S úžitkovým nožom Miyabi Isshin 150 mm môžete začať krájať ovocie a zeleninu bez toho, aby ste suroviny roztlačili alebo zdeformovali. Môžete tiež vykosťovať, koreniť alebo...
Univerzálny Kiritsuke Santoku Bunka 180 mm z luxusnej série Kanetsugu Zuiun SPG2 spája precíznosť japonského remesla s mimoriadne výkonnou práškovou ocelou SPG2 / SG2 pre...
Japonský nôž na ovocie Kanetsune KC-073 Sharp Point s ľahkou čepeľou 93 mm z nehrdzavejúcej ocele 420J2. Ostrá špička je vhodná na krájanie, lúpanie a presné vyrezávanie....
Tradičný japonský nôž Yanagiba Kairyo Kasumi 240 mm od Sakai Takayuki je určený na precízne porciovanie rýb a prípravu sushi či sashimi. Ručne kovaná čepeľ s jadrom z uhlíkovej...
Japonský nôž na ovocie Kanetsune KC-076 ST-100 Kama-gata s kompaktnou čepeľou 88 mm z nehrdzavejúcej ocele 420J2. Profil s klesajúcim chrbtom sa dobre ovláda pri lúpaní, krájaní...
Kiritsuke / kuchársky nôž Santoku zo série Suncraft ELEGANCIA SG2 s 3-vrstvovou čepeľou a jadrom z práškovej ocele SG2 (Super Gold 2). Tvrdosť jadra 60-62 HRC. Osemuholníková...
Kuchársky nôž Chef / Gyuto zo série Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® s 3-vrstvovou čepeľou a práškovým jadrom ocele SPG STRIX®. Tvrdosť jadra 65 HRC. Osemuholníková rukoväť z...
Japonský nôž na chlieb a pečivo od spoločnosti Suncraft kombinuje veľké zúbky pre tvrdé pečivo a jemné zúbky pre mäkké pečivo. Čepeľ z nehrdzavejúcej ocele, ergonomická rukoväť...
Japonský kuchársky nôž Bunka zo série Suncraft SENZO CLAD z 3 plátovej ocele AUS- 10 s rukoväťou z materiálu Pakka-wood s tromi nitmi. Ideálny nôž na spracovanie mäsa, rýb,...
Japonský univerzálny nôž Petty zo série Suncraft SENZO Professional SG 2 s jadrom z vysoko kvalitnej ocele SG 2 3-layers, s rukoväťou z Pakka-wood s mozaikovým pinom. Nôž je...
Japonský nôž Santoku zo série Suncraft SENZO Professional SG 2 s jadrom z vysoko kvalitnej ocele SG 2 3-layers, s rukoväťou z Pakka-wood s mozaikovým pinom. Nôž je ideálny na...
Japonský kuchársky nôž Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke/Sujihiki s jadrom z práškovej ocele SPG2, 62 vrstiev damaskovej ocele, s 8-hrannou japonskou rukoväťou. Dĺžka čepele 240...
Japonský kuchársky nôž WA-Sujihiki/Slicer s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu....
Japonský kuchársky nôž WA-Gyuto s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu. Dĺžka...
Japonský kuchársky nôž Kengata/Gyuto zo série Kanetsune Hon-Warikomi 2000 s jadrom z ocele Takefu Shiro 2. Ideálny na krájanie väčšiny druhov mäsa, rýb, zeleniny a ovocia....
Japonský kuchársky nôž Santoku zo série Kanetsune YH-3000 s veľmi tvrdým jadrom z modrej ocele HRC 61-62, z každej strany pokrytý nehrdzavejúcou oceľou SUS410, s povrchovou...
Japonské nožnice v tvare písmena U s povrchovou úpravou Migaki 120 mm na látky, papier, bylinky a bonsaje. Nožnice sú vyrobené z uhlíkovej ocele SK-5 "Tsuke-Hagane".
Japonský kuchársky nôž Ko-Deba zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime vyrobený z japonskej vysoko uhlíkovej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd. Oválna...
Kuchársky nôž Gyuto\/Chef zo série Kanetsune KC-950 Tsuchime z japonskej nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6 s vysokým obsahom uhlíka od spoločnosti Daido Steel Co., Ltd. Oválna...
Japonský krájací nôž Sujihiki zo série Kanetsune AUS-10 PRO s čepeľou vyrobenou z kvalitnej japonskej nehrdzavejúcej ocele AUS-10 HRC 59-60. Klasická westernová rukoväť z...
Japonský kuchársky nôž Gyuto zo série Kanetsune KC-200 s čepeľou s jadrom z ocele VG-10 HRC 60-62, vloženou medzi 33 vrstiev damaškovej ocele. Rukoväť je vyrobená z materiálu...