Nôž steakový zo série PIRGE X KROP s čepeľou z rakúskej nehrdzavejúcej ocele Böhler N690. Tvrdosť jadra 60 HRC. Oválna rukoväť z 1500 rokov starej dubovej skameneliny. Ideálny...
Lúpací nôž zo série PIRGE X KROP s čepeľou z rakúskej nehrdzavejúcej ocele Böhler N690. Tvrdosť jadra 60 HRC. Oválna rukoväť vyrobená z 1500 rokov starej dubovej skameneliny....
Profesionálne kadernícke nožnice TITAN 6" TIN60 vyrobené z exkluzívnej japonskej ocele VG10. Výsledkom je dlhodobá ostrosť a vynikajúca retencia hrán takmer žiletkovej ostrosti....
Japonský kuchársky nôž Kamagata/Santoku zo série Western Style Bohler Stainless Steel N680. Nôž je vhodný na krájanie, porciovanie a čistenie mäsa, ovocia, zeleniny a byliniek....
Japonský kuchársky nôž Kamagata/ko-Santoku zo série Western Style Bohler Stainless Steel N680. Nôž je ideálny na krájanie, porciovanie a čistenie mäsa, ovocia, zeleniny a...
Univerzálny nôž Utility 150 mm Dellinger Blue Stone Damascus je ideálny na presné krájanie ovocia, zeleniny, údenín aj menších kusov mäsa. Čepeľ z damascénskej ocele s jadrom...
Škrabací nôž Petty zo série Dellinger Blue Stone Damascus z damaskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonskej VG-10 a rukoväťou zo stabilizovaného howlitu....
Japonský kuchársky nôž Sabaki Honesuki Grand Chef Takayuki je ideálny na manévrovanie okolo kostí, orezávanie a presné rezy v úzkych miestach pri krájaní mäsa a vykosťovaní....
Profesionálny Gyuto Chef 200 mm zo série Kanetsugu SHIUN VG-2 spája tradičné japonské remeslo s modernou precíznosťou. Trojvrstvová čepeľ s jadrom z prémiovej ocele VG-2 ponúka...
Praktický Utility 150 mm zo série Kanetsugu SHIUN VG-2 je univerzálny japonský nôž ideálny na presné krájanie ovocia, zeleniny, mäsa aj menších surovín. Trojvrstvová čepeľ s...
Japonský kuchársky nôž Kengata, Bunka Chef 190 mm s dĺžkou čepele 190 mm a mahagónovou rukoväťou. 33 vrstiev damasteelovej ocele, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62.
Japonský kuchársky nôž Kengata Slicer od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelu, jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Mahagónová rukoväť, dĺžka čepele 270 mm.
Japonský kuchársky nôž Chef/Gyuto od japonskej spoločnosti Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelovej ocele, jadro z ocele VG10, tvrdosť približne 60 HRC. Mahagónová rukoväť,...
Japonský nôž na zeleninu Nakiri od Sakai Takayuki. 33 vrstiev damasteelovej ocele s jadrom z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Rukoväť z mahagónu. Dĺžka čepele 160 mm.
Kuchynský nôž Petty od Sakai Takayuki. Čepeľ z 33 vrstiev damasteelovej ocele s jadrom z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-62. Rukoväť z mahagónu. Dĺžka čepele 120 mm.
Japonský kuchársky nôž WA-Sujihiki/Slicer s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu....
Japonský kuchársky nôž WA-Gyuto/Chef s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu....
Japonský kuchársky nôž WA-Kengata Santoku s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu....
Japonský kuchársky nôž WA-Gyuto s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu. Dĺžka...
Japonský kuchynský nôž WA-Santoku s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osmihranná rukoväť z dreva Wengewood, bolster z byvolieho rohu. Dĺžka...
Japonský kuchársky nôž WA-Kengata Petty s nepriľnavým povrchom Kurokage. Jadro z ocele VG10, tvrdosť HRC 60-61. Osemuholníková rukoväť z wengewoodu, nánožník z byvolieho rohu....
Japonský kuchársky nôž WA-Kengata Gyuto od Sakai Takayuki s osemhrannou rukoväťou zo zelkovového dreva, mahagónovým bolsterom a čepeľou dlhou 190 mm. 33 vrstiev damasteelovej...