Noże kuchenne

Noże kuchenne Dellinger łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami i wysokiej jakości materiałami. Każdy nóż jest wynikiem precyzyjnej pracy ręcznej, która gwarantuje idealną równowagę, wyjątkową ostrość i długą żywotność. W naszej ofercie znajdziesz szeroką gamę modeli do każdego stylu kulinarnego i celu – od noży szefa kuchni Gyuto i noży Santoku po noże Nakiri przeznaczone do precyzyjnego krojenia warzyw.

Do wszechstronnego zastosowania idealnie nadają się noże uniwersalne, które wyróżniają się lekkością i precyzją cięcia. Oferujemy również noże do trybowania do przetwarzania mięsa, noże do filetowania do ryb oraz specjalne noże do pieczywa i chleba. Każdy nóż Dellinger został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną kontrolę podczas krojenia, siekania i plasterkowania – z poczuciem lekkości, precyzji i elegancji w każdym ruchu.

Noże Dellinger są przeznaczone dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość – od profesjonalnych szefów kuchni po entuzjastycznych kucharzy domowych. Dzięki doskonałemu ostrzu, ergonomicznemu kształtowi rękojeści i wyważonej konstrukcji zamienią codzienne gotowanie w prawdziwą kulinarną przygodę. Wybierz nóż kuchenny Dellinger dostosowany do swojego stylu gotowania i odkryj, dlaczego marka Dellinger zyskała popularność na całym świecie.

Najczęściej sprzedawane

 
€35,56
 
€23,97
 
€47,57

Sortowanie produktów

120 pozycji razem

Lista produktów

Kuchařský nůž Utility 150 mm Dellinger Okami 3-Layer AUS10
Novinka
€49,64

Uniwersalny nóż szefa kuchni Utility z serii Dellinger Dellinger Okami 3 layer AUS10, ostrze z rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z materiału G10 z ozdobnym...

Kod : K-HAUS5U
Kuchařský nůž Chef 200 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
€91,04

Uniwersalny nóż szefa kuchni z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z tworzywa G10 z ozdobnym nitem. Nóż...

Kod : K-HAUS8
Sada kuchárskych nožov Dellinger Okami – 3 vrstvová oceľ AUS10
Novinka
€219,29

Zestaw noży kuchennych w pudełku prezentowym z serii Dellinger Okami 3 layers AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z materiału G10,...

Kod : 57SADA-SKO
Kuchařský nůž Santoku 180 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
Novinka
€82,76

Uniwersalny nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłym uchwytem z materiału G10 z ozdobnym nitem....

Kod : K-HAUS7
Japonský nůž Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin
€57,92

Japoński nóż do krojenia Slice/Sashimi 210 mm z serii Kanetsugu Miyabi Isshin. Jest to doskonały wybór do krojenia, krojenia w kostkę i przyprawiania, a także do przygotowywania...

Kod : 2006
Kuchařský okrajovací nůž 4" 90mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€41,36

Nóż do obierania z serii Dellinger Okami 3 layer AUS 10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z tworzywa G10 z ozdobnym nitem. Nóż nadaje się do...

Kod : K-HAUS4
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
€154,50

Japoński nóż szefa kuchni Santoku 170 mm z serii SHIUN VG-2, idealny do krojenia, szatkowania i czyszczenia mięsa, owoców, warzyw i ziół. Rdzeń wykonany ze stali VG-2, rękojeść...

Kod : 6301
Tradiční čínský nůž TAO Cleaver 220 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV
Novinka
€45,08

Tradycyjny chiński nóż TAO. Wszechstronny nóż do krojenia i siekania warzyw oraz mięsa. Ergonomiczna rękojeść w stylu azjatyckim wykonana z drewna Red Wood. Długość ostrza: 228 mm.

Kod : XZ-X07-1CP
Nůž Gyuto/Chef 180 mm - Suncraft - SENZO CLAD
€129,37

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto/Chef z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z Drewno pakka. Idealny do krojenia i czyszczenia...

Kod : AS-02
nůž Cleaver 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 DC 1
Novinka
€43,84

Tradycyjny chiński nóż TAO. Wszechstronny nóż do krojenia i siekania warzyw oraz mięsa. Ergonomiczna rękojeść w stylu azjatyckim wykonana z drewna Red Wood. Długość ostrza: 187 mm.

Kod : XZ-X07-DC
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€82,76

Nóż szefa kuchni do krojenia z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłym uchwytem z materiału G10 z ozdobnym nitem. Nóż...

Kod : K-HAUS9
Nůž Paring 90 mm - Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€151,69

Japoński nóż szefa kuchni Paring z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości stali SG 2 (3-warstwowej) i rękojeścią z drewna pakka z...

Kod : MP-01
Japonský nůž Petty 135 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€169,53

Japoński nóż uniwersalny Petty z serii Suncraft SENZO Professional SG 2 z rdzeniem wykonanym z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SG 2 , z rękojeścią z drewna pakka z...

