Japonský univerzálny nôž Petty zo série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha s čepeľou Vertical Thin Blade Spec a jadrom z švédskej ocele Böhler N685 s vysokou tvrdosťou a...
Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha má čepeľ Vertical Thin Blade Spec a jadro vyrobené zo švédskej ocele Böhler N685 s vysokou tvrdosťou a...
Japonský univerzálny nôž Petty zo série Sakai Takayuki Ginga s čepeľou Hamaguri (konvexný výbrus) a jadrom z japonskej ocele ZA-18 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou....
Kuchársky nôž Santoku zo série Sakai Takayuki Ginga s čepeľou Hamaguri (konvexný výbrus) a jadrom z japonskej ocele ZA-18 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou. Tvrdosť...
Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série Sakai Takayuki Ginga s čepeľou Hamaguri (konvexný výbrus) a jadrom z japonskej ocele ZA-18 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou....
Univerzálny nôž Gyuto 210 mm vyrobený z najkvalitnejšej japonskej ocele Shirogami 1 (White Paper Steel) ponúka extrémnu ostrosť, vynikajúcu odolnosť a tvrdosť okolo 62 HRC....
Kiritsuke / kuchársky nôž Santoku zo série Suncraft ELEGANCIA SG2 s 3-vrstvovou čepeľou a jadrom z práškovej ocele SG2 (Super Gold 2). Tvrdosť jadra 60-62 HRC. Osemuholníková...
Nôž lúpacie Utility zo série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepeľou a jadrom z ocele Gin-san (Silver 3) . Tvrdosť jadra 60 HRC. Osemuholníková rukoväť z prírodného...
Univerzálny kuchársky nôž zo série Bunka Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3-vrstvovou čepeľou a práškovým jadrom ocele SPG STRIX®. Tvrdosť jadra 65 HRC. Osemuholníková...
Lúpací nôž zo série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3-vrstvovou čepeľou a práškovým jadrom ocele SPG STRIX®. Tvrdosť jadra 65 HRC. Osemuholníková rukoväť z dreva Pakkawood a...
Špičkový japonský nôž Sakai Takayuki Sakimaru je ideálny na krájanie mäsa a rýb. Jadro z uhlíkovej ocele Blue Steel, jednostranná damašková oceľ. Rukoväť z dreva wenge s byvolím...
Japonský nôž Yanagiba od Sakai Takayuki určený na krájanie a plátkovanie mäsa a rýb. Čepeľ z uhlíkovej ocele White Steel Mirror pre maximálnu ostrosť. Rukoväť z Rose-wood s...
Kuchynský japonský nôž Nakiri zo série Suncraft SENZO Professional SG2, 3 layers s čepeľou s jadrom z japonskej ocele SG2. Západná rukoväť je vyrobená z dreva Pakka. Nôž je...
Japonský nôž na chlieb a pečivo od spoločnosti Suncraft kombinuje veľké zúbky pre tvrdé pečivo a jemné zúbky pre mäkké pečivo. Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, ergonomická rukoväť...
Japonský kuchársky nôž Kamagata/Santoku zo série Western Style Bohler Stainless Steel N680. Nôž je vhodný na krájanie, porciovanie a čistenie mäsa, ovocia, zeleniny a byliniek....
Japonský kuchársky nôž Kamagata/ko-Santoku zo série Western Style Bohler Stainless Steel N680. Nôž je ideálny na krájanie, porciovanie a čistenie mäsa, ovocia, zeleniny a...
Japonský kuchársky nôž/Gyuto zo série Western Style Bohler z nehrdzavejúcej ocele N680. Nôž je ideálny na krájanie, porciovanie, čistenie a kolieskovanie mäsa, ovocia, zeleniny...
Japonský krájač Grand Chef Takayuki je ideálny na krájanie mäsa, rýb, zeleniny a ovocia. Čepeľ je vyrobená zo švédskej nehrdzavejúcej ocele BOHLER-UDDEHOLM. Dĺžka čepele 240 mm,...
Japonský nôž na vyrezávanie Rizikan z ocele SK-4 HRC 60-61, jednostranne brúsený s rukoväťou z čerešňového dreva. Prioritne sa drží v pravej ruke. Dĺžka ostria 44 mm.
Japonský rezbársky nôž Kishin vyrobený z ocele SK-5 Tsuke Hagane HRC 60-61, s jedným ostrím a rukoväťou z čerešňového dreva. Prioritne sa drží v pravej ruke. Dĺžka ostria 50 mm.
Japonský nôž šéfkuchára Gyuto/Chef zo série Suncraft SENZO Entreé s jadrom z ocele AUS- 8 , vloženým medzi vrstvy nerezovej ocele. Západná rukoväť z dreva Pakka s tromi nitmi....