Noże kuchenne

Noże kuchenne Dellinger łączą tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami i wysokiej jakości materiałami. Każdy nóż jest wynikiem precyzyjnej pracy ręcznej, która gwarantuje idealną równowagę, wyjątkową ostrość i długą żywotność. W naszej ofercie znajdziesz szeroką gamę modeli do każdego stylu kulinarnego i celu – od noży szefa kuchni Gyuto i noży Santoku po noże Nakiri przeznaczone do precyzyjnego krojenia warzyw.

Do wszechstronnego zastosowania idealnie nadają się noże uniwersalne, które wyróżniają się lekkością i precyzją cięcia. Oferujemy również noże do trybowania do przetwarzania mięsa, noże do filetowania do ryb oraz specjalne noże do pieczywa i chleba. Każdy nóż Dellinger został zaprojektowany tak, aby zapewnić maksymalną kontrolę podczas krojenia, siekania i plasterkowania – z poczuciem lekkości, precyzji i elegancji w każdym ruchu.

Noże Dellinger są przeznaczone dla wszystkich, którzy cenią sobie jakość – od profesjonalnych szefów kuchni po entuzjastycznych kucharzy domowych. Dzięki doskonałemu ostrzu, ergonomicznemu kształtowi rękojeści i wyważonej konstrukcji zamienią codzienne gotowanie w prawdziwą kulinarną przygodę. Wybierz nóż kuchenny Dellinger dostosowany do swojego stylu gotowania i odkryj, dlaczego marka Dellinger zyskała popularność na całym świecie.

Najczęściej sprzedawane

 
€35,56
 
€23,97
 
€47,57

Sortowanie produktów

80 pozycji razem

Lista produktów

Japonský nůž Santoku 174 mm Sekiryu Japan 1
€20,66

Japoński nóż kuchenny Santoku Sekiryu Japan wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej 420 J2 HRC 53+/-. Wszechstronny nóż do pracy z mięsem, rybami, warzywami i owocami....

Kod : PO-2500100
Nůž šéfkuchaře ko Santoku 124 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Novinka
€26,87

Nóż szefa kuchni ko-Santoku seria Dellinger German Black Samurai z niemieckim ostrzem ze stali 1. 4116 i rękojeścią z drewna syntetycznego Pakkawood z ozdobnym nitem i...

Kod : K-H272BROWN
Nůž šéfkuchaře Santoku 178 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Novinka
€39,29

Nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger* German Black Samurai z niemieckim ostrzem ze stali 1. 4116 i rękojeścią z drewna syntetycznego Pakkawood z ozdobnym nitem i...

Kod : K-H267BROWN
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
€57,92

Nóż kuchenny Santoku z serii Kanetsune KC-950 Tsuchime wykonany z japońskiej stali nierdzewnej DSR-1K6 o wysokiej zawartości węgla od Daido Steel Co., Ltd. Owalny uchwyt...

Kod : KNTN-KC-952
Sada kuchárskych nožov Dellinger Okami – 3 vrstvová oceľ AUS10
Novinka
€219,29

Zestaw noży kuchennych w pudełku prezentowym z serii Dellinger Okami 3 layers AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłą rękojeścią z materiału G10,...

Kod : 57SADA-SKO
Kuchařský nůž Santoku 180 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
Novinka
€82,76

Uniwersalny nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger Okami 3 layer AUS10 z rdzeniem wykonanym z japońskiej stali AUS-10 i okrągłym uchwytem z materiału G10 z ozdobnym nitem....

Kod : K-HAUS7
nůž Santoku 7,5 185 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€111,74

Nóż szefa kuchni z serii Santoku Dellinger Włókno węglowe ośmiokątne z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Ośmiokątna rękojeść wykonana z...

Kod : XZ-PM80-RS-CF
akcni sada stojan cocobolo white damascus
€476,01

Promocyjny zestaw stylowych i wysokiej jakości narzędzi do codziennego i profesjonalnego krojenia. Ten korzystny cenowo zestaw zawiera sześć precyzyjnie wyważonych noży SOK...

Kod : 55SADA
sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,60

Zestaw noży kuchennych PIRGE Life z niemieckiego stal 1.4116 w tym ostrzałka i torba. Noże do mięsa, warzyw, pieczywa i wykrawania kości, uzupełnione stalką, w minimalistycznym...

Kod : PIR-10000-SKO
13 damsky kuchynsky nuz santoku 150 mm dellinger essence damicka
Novinka
€53,78

Uniwersalny nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger Essence z ostrzem wykonanym z niemieckiego stal 1.4116 i uchwyty z drewna syntetycznego Pakkawood. Nóż idealnie nadaje...

Kod : K-H308
Nůž šéfkuchaře Santoku 178 mm, Dellinger German Black Samurai
€39,29

Nóż szefa kuchni Santoku z serii Dellinger* German Black Samurai z niemieckim ostrzem ze stali 1. 4116 i rękojeścią z drewna syntetycznego Pakkawood z ozdobnym nitem i...

Kod : K-H267
nůž Santoku 185 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€114,63

Nóż szefa kuchni Santoku z serii Cullens Dellinger Drewno różane damasceńskie z damasceńskim ostrzem i stalowym rdzeniem VG-10. Twardość rdzenia 61 HRC. Rękojeść w stylu...

Kod : XZ-X01-RS-RW
Nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€165,56

Nóż kuchenny Santoku z serii Manmosu Exclusive to precyzyjnie wykonany japoński nóż wykonany ze stali damasceńskiej AUS-10. Stal ta zapewnia doskonałą ostrość, wytrzymałość i...

