Suncraft Japan

Suncraft Japan – japanische Messer aus der berühmten Stadt Seki

Suncraft Japan zählt zu den angesehenen japanischen Herstellern von Küchenmessern und Küchenutensilien. Die Marke stammt aus der Stadt Seki in der Präfektur Gifu, die seit Jahrhunderten mit der Herstellung von Samuraischwertern und hochwertigen Klingen verbunden ist. Suncraft-Messer vereinen traditionelles japanisches Handwerk, moderne Technologie, hochwertigen Stahl und präzise Verarbeitung für den privaten und professionellen Küchengebrauch.

✔ Seki, Japan legendäres Zentrum der Messerschmiedekunst
✔ Seit 1948 lange Tradition in der Herstellung
✔ Premium-Stähle VG-10, SG2, AUS-10, Mo-V
✔ Handgefertigte Präzision Schärfe, Ausgewogenheit und Komfort

#ShowMore#

Messerserie Suncraft Japan

Serie Hauptmaterial Eigenschaften Geeignet für
Elegancia SG2 - Powder steel SG2 / R2 Pulverstahl Hochwertiger Hartstahl, lange Schnitthaltigkeit, luxuriöse Verarbeitung. Profis und anspruchsvolle Köche
Senzo SG2 Powder Steel SG2 / R2-Pulverstahl Hohe Schärfe, Damastmuster, präziser Schnitt. Liebhaber hochwertiger japanischer Messer
Black Damascus VG-10 VG-10 Markante dunkle Damastklinge und elegantes Erscheinungsbild. Nutzer, die Leistung und Design suchen
Senzo Retro Japanischer Edelstahl Rustikales Aussehen, traditioneller Stil und Holzgriff. Fans der klassischen japanischen Ästhetik
Clad AUS-10 Steel AUS-10 Mehrschichtige Konstruktion, Langlebigkeit und einfache Pflege. Alltägliches Kochen
Japanese Molybdenum Vanadium Molybdän-Vanadium-Stahl Zuverlässige Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und einfaches Schärfen. Für den privaten und gewerblichen Gebrauch
Classic Damascus Steel Damaszenerstahl Klassisches Damaszenermuster, elegante Ausführung und gute Schneidleistung. Universell einsetzbar
Universal Damascus Steel Damaststahl Vielseitige Serie für den täglichen und professionellen Gebrauch. Hobbyköche und Profis
Twisted Octagon Damascus Damaststahl Achtkantiger Griff, luxuriöses Aussehen und bequemer Halt. Präzises Schneiden und Kontrolle
Bamboo High Carbon Hochkohlenstoffstahl Hohe Schärfe, traditionelles Aussehen und Bambusdesign. Für Liebhaber schärferer Kohlenstoffklingen
Senzo Entrée Hochwertiger japanischer Stahl Günstigere Serie mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Alltägliches Kochen zu Hause

Warum sollten Sie sich für Suncraft-Messer entscheiden?

Japanische Tradition

Die Messer entstehen in der Region Seki, die für die Herstellung von Klingen höchster Qualität bekannt ist.

Hervorragende Schärfe

Die dünne Klingenform und der präzise Schliff sorgen für einen glatten und präzisen Schnitt.

Hochwertige Stähle

Suncraft verwendet Stähle wie SG2, VG-10, AUS-10 oder Molybdän-Vanadium-Stahl.

Komfortable Handhabung

Eine gute Balance und ergonomische Griffe erhöhen den Komfort bei längerer Arbeit.

FAQ – Häufige Fragen zu Suncraft-Messern

Wo werden Suncraft-Messer hergestellt?

Suncraft-Messer werden in der japanischen Stadt Seki in der Präfektur Gifu hergestellt.

Welche Stähle verwendet Suncraft?

Suncraft verwendet beispielsweise SG2-Pulverstahl, VG-10, AUS-10 und Molybdän-Vanadium-Stahl.

Sind Suncraft-Messer für Profiköche geeignet?

Ja, insbesondere die Serien Professional Senzo SG2, Senzo SG2 oder Black Damascus VG-10 eignen sich auch für den anspruchsvollen professionellen Einsatz.

Was ist der Unterschied zwischen VG-10 und SG2?

VG-10 bietet ein hervorragendes Verhältnis von Schärfe, Haltbarkeit und Pflegeleichtigkeit. SG2 ist ein Premium-Pulverstahl mit höherer Härte und längerer Schnitthaltigkeit.

Sind Suncraft-Messer spülmaschinenfest?

Nein. Wir empfehlen, japanische Messer von Hand zu spülen und sofort abzutrocknen.

Welches Suncraft-Messer eignet sich als Allrounder?

Für den universellen Einsatz sind die Formen Santoku, Gyuto oder Bunka ideal.

 

Suncraft Japan – japanische Qualität ohne Kompromisse Suncraft-Messer verkörpern die perfekte Verbindung von Tradition, Innovation und präziser Handwerkskunst. Jede Serie bietet einen einzigartigen Charakter, doch alle zeichnen sich durch ihren Fokus auf Qualität, Schärfe und Komfort bei der Arbeit aus. Ob Sie nun ein professionelles japanisches Messer, eine luxuriöse Damastklinge oder ein zuverlässiges Messer für den täglichen Gebrauch suchen – Suncraft Japan bietet Lösungen für jede Küche und jeden Koch.

Meistverkauft

 
€165
 
€7,41
 
€6,16

Produktsortierung

38 Artikel insgesamt

Liste der Produkte

Japonský nůž Kiritsuke Petty 150 mm Suncraft Elegancia SG2 3
€165

Japanisches Kochmesser Kiritsuke/Petty aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Westlicher Griff aus Pakkaholz in Nussbaumfarbe, Kropf aus Messing....

