Cuțite SANTOKU / BUNKA

Cuțitele Santoku și Bunka se numără printre cele mai populare cuțite japoneze universale de bucătărie, capabile să gestioneze majoritatea sarcinilor zilnice. Santoku, cu lama sa mai dreaptă, este ideal pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, verdețurilor și cărnii. Versatilitatea sa îl face adesea primul cuțit japonez din bucătăriile de acasă și profesionale.

#showmore#

Cuțitele Bunka au vârful distinctiv „K‑tip”, care combină versatilitatea generală cu posibilitatea de lucru delicat și porționare precisă. Acest cuțit este perfect pentru cei care caută un instrument pentru tăiere, tocarea și sarcini culinare detaliate.

Ambele tipuri de cuțite oferă echilibru perfect, ascuțime extremă și măiestrie japoneză tradițională, devenind parteneri de încredere pentru gătitul zilnic și profesional. Cu Santoku și Bunka, veți avea control maxim, confort și durabilitate.

Cele mai vândute

 
€111,25
 
€74,15
 
€156,60

Selectarea produsului

17 articole în total

Listă produse

Kuchařský nůž Santoku 180 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
Novinka
€82,40

Cuțit Santoku de bucătar versatil din seria Dellinger Okami 3 straturi AUS10 cu un miez din oțel AUS-10 japonez și un mâner rotund din material G10 cu un nit decorativ. Cuțitul...

Cod: K-HAUS7
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
+ Cadou gratuit
€153,83 –19 %
€123,62

Cuțit de bucătar japonez Santoku de 170 mm din seria SHIUN VG-2, ideal pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Miez din oțel VG-2,...

Cod: 6301
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
€55,61

Cuțitul Santoku de 170 mm din seria Miyabi Isshin este un cuțit universal, ideal pentru tăiat, feliat, dezosat, spintecat sau gătit pește și păsări, tăiat fructe, legume, carne...

Cod: 2003
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune Tsuchime VG-1 series Tsuchime Mirror polish
€115,38

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune Tsuchime VG-1 cu miez din oțel inoxidabil VG-1 HRC 59-60, intercalat între oțel inoxidabil SUS410, finisaj lustruit Tsuchime...

Cod: KNTN-KC-943
Japonský nůž Santoku 165mm Hamatogi Kanetsune VARIOUS Series
€94,77

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku din oțel albastru #2 cu fier, HRC 61-62. Mânerul este fabricat din lemn de magnolie, iar suportul...

Cod: KNTN-KC-441
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune Hon-Warikomi 2000-series
€103,01

Cuțit japonez Santoku chef din seria Kanetsune Hon-Warikomi 2000 cu miez din oțel Takefu Shiro 2. Ideal pentru lucrul cu carne, pește, legume și fructe. Mâner clasic din placaj...

Cod: KNTN-KC-148
Nůž Santoku 165 mm Suncraft SENZO CLAD 1
€128,81

Cuțit de bucătărie japonez Santoku din seria Suncraft SENZO CLAD din oțel cu 3 straturi AUS- 10 cu mâner din Pakka- lemn. Lungimea lamei 165 mm.

Cod: AS-01
nůž Santoku HAP40 3 Layers Ebony Wood 180 mm 1
Novinka
€164,84

Cuțit de bucătărie Santoku din seria KONOLL Silver Dyeing cu lamă sandwich cu 3 straturi, cu șlefuire concavă și miez din oțel pulverizat HAP-40 cu duritate ridicată și...

Cod: SD01105
nůž Santoku MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 180 mm 1
Novinka
€123,62

Cuțit de bucătărie Santoku din seria KONOLL Black Dyeing cu lamă sandwich cu 3 straturi, cu șlefuire concavă și miez din oțel pulbere MD-606 cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: ED01105
nůž Santoku BG42 3 Layers Ebony Wood 180 mm 1
Novinka
€164,84

Cuțit de bucătărie Santoku din seria KONOLL Black Forging cu lamă sandwich cu 3 straturi și miez din oțel pulbere BG-42 cu duritate ridicată și rezistență excelentă. Duritatea...

Cod: BF02105
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Finest ZB 05
Novinka
€337,63

Cuțit universal de bucătar din seria Bunka Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® cu lamă cu 3 straturi și miez pudrat Oțel SPG STRIX®. Duritatea miezului 65 HRC. Mâner octogonal...

Cod: ZB-05
Kuchyňský nůž Santoku 170 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
Novinka
€337,63

Cuțit de bucătar Santoku din seria Santoku Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® cu lamă cu 3 straturi și miez pudrat Oțel SPG STRIX®. Duritatea miezului 65 HRC. Mâner octogonal...

Cod: ZB-03
Japonský nůž Bunka 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€222,14

Cuțit de bucătar japonez Bunka din seria Suncraft SENZO Professional SG 2 cu miez din oțel cu 3 straturi SG 2 de înaltă calitate, cu mâner din lemn de Pakka cu un știft de...

Cod: MP-05
Japonský kuchařský nůž Santoku 180mm Kanetsune YH-3000 Series
€156,60

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune YH-3000 cu un miez foarte dur din oțel albastru HRC 61-62, acoperit pe fiecare parte cu oțel inoxidabil SUS410, cu finisaj...

Cod: KNTN-KC-921
Japonský nůž Santoku 180mm Kanetsune YS-900 Series
€135,99

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 cu miez din oțel suedez Sandvik 19C27 HRC 60-61, placat cu oțel SUS410. Mâner clasic din placaj...

Cod: KNTN-KC-152
Nůž Santoku 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
€173,08

Cuțit de bucătar japonez Santoku/Chef din seria Hokiyama Tosa-Ichi , cu un miez japonez foarte ascuțit din oțel Aogami Super și un mâner octogonal din lemn de santal. Santoku...

Cod: 151310/1JT
nůž Santoku 180 mm - Hokiyama - Sakon Ginga
€160,72

Hokiyama-kuchyňský nůž Santoku 7" Sakon Ginga

Cod: 152170

Controlul listărilor

17 articole în total

Cuțitele Santoku și Bunka se numără printre cele mai populare cuțite japoneze universale, ideale pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Santoku este perfect pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, verdețurilor și cărnii, în timp ce Bunka, cu vârful său caracteristic „K‑tip”, combină versatilitatea cu posibilitatea de a efectua lucrări delicate și precise, cum ar fi porționarea.

Ambele tipuri de cuțite sunt perfect echilibrate, extrem de ascuțite și confortabile la utilizare. Dacă sunteți în căutarea altor cuțite japoneze specializate, vă recomandăm Gyuto pentru tăieri universale, Nakiri pentru legume, Yanagiba și Sakimaru pentru sushi și sashimi sau Deba pentru filetat pește și tranșarea cărnii. Mandolinele de bucătărie sunt, de asemenea, un ajutor excelent, permițându‑vă să feliați rapid și uniform legumele. Suporturile magnetice pentru cuțite vă permit să depozitați toate cuțitele în siguranță și cu eleganță, la îndemână. Cu combinația potrivită de cuțite de calitate, accesorii practice și depozitare inteligentă, veți avea baza perfectă pentru gătitul acasă și profesional.