind eine nützliche Alternative zu einem großen Kochmesser, wenn Sie präzise Schnitte benötigen, z. B. beim Schneiden von grünen Bohnen oder anderem kleineren Gemüse und Obst. Sie eignen sich auch zum Aufspießen und Schneiden von Fleisch. Ideal zum Schnitzen von Halloween-Kürbissen oder zum stilvollen Ausschneiden von Gemüse und Obst. Die abgerundete Klinge des Messers ermöglicht einen leichten Schwung beim Schneiden. Aufgrund ihrer Vielseitigkeit sollten diese Messer in jeder Küche und jedem Haushalt zu finden sein.

Meistverkauft

 
€111,07
 
€49,34
Universalmesser 130 mm Dellinger Samurai
✅ Skladem (>5 St)
Art.-Nr.: K-HP5U
 
€49,34

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Liste der Produkte

darkova sada sakura 2025 1500 1500 w
€263,33

Meisterset Dellinger JOSHI Sakura. Enthält 3 Messer aus der Dellinger JOSHI-Serie mit Sakura-Motiv, Schleifstein #1000/6000, Winkelklemme, alles aufbewahrt in einer hölzernen...

Art.-Nr.: K-H81
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
Novinka
€82,26

Ko-Santoku kleines Kochmesser aus der Serie Dellinger Achteck aus Kohlefaser mit Damastklinge und Stahlkern VG-10. Kernhärte 61 HRC. Achteckiger Griff aus Carbon und mit...

Art.-Nr.: XZ-PM80-5.5RS-CF
nůž Paring 4 105 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€78,15

Gemüseschälmesser aus der Serie Dellinger Achteck aus Kohlefaser mit Damastklinge und Stahlkern VG-10. Kernhärte 61 HRC. Achteckiger Griff aus Carbon und mit strapazierfähigem...

Art.-Nr.: XZ-PM80-SG-CF
nůž Utility 140 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€81,85

Universalschälmesser aus der Serie Dellinger Achteck aus Kohlefaser mit Damastklinge und Stahlkern VG-10. Kernhärte 61 HRC. Achteckiger Griff aus Carbon und mit...

Art.-Nr.: XZ-PM80-WY-CF
Nůž Utility 150 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
€112,47

Universelles japanisches Küchenmesser Utility 150 mm aus der Serie SHIUN VG-2 zum Schneiden, Zerteilen und Reinigen von Fleisch, Obst, Gemüse und Kräutern. Kern aus VG-2 Stahl,...

Art.-Nr.: 6201
Univerzální nůž Petty Suncraft VG-10 Black Damascus 120 mm
€133,05

Japanisches Mehrzweckmesser Petty aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10-Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...

Art.-Nr.: BD-02
Nůž Petit 140 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
€156,34

Japanisches Küchenmesser Petit aus der KIYA Suminagashi Black 11 Lagen Serie mit scharfem Kern aus japanischem Takefu V Spezialstahl und achteckigem Griff aus Sandelholz....

Art.-Nr.: 3-127
nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Retro GS 01 1
Novinka
€115,31

Universal-Schälmesser aus der Suncraft Senzo Retro® Serie mit einer 3-lagigen Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: GS-01
Japonský nůž Petty/Utility 135 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€152,22

Das Universal-Japanmesser Petty/Utility aus der Serie Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave mit einem ultra scharfen Kern aus japanischem AUS-10 Stahl, der zwischen 32 Schichten...

Art.-Nr.: 151916
Okrajovací nůž Paring Suncraft VG-10 Black Damascus 80 mm
€128,60

Japanisches Schälmesser Schälmesser aus der Serie Suncraft VG-10 Black Damascus mit einem Kern aus VG-10 Stahl zwischen 66 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl und einem Griff aus...

Art.-Nr.: BD-01
nůž Paring 100mm Suncraft Senzo Finest ZB 01
Novinka
€212,88

Gemüseschälmesser aus der Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus Pakkaholz...

Art.-Nr.: ZB-01
Nůž Petty/Utility 150 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€160,45

Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...

Art.-Nr.: 151917
Nůž WA Petty 150mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€174,03

Japanisches Kochmesser WA-Kengata Petty mit antihaftbeschichteter Kurokage-Oberfläche. Kern aus VG10-Stahl, Härte HRC 60-61. Achteckiger Griff aus Wengeholz, Kropf aus...

Art.-Nr.: 07491
Nůž WA Petty 150mm, Sakai Takayuki VG 10 Zelkova Oktagon 07471 1
€152,22

Japanisches Kochmesser Petty 150 mm mit achteckigem Griff aus Zelkova-Holz. 33 Lagen Damasteel, Kern aus VG10 Stahl, Härte HRC 60-62. Klingenlänge 150 mm.

Art.-Nr.: 07471
Kuchyňský damaškový nůž Utility 134 mm Dellinger Octagonal Desert Iron Wood
€123,46

Ausbein-Utility-Messer aus der Serie Dellinger Octagonal Desert Iron Wood mit einer Klinge aus 110 Lagen zweier Edelstähle 10Cr15CoMoV + 9Cr18MoV, HRC 60 +/-. Der Griff in...

Art.-Nr.: XZ-F2Z-7
Japonský nůž Petty 135 mm Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series
€329,18

Japanisches Gebrauchsmesser Petty aus der Serie Minamo-Kaze von Kanetsune Damascus. Die Klinge des Messers besteht aus 63 Schichten Damaststahl mit einem Kern aus...

Art.-Nr.: KNTN-KC-824

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