Art.-Nr.: KSK-02
Japonský nůž Chef/Gyuto 210 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€258,63

Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG 2 mit einem Kern aus hochwertigem SG 2 3-Lagen-Stahl, mit einem Griff aus Pakka-Holz mit Mosaikstift. Das...

Art.-Nr.: MP-04
Japonský nůž Petty 100 mm Suncraft Elegancia SG2 1
€138,23

Japanisches Schäl-Kochmesser Kiritsuke/Petty aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Westlicher Griff aus Pakkaholz in Nussbaumfarbe, Kropf aus...

Art.-Nr.: KSK-04
nůž Santoku 175 mm Suncraft Elegancia KSK 05 1
€214,03

Kiritsuke / Santoku-Kochmesser aus der Serie Suncraft ELEGANCE SG2 mit 3-lagiger Klinge und Pulverstahlkern SG2 (Super Gold 2). Kernhärte 60-62 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: KSK-05
nůž Paring 100mm Suncraft Senzo Finest ZB 01
€214,03

Gemüseschälmesser aus der Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus Pakkaholz...

Art.-Nr.: ZB-01
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
€588,58

Ein exklusives Geschenkset japanischer Küchenmesser aus der Serie Suncraft Elegancia in einer wunderschönen Geschenkbox aus poliertem Walnussholz . Das Set enthält die Messer...

Art.-Nr.: KSK-SET2
Nůž plátkovací Slice 240 mm Suncraft SENZO CLAD 1
€133,76

Japanisches Tranchiermesser Slice aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Präzisionsmesser zum feinen...

Art.-Nr.: AS-05
Japonský nůž Kiritsuke Slicer 250 mm Suncraft Elegancia SG2 1
€236,33

Japanisches Schinkenmesser Kiritsuke/Slicer aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Westlicher Griff aus Pakkaholz in Nussbaumfarbe, Kropf aus...

Art.-Nr.: KSK-03
Japonský nůž Kiritsuke Chef 200 mm Suncraft Elegancia SG2 1
€249,69

Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft Elegancia mit einem Kern aus SG2-Pulverstahl. Der westliche Griff ist aus nussbaumfarbenem Pakkaholz, der Kropf aus...

Art.-Nr.: KSK-01
Nůž Santoku 165 mm Suncraft SENZO CLAD 1
€129,29

Japanisches Küchenmesser Santoku aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz. Klingenlänge 165 mm.

Art.-Nr.: AS-01
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Retro GS 05 1
€160,53

Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft Senzo Retro® mit 3-lagiger Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus natürlichem...

Art.-Nr.: GS-05
nůž Chef 200mm Suncraft Senzo Retro GS 04 1
€169,42

Kochmesser Chef / Gyuto aus der Serie Suncraft Senzo Retro® mit 3-lagiger Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: GS-04
nůž Santoku 167mm Suncraft Senzo Retro GS 03 1
€160,94

Kochmesser Santoku aus der Serie Suncraft Senzo Retro® mit 3-lagiger Klinge und Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus natürlichem...

Art.-Nr.: GS-03
nůž Small Santoku 143mm Suncraft Senzo Retro GS 02 1
€124,87

Kochmesser Ko-Santoku aus der Serie Suncraft Senzo Retro® mit 3-lagiger Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: GS-02
nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Retro GS 01 1
€115,93

Universal-Schälmesser aus der Suncraft Senzo Retro® Serie mit einer 3-lagigen Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: GS-01
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Finest ZB 05
€338,89

Universal-Kochmesser aus der Bunka-Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: ZB-05
nůž Chef 210mm Suncraft Senzo Finest ZB 04
€356,72

Kochmesser Chef / Gyuto aus der Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: ZB-04
Kuchyňský nůž Santoku 170 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
€338,89

Santoku-Kochmesser aus der Santoku-Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: ZB-03
Japonský nůž Nakiri 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€231,86

Japanisches Nakiri-Küchenmesser aus der Serie Suncraft SENZO Professional SG2, 3 Lagen mit einer Klinge mit Kern aus japanischem SG2-Stahl. Der westliche Griff ist aus...

Art.-Nr.: MP-06
Japonský nůž Chef/Gyuto Suncraft SENZO ENTRÉE 200 mm
€114,15

Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft SENZO Entreé mit einem Kern aus AUS- 8 -Stahl, eingebettet zwischen Lagen aus rostfreiem Stahl. Westlicher Griff aus...

Art.-Nr.: EN-03
Japonský nůž Santoku Suncraft SENZO ENTRÉE 167 mm
€107,53

Japanisches Kochmesser Santoku aus der Serie Suncraft SENZO Entreé mit einem Kern aus AUS- 8 -Stahl, eingebettet zwischen Lagen aus rostfreiem Stahl. Westlicher Griff aus...

Art.-Nr.: EN-02
Japonský nůž Petty Suncraft SENZO ENTRÉE 120 mm
€86,84

Japanisches Kochmesser Petty aus der Serie Suncraft SENZO Entreé mit einem Kern aus AUS- 8 -Stahl, eingebettet zwischen Lagen aus rostfreiem Stahl. Westlicher Griff aus...

Art.-Nr.: EN-01
Nůž Bunka Suncraft SENZO CLAD 165 mm 1
€124,87

Japanisches Kochmesser Bunka aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakka- Holz mit drei Nieten. Ideales Messer für die Bearbeitung...

Art.-Nr.: AS-12
Nůž Gyuto Chef Suncraft SENZO CLAD 240 mm 1
€151,59

Japanisches Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Suncraft SENZO CLAD aus 3-lagigem Stahl AUS- 10 mit einem Griff aus Pakkaholz mit drei Nieten. Das Messer eignet sich zum...

Art.-Nr.: AS-11

Steuerelemente der Liste

38 Artikel insgesamt