Kod : K-H109
nůž Santoku 180 mm, M390 Cocobolo Edition K H282 2
Novinka
€157,28

Nóż szefa kuchni Santoku z serii Santoku Dellinger M390 Kokobolo z ostrzem wykonanym ze szwedzkiego proszku Stal M390 i uchwyt wykonany z egzotycznego drewna Cocobolo....

Kod : K-H282
nuz kuchynsky santoku 185 mm sok cocobolo white damascus
€93,11

Nóż szefa kuchni Santoku 185 mm z serii SOK Cocobolo White Damascus. Tradycyjny nóż do krojenia, siekania i czyszczenia mięsa, owoców, warzyw i ziół. Nóż szefa kuchni typu...

Kod : DSK-BJSA7
zaviraci nuz santoku olive guillotine aus 10 sanmai
€136,58

Składany nóż Santoku Dellinger z oliwkowej gilotyny z rdzeniem z stali AUS- 10 umieszczonym pomiędzy 6 warstwami 2 stali nierdzewnej damasceńskiej (Sanmai) i uchwytami z...

Kod : K-H251
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
€66,20

Nóż ko-Santoku z serii Dellinger Samurai wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej się wysoką twardością...

Kod : K-HP5
Kuchařský nůž Santoku 185 mm Dellinger Sandvik Green Northern Sun
€103,46

Nóż szefa kuchni Santoku firmy Dellinger Sandvik Northern Sun szwedzka stal 14C28N z rękojeścią z zielonego ryżu i kolorową żywicą. Idealny do cięcia, krojenia i czyszczenia...

Kod : K-H171
Nůž Santoku 175 mm SOK Olive Sunshine Damascus 2
€74,48

Nóż szefa kuchni Santoku z serii SOK Olive Sunshine Damascus wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej...

Kod : K-HOK7S
nuz santoku cullens 170 mm dellinger samurai
€103,46

Nóż Santoku Kullens (Granton edge) z serii Dellinger Samurai wykonany ze stali damasceńskiej z rdzeniem 10Cr15CoMoV – odpowiednikiem japońskiej stali VG-10, charakteryzującej...

Kod : K-HP7C
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
€154,50

Japoński nóż szefa kuchni Santoku 170 mm z serii SHIUN VG-2, idealny do krojenia, szatkowania i czyszczenia mięsa, owoców, warzyw i ziół. Rdzeń wykonany ze stali VG-2, rękojeść...

Kod : 6301
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€310,45

Japoński nóż szefa kuchni Kanetsugu Kiritsuke/Santoku z rdzeniem ze stali proszkowej SPG2, 62 warstwami stali damasceńskiej i 7-kwadratową japońską rękojeścią. Długość ostrza...

Kod : 9303
nůž Santoku zavírací KARASU 3
€124,16

Nóż składany Santoku Dellinger KARASU z ostrym rdzeniem tnącym wykonanym z japońskiej stali premium VG10, umieszczonym pomiędzy 66 warstwami nierdzewnej stali damasceńskiej....

Kod : H128
Nůž BBQ Dellinger D2 Sand Wenge 165 mm
€91,04

Solidny nóż do grilla z ostrzem ze stali D2 z czarną powłoką i rękojeścią z drewna Wenge dla maksymalnej ostrości i trwałości. W zestawie skórzana pochwa do bezpiecznego...

Kod : K-HPMX73

Kontrolki listy

80 pozycji razem

FAQ – Często zadawane pytania dotyczące noży kuchennych Dellinger

Pytanie: Dlaczego warto wybrać noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Noże Dellinger łączą w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią i wysokiej jakości materiałami. Oferują wyjątkowo ostre ostrze, długą żywotność, odporność na korozję i doskonałe wyważenie do użytku profesjonalnego i domowego.

Pytanie: Jaka jest różnica między nożami Gyuto, Santoku i Nakiri?
Odpowiedź: Gyuto to uniwersalny nóż szefa kuchni, odpowiedni zarówno do mięsa, jak i warzyw. Santoku nadaje się do krojenia, siekania i rozdrabniania żywności, a Nakiri służy do precyzyjnego krojenia warzyw dzięki prostemu ostrzu, które gwarantuje doskonałą dokładność.

Pytanie: Z jakich materiałów wykonane są noże Dellinger?
Odpowiedź: Wykorzystują one wysokiej jakości japońską stal VG10 i AUS-10 o wysokiej twardości i długiej trwałości ostrza. Rękojeści są wykonane z egzotycznego drewna, materiałów stabilizowanych lub rzadkich naturalnych skamieniałości.

Pytanie: Czy noże Dellinger są odpowiednie również dla osób leworęcznych?
Odpowiedź: Tak, większość modeli ma symetryczną konstrukcję, dzięki czemu są wygodne zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych. W przypadku noży specjalistycznych zawsze podano, dla której ręki przeznaczone jest ostrze.

Pytanie: Jak prawidłowo dbać o noże kuchenne Dellinger?
Odpowiedź: Nigdy nie myj noży w zmywarce. Po użyciu należy je umyć ręcznie letnią wodą, natychmiast osuszyć i przechowywać w bezpiecznym miejscu. Aby zachować idealną ostrość, należy używać kamieni wodnych lub diamentowych.

Pytanie: Jaki nóż kuchenny Dellinger wybrać?
Odpowiedź: Do uniwersalnego zastosowania idealny jest nóż szefa kuchni Gyuto. Do warzyw wybierz Nakiri lub Santoku, do filetowania ryb nóż do filetowania, a do mięsa nóż do trybowania. Każdy model jest przeznaczony do konkretnego rodzaju pracy w kuchni.