Kod : MP-02
Japonský nůž Kengata 180mm Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series
€103,46

Japoński nóż szefa kuchni Kengata/Gyuto z serii Kanetsune Hon-Warikomi 2000 z rdzeniem ze stali Takefu Shiro 2. Idealna do krojenia większości mięs, ryb, warzyw i owoców....

Kod : KNTN-KC-147
Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series
€161,42

Japoński nóż szefa kuchni Gyuto z serii Kanetsune YH-3000 z bardzo twardym rdzeniem wykonanym ze stali Blue Steel HRC 61-62, pokrytym z każdej strony stalą nierdzewną SUS410, z...

Kod : KNTN-KC-922
Nůž Utility 120 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
€39,29

Nóż uniwersalny Utility 120 mm z serii Miyabi Isshin, za pomocą którego można kroić owoce i warzywa bez zgniatania i deformacji. Poradzi sobie również z trybowaniem,...

Kod : 2001
Nůž Santoku 165 mm - Suncraft - SENZO CLAD
€129,37

Japoński nóż kuchenny Santoku z serii Suncraft SENZO CLAD wykonany z 3-warstwowej stali AUS- 10 z rękojeścią wykonaną z Pakka- drewno. Długość ostrza 165 mm.

Kod : AS-01
nůž Chopper 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 ZQ
Novinka
€55,02

Chiński tradycyjny nóż/tasak Chuka Bocho (中華包丁). Wszechstronny nóż do krojenia i siekania warzyw oraz mięsa. Ergonomiczna rękojeść w stylu azjatyckim wykonana jest z drewna Red...

Kod : XZ-X07-ZQ
nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Retro GS 01 1
Novinka
€116

Nóż uniwersalny do obierania z serii Suncraft Senzo Retro® z 3-warstwowym ostrzem i rdzeniem wykonanym ze stali Gin-san (srebrny 3) . Twardość rdzenia 60 HRC. Ośmiokątny...

Kod : GS-01
nůž Paring 100mm Suncraft Senzo Finest ZB 01
Novinka
€214,16

Nóż do obierania z serii Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® z 3-warstwowym ostrzem i sproszkowanym rdzeniem Stal SPG STRIX®. Twardość rdzenia 65 HRC. Ośmiokątny uchwyt wykonany z...

Kod : ZB-01
Japonský nůž Nakiri 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€232

Japoński nóż Nakiri do kuchni z serii Suncraft SENZO Professional SG2, 3 layers z ostrzem z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali SG2. Zachodnia rękojeść wykonana jest z drewna...

Kod : MP-06
Kuchařský nůž Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€91,04

Nůž Big Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & univerzální nůž & vhodný pro každé...

Kod : K-HAUS8K
Kuchařský nůž na zeleninu Nakiri 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€82,76

Nůž na zeleninu 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & krájení, plátkování, sekání & jádro z japonské...

Kod : K-HAUS7NA
Kuchařský vykosťovací nůž 145 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€62,06

Nóż do filetowania z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z G10 z ozdobnym nitem. Nóż ten nadaje się do...

Kod : K-HAUS65

Kontrolki listy

120 pozycji razem

FAQ – Często zadawane pytania dotyczące noży kuchennych Dellinger

Pytanie: Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Noże Dellinger łączą w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią i wysokiej jakości materiałami. Oferują wyjątkowo ostre ostrze, długą żywotność, odporność na korozję i doskonałe wyważenie do użytku profesjonalnego i domowego.

Pytanie: Jaka jest różnica między nożami Gyuto, Santoku i Nakiri?
Odpowiedź: Gyuto to uniwersalny nóż szefa kuchni, odpowiedni zarówno do mięsa, jak i warzyw. Santoku nadaje się do krojenia, siekania i rozdrabniania żywności, a Nakiri służy do precyzyjnego krojenia warzyw dzięki prostemu ostrzu, które gwarantuje doskonałą dokładność.

Pytanie: Z jakich materiałów wykonane są noże Dellinger?
Odpowiedź: Wykorzystują one wysokiej jakości japońską stal VG10 i AUS-10 o wysokiej twardości i długiej trwałości ostrza. Rękojeści są wykonane z egzotycznego drewna, materiałów stabilizowanych lub rzadkich naturalnych skamieniałości.

Pytanie: Czy noże Dellinger są odpowiednie również dla osób leworęcznych?
Odpowiedź: Tak, większość modeli ma symetryczną konstrukcję, dzięki czemu są wygodne zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. W przypadku noży specjalistycznych zawsze podano, dla której ręki przeznaczone jest ostrze.

Pytanie: Jak prawidłowo dbać o noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Nigdy nie myj noży w zmywarce. Po użyciu należy je umyć ręcznie letnią wodą, natychmiast osuszyć i przechowywać w bezpiecznym miejscu. Aby zachować idealną ostrość, należy używać kamieni wodnych lub diamentowych.

Pytanie: Jaki nóż kuchenny Dellinger wybrać?
Odpowiedź: Do uniwersalnego zastosowania idealny jest nóż szefa kuchni Gyuto. Do warzyw wybierz Nakiri lub Santoku, do filetowania ryb nóż do filetowania, a do mięsa nóż do trybowania. Każdy model jest przeznaczony do konkretnego rodzaju pracy w kuchni.