Brotmesser 250 mm Dellinger Essence – Chlebák No.10

Artikelnummer: K-H305
Nicht bewertet
€49,26 €40,71 ohne MwSt. Grundpreis:
✅ Skladem (>5 St)
Lieferung bis:
30.10.2026

Brot- und Gebäckmesser Chlebák aus der Serie Dellinger Essence mit einer Klinge aus deutschem Stahl 1.4116 und einem Griff aus synthetischem Holz Pakkawood. Das Messer wurde zum Schneiden von Brot und Backwaren entwickelt, ohne übermäßiges Krümeln oder Verformen des Schnittguts. Klingenlänge 250 mm.

Detaillierte Informationen

Produktdetailbeschreibung

Brotmesser Bread 250 mm Dellinger Essence „Chlebák“ No. 10

Ein langes Brotmesser mit speziell gezahnter Schneide für knuspriges Sauerteigbrot, Baguettes, Backwaren, Kuchen und große Früchte.

Chlebák – lange Klinge für knusprige Kruste und weiche Krume

Dellinger Essence „Chlebák“ No. 10 ist das zehnte Messer der Dellinger Essence Serie und wurde vor allem zum komfortablen Schneiden von Brot und anderen Backwaren entwickelt. Die 250 mm lange Klinge bietet genügend Reichweite auch für große Brotlaibe, Baguettes oder selbst gebackenes Sauerteigbrot.

Die gezahnte Schneide verfügt über zwei unterschiedliche Zahngrößen, die dabei helfen, eine feste, knusprige Kruste zu durchtrennen, ohne die weiche Krume unnötig zusammenzudrücken. Dadurch lässt sich Brot sauberer schneiden, mit weniger Krümeln und ohne übermäßiges Zerreißen.

Chlebák eignet sich nicht nur für Brot und Gebäck. Die gezahnte Klinge bewältigt auch Lebensmittel mit einer festeren Oberfläche und einem weichen Inneren, beispielsweise Gugelhupf, größere Melonen oder Ananas.

Die Messer der Serie Dellinger Essence sind sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Der ergonomisch geformte Griff aus synthetischem Pakkawood bietet einen sicheren und komfortablen Halt beim Arbeiten mit der langen Klinge.

Brotmesser Bread 250 mm Dellinger Essence Chlebák No. 10

Deutscher Stahl 1.4116 – widerstandsfähig und pflegeleicht

Die Klinge besteht aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von etwa 56–58 HRC. Dieser Stahl bietet ein gutes Verhältnis zwischen Korrosionsbeständigkeit, Zähigkeit und einfacher Pflege.

Jedes Messer wird vor dem Versand kontrolliert, damit es sofort einsatzbereit ist und den Standards der Dellinger Essence Serie entspricht.

#ShowMore#

Bread 250 mm

Lange Klinge für große Brotlaibe, Baguettes und selbst gebackene Backwaren.

Zwei Zahngrößen

Die spezielle Zahnung hilft, eine härtere Kruste zu durchtrennen und gleichzeitig das Zusammendrücken der weichen Krume zu reduzieren.

Stahl 1.4116

Deutscher rostfreier Stahl mit guter Korrosionsbeständigkeit und einfacher Pflege.

Pakkawood-Griff

Ergonomisch geformter Griff für die sichere Führung der langen gezahnten Klinge.

Wofür eignet sich Chlebák am besten?

Verwendung Warum es sich eignet Praktischer Vorteil
Sauerteigbrot Die gezahnte Schneide hilft, eine feste Kruste ohne übermäßigen Druck zu durchtrennen. Sauberere Scheiben und weniger zusammengedrückte Krume.
Baguettes und Brötchen Die lange Klinge ermöglicht eine komfortable Schnittführung auch bei größeren Backwaren. Weniger Zerreißen und Krümeln.
Gugelhupf und Kuchen Die gezahnte Klinge eignet sich gut für eine festere Oberfläche und ein weiches Inneres. Präzisere Portionen ohne unnötiges Zusammendrücken.
Melonen und Ananas Die 250 mm lange Klinge bietet auch für größeres Obst ausreichend Reichweite. Komfortableres Schneiden durch festere Oberflächen.

Ergonomischer Griff aus Pakkawood

Der Griff besteht aus synthetischem Holz PAKKA WOOD . Dieses Material verbindet die Optik von Holz mit einer erhöhten Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit und Umwelteinflüsse.

Der braune Griff mit ausgeprägter Struktur ist von Hand poliert und ergonomisch geformt. Bei einem langen Brotmesser bietet er einen sicheren Halt und eine gute Kontrolle bei der Schnittführung.

Pflege und Reinigung des Messers

Wir empfehlen, Küchenmesser ausschließlich von Hand zu reinigen, und zwar mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Anschließend sollten sie sofort gründlich abgetrocknet werden. Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine. Hohe Temperaturen, aggressive Reinigungsmittel und der Kontakt mit anderem Geschirr können die Schneide, die Klingenoberfläche und den Griff beschädigen und den Verschleiß des Messers beschleunigen.

