az anyag szerint, 10. oldal

Kézzel készített TITAN Black Algum borotva 7/8" pengével, japán polírozott szénacélból ACRM-2 White Steel Shiro Gami, keménység 60-63 HRC. Pontos borotválkozás a 15-20°-os...

Japán szakácskés Hon-Deba a Kanetsune Minamoto Kanemasa B-sorozatból, pengéje fehér acélból készült #3 HRC 60-61. Az ergonomikusan kialakított nyél magnóliafából készült,...

Szakácskés japán zöldségvágó Nakiri a Kanetsune VARIOUS sorozatból Blue Steel #2 w/iron acélból, HRC 61-62. A nyél magnóliafából, a támla műanyagból készült. Penge hossza 165 mm.

Japán Santoku szakácskés a Kanetsune Hon-Warikomi 2000-es sorozatból Takefu Shiro 2 acélmaggal. Ideális hús, hal, zöldség és gyümölcs feldolgozásához. Klasszikus rétegelt lemez...

Japán élű szakácskés Kiritsuke/Petty a Suncraft Elegance sorozatból, SG2 poracél maggal. A nyugati markolat diófa színű pakkafából készült, sárgaréz bukó. Penge hossza 100 mm.

Japán Kanetsugu Kiritsuke/Sujihiki szakácskés SPG2 poracél maggal, 62 réteg damaszkuszi acéllal, 7 négyzet alakú japán markolattal. Penge hossza 240 mm.

Japán szakácskés Deba a Sekiryu Stainles Steel sorozatból, rozsdamentes acél pengével 420 J2 acél és nyárfából készült D-alakú markolattal. Hagyományos japán kés, amelyet...

A Petty japán kés a Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal sorozatból ultraéles japán acél Aogami Super maggal és nyolcszögletű szantálfa nyéllel rendelkezik. A kés kiválóan alkalmas...

Szeletelő hosszú szakács Yanagiba/Sashimi kés a Dellinger Octagonal Full Damascus sorozatból, damaszkuszi pengével, amely 110 rétegből áll, két rozsdamentes acélból, 10Cr15CoMoV...

Hagyományos japán kés Yanagiba Kairyo Kasumi 270 mm a Sakai Kikutaka műhelyből (a Sakai Takayuki része). Kézzel kovácsolt Kigami #2 acélból, egyoldalas csiszolás, matt Kasumi...

Japán Gyuto/Kiritsuke kés 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Bright Aogami Super acélmaggal és ergonomikus Pakka fa nyéllel.

Japán Gyuto séfkés 210 mm Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime Shirogami 1 maggal és damaszk acél rétegekkel. Élesség, hagyomány és elegancia egyben.

Szakácskés nem csak zöldségekhez Nakiri a Dellinger 49 layers ZDP189 sorozatból, damaszkuszi pengével és ZDP189 acél maggal. Ideális hús, gyümölcs, zöldség és fűszernövények...

Bunka séf kés a Dellinger 49 layers ZDP189 sorozatból, damaszkuszi pengével és ZDP189 acél maggal. Ideális precíz vágásokhoz, aprításhoz és szeleteléshez a legkülönbözőbb...

Hámozó kés a sorozatból Dellinger 49 layers ZDP189 damaszkuszi pengével és ZDP189 acél maggal. Tökéletes segítő a mindennapi gyümölcs- és zöldséghámozáshoz. A damaszkuszi penge...

Hámozó Utility kés a sorozatból a Dellinger Brilliance sorozatból damaszkuszi pengével és AUS-10 acélmaggal, Black-Coating bevonattal. Cserélhető alumínium nyéllel, modern...

Hentes kicsontozó kés a Pirge BUTCHER'S Made in Germany sorozatból, német rozsdamentes 1.4116 acélból. Az ergonomikus, sárga markolat fröccsöntött PA6 poliamidból és TPE...

Univerzális Santoku kés a Pirge Elite sorozatból, német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 54-56 HRC. Nyugati stílusú, tartós kompozitból készült markolat....

Hentes, bölcsős kés a sorozatból Pirge Elit Német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 54-56 HRC. Nyugati markolat tartós Pakka-Wood kompozitból. Ideális kés hús,...

Hámozókés a sorozatból Pirge Elit Német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 54-56 HRC. Nyugati markolat tartós Pakka-Wood kompozitból. Ideális finom és precíz...

Kenyérvágó kés Bread kés a PIRGE Classic sorozatból, német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 58 HRC. Nyugati fogantyú tartós POM műanyagból (polioximetilén)....

Univerzális Chef szakácskés a PIRGE Classic sorozatból, német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 58 HRC. Tartós POM (polioximetilén) műanyagból készült nyugati...

Univerzális szakácskés, Chef a PIRGE Classic sorozatból, német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 58 HRC. Tartós POM (polioximetilén) műanyagból készült nyugati...

Univerzális Santoku kés a PIRGE Classic sorozatból, német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 58 HRC. Nyugati típusú markolat strapabíró POM műanyagból...