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Küchen-Tourniermesser der Serie Pirge PURELINE aus deutschem rostfreiem Edelstahl 1.4116. Das Messer eignet sich zum Putzen von Gemüse und Obst oder zum Spicken von Fleisch. Der...
Tranchier- Fleischermesser aus der Serie Pirge PRO 2002 Butcher aus französischem rostfreiem T5MoV-Stahl. Der ergonomische Griff besteht aus spritzgegossenem Polypropylen (PPC )...
Das Chef/Gyuto Kochmesser mit AUS-8-Stahlklinge und 210 mm Klingenlänge aus der Miyabi Isshin Serie ist das ideale Messer zum Schneiden, Hacken, Putzen und Aufspießen von...
Mit dem Miyabi Isshin 150 mm Utility Knife können Sie Obst und Gemüse schneiden, ohne die Zutaten zu zerdrücken oder zu verformen. Sie können auch Fisch und Geflügel entgräten,...
Japanisches Universalmesser Paring 90 mm aus der Serie Miyabi Isshin. Schneiden Sie Obst und Gemüse, ohne es zu zerquetschen oder zu deformieren. Auch zum Ausbeinen, Würzen oder...
Multifunktionales japanisches Messer Kanetsune KC-070 mit einer gezackten und flexiblen Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Schneidet mühelos Tomaten, Obst, Käse, Sandwiches,...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-077 ST-200 mit einer breiteren Klinge von 105 mm aus 420J2-Edelstahl. Das an ein kleines Santoku erinnernde Profil eignet sich zum Schneiden...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-076 ST-100 Kama-gata mit einer kompakten Klinge von 88 mm aus 420J2-Edelstahl. Das Profil mit abfallendem Rücken lässt sich beim Schälen,...
Dellinger HHI-001 Granton-Abbruchmesser mit 260 mm und einer leicht flexiblen Klinge aus 4Cr13MoV-Edelstahl ist ideal zum Zerteilen, Entbeinen und Verarbeiten von Fleisch. Die 2...
Das Kochmesser WA-Chef/Gyuto aus der Serie Kanetsune KC-380 SPG2 mit einem Kern aus hochwertigem 3-lagigem SPG2-Pulverstahl und einem Griff aus einer Kombination aus Pakkaholz...
Ausbeinmesser für Metzger aus der Serie Dellinger BUTCHER'S aus rostfreiem 4Cr13MoV-Stahl. Der ergonomische Griff in rot-grauer Farbe besteht aus spritzgegossenem Polypropylen...
Die Allzweckschere Silky 165 mm aus japanischem AUS-6-Edelstahl eignet sich für präzise und anspruchsvolle Arbeiten. Die geschmiedete Klinge bewältigt das Schneiden von...
Universalmesser Chef/Gyuto aus der Serie Konoll Colored Damascus mit Damastklinge mit Kupfer und Kern aus japanischem VG-10, mit hoher Härte und ausgezeichneter...
Das universelle Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie KONOLL Silver Forging mit einer 3-lagigen Sandwichklinge mit konkaver Schleifung und einem Kern aus Pulverstahl S35VN mit...
Universalmesser Chef / Kiritsuke aus der Serie KONOLL Silver Forging mit 3-lagiger Sandwichklinge mit konkaver Schleifung und Kern aus Pulverstahl S35VN mit hoher Härte und...
Das universelle Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie KONOLL Black Dyeing mit einer 3-lagigen Sandwichklinge mit konkaver Schleifung und einem Kern aus Pulverstahl MD-606 mit...
Universalmesser Chef / Kiritsuke aus der Serie KONOLL Black Dyeing mit 3-lagiger Sandwichklinge mit konkaver Schleifung und Kern aus Pulverstahl MD-606 mit hoher Härte und...
Universalmesser Chef / Kiritsuke aus der Serie KONOLL Black Forging mit 3-lagiger Sandwichklinge mit konkaver Schleifung und Kern aus Pulverstahl BG-42 mit hoher Härte und...
Universalmesser vor allem für Gemüse Nakiri aus der Serie Dellinger Resin Mash Gold Damascus mit Damaszenerklinge mit Kupfer und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem...
Universalmesser vor allem für Gemüse Nakiri aus der Serie Dellinger Resin Black Gold Damascus mit Damastklinge mit Kupfer und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen...
Kochmesser Santoku aus der Serie Dellinger Resin Black Gold Damascus mit Damastklinge mit Kupfer und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10, mit hoher Härte und...
Das Schälmesser Utility aus der Serie Dellinger Resin Black Gold Damascus mit Damastklinge mit Kupfer und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher...
Kochmesser Santoku aus der Serie Dellinger Forged White Waves mit Damastklinge und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10, mit hoher Härte und ausgezeichneter...
Universalmesser vor allem für Gemüse Nakiri aus der Serie Dellinger Forged White Waves mit Damastklinge und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10, mit hoher...