Technische Daten des Chlebák Messers

Parameter Wert
Messertyp Bread / Brotmesser
Gesamtlänge 385 mm
Schneidenlänge 250 mm
Klingenstärke am Griff 2,5 mm
Gewicht 230 g
Stahl Deutscher rostfreier Stahl 1.4116
Härte 56–58 HRC
Schneide Gezahnt, zwei Zahngrößen
Griff Pakkawood
Geeignet für Rechts- und Linkshänder

Premium-Geschenkverpackung

Chlebák ist ein praktisches Geschenk für alle, die hochwertiges Gebäck, selbst gebackenes Sauerteigbrot oder eine gut ausgestattete Küche schätzen.

Die hochwertige Verpackung in Form einer schwarzen Holzbox mit Metallverschluss kann durch eine individuelle Lasergravur ergänzt werden. So entsteht ein originelles Geschenk zum Geburtstag, zur Hochzeit, zum Jubiläum, zu Weihnachten oder zu einem anderen besonderen Anlass.

Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl?

Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl eines Küchenmessers, geeigneter Pflegeprodukte und der richtigen Schärfmethode. Kontaktieren Sie uns unter +420 702 049 048, Mo–Fr 7:30–16:00.

Dellinger Pflege von Küchenmessern

Regeln für den Umgang mit dem Messer

  • Reinigen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.
  • Waschen Sie das Messer nach Gebrauch von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
  • Verwenden Sie das Messer nicht als Hebel und setzen Sie die Klinge keiner übermäßigen seitlichen Belastung aus.
  • Verwenden Sie das Messer nicht als Schraubendreher oder als Ersatz für andere Werkzeuge.
  • Schützen Sie das Messer vor Stürzen, Stößen und Kontakt mit sehr harten Oberflächen.

Schärfen der gezahnten Schneide

Eine gezahnte Schneide erfordert eine andere Schärfmethode als eine herkömmliche glatte Klinge. Damit die Geometrie der einzelnen Zähne nicht verändert wird, empfehlen wir bei deutlicher Abstumpfung ein professionelles Schärfen.

Wenn Sie sich beim richtigen Vorgehen unsicher sind, können Sie sich direkt an uns wenden oder unsere Messerschärfservices und -kurse nutzen.

Schärfen von Dellinger Küchenmessern

Reinigung und Pflege der Klinge

Waschen Sie das Messer nach Gebrauch möglichst bald von Hand, trocknen Sie es gründlich ab und bewahren Sie es so auf, dass die gezahnte Schneide nicht mit anderen Metallgegenständen in Berührung kommt. Lassen Sie keine Lebensmittelreste unnötig lange auf der Klinge zurück.

Dellinger Qualität und Kontrolle

Wir kontrollieren Dellinger Produkte vor dem Versand und legen großen Wert darauf, dass Sie Ihr Produkt in der entsprechenden Qualität erhalten. Wenn Sie Beratung zur Verwendung, Pflege oder zum Schärfen Ihres Messers benötigen, hilft Ihnen unser Team gerne weiter.

Häufig gestellte Fragen zum Dellinger Essence Chlebák Messer

Die wichtigsten Informationen zum Brotmesser Bread 250 mm Dellinger Essence „Chlebák“ No. 10.

Wofür ist das Chlebák Messer bestimmt?

Vor allem zum Schneiden von Brot, Baguettes, Brötchen und anderen Backwaren. Es eignet sich auch für Kuchen und bestimmte größere Obstsorten.

Was ist das Besondere an der gezahnten Schneide des Chlebák?

Die Schneide verfügt über zwei unterschiedliche Zahngrößen, die dabei helfen, eine festere Kruste zu durchtrennen und gleichzeitig das Zusammendrücken der weichen Krume zu reduzieren.

Warum hat Chlebák eine 250 mm lange Klinge?

Die lange Klinge bietet genügend Reichweite auch beim Schneiden großer Brotlaibe, Baguettes oder größerer Früchte.

Aus welchem Stahl besteht das Messer?

Die Klinge besteht aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von etwa 56–58 HRC.

Welche Abmessungen und welches Gewicht hat das Messer?

Die Schneidenlänge beträgt 250 mm, die Gesamtlänge 385 mm, die Klingenstärke am Griff 2,5 mm und das Gewicht etwa 230 g.

Darf Chlebák in der Spülmaschine gereinigt werden?

Nein. Geben Sie das Küchenmesser niemals in die Spülmaschine. Wir empfehlen ausschließlich die Reinigung von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel sowie das sofortige gründliche Abtrocknen.

Wie wird eine gezahnte Schneide geschärft?

Eine gezahnte Schneide erfordert eine andere Vorgehensweise als eine glatte Klinge. Bei deutlicher Abstumpfung empfehlen wir professionelles Schärfen, um die Geometrie der einzelnen Zähne zu erhalten.

Kann Chlebák auch für Obst verwendet werden?

Ja. Die lange gezahnte Klinge eignet sich auch für größeres Obst mit festerer Oberfläche, beispielsweise Melonen oder Ananas.

Zusätzliche Parameter

Kategorie: essence
Garantie: 2 Jahre
Gewicht: 0.23 kg
EAN: 8595705408265
čepel typ oceli: německá
délka ostří: 201-250 mm
typ rukojeti (střenky): ergonomická - západní typ
typ nože: Bread - pečivový
série: Dellinger Essence
Produktion: China