nože KIRITSUKE

Nože hybridní konstrukce kombinující prvky nožů NAKIRI a SUJIHIKI. NAKIRI jsou určeny na zeleninu, zatímco SUJIHIKI se používá pro krájení syrových ryb. Výsledkem je Kiritsuke, univerzální nůž pro přípravu tradiční japonské kuchyně. Kiritsuke GYUTO mají stejně jako NAKIRI a SUJIHIKI oboustranně broušené ostří západního stylu.

Nejprodávanější

9435 kucharsky nuz gold chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
3 199 Kč –15 %
Původně: 3 199 Kč  (–15 %)
2 719 Kč
Nůž Kiritsuke 240 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
 
3 499 Kč
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
 
7 499 Kč
Nůž KIRITSUKE/Petty 150 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
 
4 249 Kč
nůž Santoku 175 mm Suncraft Elegancia KSK 05 1
 
5 999 Kč
29 položek celkem
darkova sada sakura 2025 1500 1500 w
6 399 Kč

Mistrovská sada Dellinger JOSHI Sakura. Obsahuje 3 nože ze série Dellinger JOSHI s motivem sakury, brusný kámen #1000/6000, úhlovou svěrku, vše uložené ve dřevěné dárkové krabici.

Kód: K-H81
9435 kucharsky nuz gold chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
Akce
3 199 Kč –15 %
2 719 Kč

Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke ze série Dellinger Resin Future z japonské damaškové oceli VG10 a s rukojetí z barevné pryskyřice s ozdobným nýtem. Nůž je určen pro krájení,...

Kód: K-H166
9429 kucharsky nuz blue chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
Akce
3 199 Kč

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke ze série Dellinger Resin Future z japonské damaškové oceli VG10 a s rukojetí z barvené pryskyřice s ozdobným nýtem. Nůž je určen pro krájení,...

Kód: K-H164
Japonský nůž Petty 150 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC coating
5 999 Kč

Japonský kuchařský nůž Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Petty s jádrem z práškové oceli SPG2, 62 vrstev damaškové oceli, se 7-hrannou japonskou rukojetí. Délka čepele 150 mm,...

Kód: 9502
Nůž Kiritsuke 210 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
8 999 Kč

Japonský kuchařský nůž Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Chef s jádrem z práškové oceli SPG2, 62 vrstev damaškové oceli, se 7-hrannou japonskou rukojetí. Délka čepele 210 mm,...

Kód: 9505
Nůž Kiritsuke 240 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
3 499 Kč

Japonský kuchyňský nůž Kiritsuke ze série Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime s extra ostrým jádrem z oceli AUS8, vloženým mezi 3 vrstvy damaškové oceli. Délka ostří 240 mm.

Kód: 152940/240
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
7 499 Kč

Japonský kuchařský nůž Kanetsugu Kiritsuke/Santoku s jádrem z práškové oceli SPG2, 62 vrstev damaškové oceli a se 7-hrannou japonskou rukojetí. Délka čepele 180 mm.

Kód: 9303
Nůž KIRITSUKE/Petty 150 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
4 249 Kč

KIRITSUKE / Petty 150mm ze série Suncraft Elegancia SG2 & japonský kuchařský nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood &...

Kód: KSK-02
nůž Santoku 175 mm Suncraft Elegancia KSK 05 1
Novinka
5 999 Kč

Nůž šéfkuchaře Kiritsuke / Santoku ze série Suncraft ELEGANCIA SG2 s 3 vrstvou čepelí a jádrem z práškové oceli SG2 (Super Gold 2). Tvrdost jádra 60-62 HRC. Osmihranná...

Kód: KSK-05
9438 kucharsky nuz brown chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke ze série Dellinger Resin Future z japonské damaškové oceli VG10 a s rukojetí z barevné pryskyřice s ozdobným nýtem. Nůž je určen pro krájení,...

Kód: K-H167
9432 kucharsky nuz red chef kiritsuke 205 mm dellinger resin future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke ze série Dellinger Resin Future z japonské damaškové oceli VG10 a s rukojetí z barevné pryskyřice s ozdobným nýtem. Nůž je určen pro krájení,...

Kód: K-H165
nůž Santoku 180 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
8 499 Kč

Kanetsugu Kiritsuke / Santoku 180 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli (...

Kód: 9503
nůž Chef/Kiritsuke 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
6 399 Kč

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151914
nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
5 699 Kč

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151913
nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
4 899 Kč

Nůž Kiritsuke/Bunka & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové...

Kód: 151912
Nůž Kiritsuke/Chef 210 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi Shadow
4 999 Kč

Japonský kuchyňský nůž Kiritsuke/Chef ze série Hokiyama Tosa-Ichi Shadow "Nashiji Black" s jádrem z japonské oceli Aogami Super a západní ergonomickou rukojetí z materiálu...

Kód: 151620/210
Nůž Kiritsuke 210 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
5 299 Kč

Japonský nůž Kiritsuke ze série Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal s ultra ostrým jádrem z japonské oceli Aogami Super a oktagonovou rukojetí ze santalového dřeva. Hřbet nože a...

Kód: 151410/JTK
nůž Kiritsuke 170mm Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series
8 499 Kč

KC-465 Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Kiritsuke 170 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series   & japonský kuchařský nůž & ocel Blue steel #2...

Kód: KNTN-KC-465
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
18 749 Kč

Exkluzivní dárková sada japonských kuchyňských nožů ze série Suncraft Elegancia v krásné dárkové krabici z leštěného ořechového dřeva. Sada obsahuje nože Kiritsuke/Chef (200...

Kód: KSK-SET3
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
14 999 Kč

Exkluzivní dárková sada japonských kuchyňských nožů ze série Suncraft Elegancia v krásné dárkové krabici z leštěného ořechového dřeva. Sada obsahuje nože Kiritsuke/Chef (200 mm)...

Kód: KSK-SET2
Japonský nůž Kiritsuke/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
5 499 Kč

Japonský kuchařský nůž na maso a zeleninu Kiritsuke/Chef ze série Suncraft VG-10 Black Damascus s jádrem z oceli VG-10 vloženým mezi 66 vrstev nerezových damaškových ocelí a...

Kód: BD-09
Nůž Kiritsuke (Chef) 210 mm - Hokiyama - Tsuchime Shadow
5 399 Kč

Kuchařský japonský nůž Kiritsuke/Chef ze série Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Shadow s jádrem z japonské oceli Aogami Super a západní ergonomickou rukojetí z materiálu Pakka-wood....

Kód: 151630/210
Nůž Kiritsuke 210 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
2 999 Kč

Japonský kuchařský nůž Kiritsuke ze série Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime s extra ostrým jádrem z oceli AUS8, vloženým mezi 3 vrstvy damaškové oceli. Délka ostří 210 mm.

Kód: 152940/210
Nůž Kiritsuke/Petty 150 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
5 599 Kč

Japonský kuchařský nůž Kanetsugu Kiritsuke/Petty s jádrem z práškové oceli SPG2, 62 vrstev damaškové oceli a se 7-hrannou japonskou rukojetí. Délka čepele 150 mm.

Kód: 9302
Nahoru
Další produkty