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Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...
Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...
Das Dellinger Pinkiss Petty / Utility 130 mm ist ein wendiges Messer für Obst, Gemüse und kleinere Zutaten. Die dreilagige San Mai-Klinge mit einem Kern aus VG-10 und einer...
Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...
Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...
Exklusives Kochmesser Chef 200 mm Dellinger Pearl Damascus 89 Layers zum präzisen Schneiden von Fleisch ohne Knochen, Gemüse, Obst und Kräutern. Die 89-lagige Damastklinge mit...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-073 Sharp Point mit einer leichten Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Die scharfe Spitze eignet sich zum Schneiden, Schälen und präzisen...
Dellinger Mythical Beast Series – limitiertes Sammlerset mit 4 Küchenmessern mit einem Kern aus hochwertigem ZDP-189-Pulverstahl, einer Härte von ca. 67 HRC und dreilagiger...
Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer „Kairyo Kasumi“ 240 mm von Sakai Takayuki ist für das präzise Portionieren von Fisch und die Zubereitung von Sushi oder Sashimi...
Professionelles 7-teiliges Metzgermesserset „Dellinger BUTCHER’S“ zum Entbeinen, Portionieren, Zurichten und Schneiden von Fleisch. Im Lieferumfang enthalten ist außerdem eine...
Multifunktionales japanisches Messer Kanetsune KC-070 mit einer gezackten und flexiblen Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Schneidet mühelos Tomaten, Obst, Käse, Sandwiches,...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-077 ST-200 mit einer breiteren Klinge von 105 mm aus 420J2-Edelstahl. Das an ein kleines Santoku erinnernde Profil eignet sich zum Schneiden...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-075 ST-100 Sharp Point mit einer leichten Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Die scharfe Spitze eignet sich zum Schneiden, Schälen und...
Japanisches Tomatenmesser Kanetsune KC-093 mit einer dünnen 80 mm langen gezackten Klinge aus 420J2-Edelstahl. Es durchdringt mühelos die feste Schale und schneidet auch reife...
Japanisches Brotmesser Kanetsune KC-364 mit einer langen gezackten Klinge (250 mm) aus DSR-1K6-Edelstahl. Es schneidet mühelos durch die knusprige Kruste, ohne das weiche Innere...
Das Tranchiermesser aus der Serie Dellinger BUTCHER'S mit einer 180 mm langen Klinge aus 4Cr13MoV-Edelstahl eignet sich zum präzisen Schneiden von Fleisch, Braten, Schinken und...
Das Tranchiermesser aus der Serie Dellinger BUTCHER'S mit einer 220 mm langen Klinge aus 4Cr13MoV-Edelstahl eignet sich zum präzisen Schneiden von Fleisch, Braten, Schinken und...
Dellinger HHI-001 Granton-Abbruchmesser mit 260 mm und einer leicht flexiblen Klinge aus 4Cr13MoV-Edelstahl ist ideal zum Zerteilen, Entbeinen und Verarbeiten von Fleisch. Die 2...
Das Kochmesser WA-Chef/Gyuto aus der Serie Kanetsune KC-230 VG-10 mit einem Kern aus hochwertigem japanischem VG-10-Stahl (33 Lagen) und einem Griff aus Plywood. Das Messer...
Das WA-Nakiri-Kochmesser aus der Serie Kanetsune Mukashi-Nagarano mit einem Kern aus hochwertigem japanischem Blue Steel #2-Stahl, 3-lagig, mit einem Griff aus Magnolienholz und...
Das WA-Nakiri-Kochmesser aus der Serie Kanetsune Mukashi-Nagarano mit einem Kern aus hochwertigem japanischem Blue Steel #2-Stahl, 3-lagig, mit einem Griff aus Magnolienholz und...
Das WA-Santoku-Kochmesser aus der Serie Kanetsune Mukashi-Nagarano mit einem Kern aus hochwertigem japanischem Blue Steel #2-Stahl, 3-lagig, mit einem Griff aus Magnolienholz...
