Cuțite de bucătărie

Cuțitele de bucătărie Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologii moderne și materiale de înaltă calitate. Fiecare cuțit este rezultatul unei munci manuale precise, care garantează un echilibru perfect, o ascuțime excepțională și o durată lungă de viață. În oferta noastră veți găsi o gamă largă de modele pentru fiecare stil culinar și scop – de la cuțitele de bucătar Gyuto și cuțitele Santoku până la cuțitele Nakiri destinate tăierii precise a legumelor.

Pentru o utilizare versatilă, sunt ideale cuțitele universale, care se remarcă prin ușurința și precizia tăierii. Oferim, de asemenea, cuțite pentru dezosare pentru prelucrarea cărnii, cuțite pentru filetare pentru pește și cuțite speciale pentru produse de panificație și pâine. Fiecare cuțit Dellinger este conceput pentru a oferi control maxim la tăiere, tocare și feliere – cu o senzație de ușurință, precizie și eleganță în fiecare mișcare.

Cuțitele Dellinger sunt destinate tuturor celor care apreciază calitatea – de la bucătari profesioniști până la bucătari amatori entuziaști. Datorită lamei perfecte, formei ergonomice a mânerului și construcției echilibrate, acestea vor transforma gătitul zilnic într-o adevărată experiență culinară. Alegeți un cuțit de bucătărie Dellinger potrivit stilului dvs. de gătit și descoperiți de ce marca Dellinger a câștigat popularitate în întreaga lume.

Cele mai vândute

 
€81,81
Cuțit japonez de sculptură Rizikan 48 mm Kanetsune
✅ Skladem (>5 buc.)
Cod: KNTN-KB-612
 
€14,28
Cuțit PARING 130 mm Sekyriu Japonia
✅ Skladem (>5 buc.)
Cod: PO-2500700
 
€16,33

Selectarea produsului

125 articole în total

Listă produse

nůž Cleaver 188 mm Red Wood, 3 layers X9Cr18MoV XZ X07 DC 1
Novinka
€43,34

Cuțit tradițional chinezesc TAO. Cuțit versatil pentru felierea și tocarea legumelor și cărnii. Mânerul ergonomic în stil asiatic este realizat din lemn Red Wood. Lungimea...

Cod: XZ-X07-DC
Kuchařský nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Novinka
€94,09

Cuțitul de bucătărie Lady Chef din seria Dellinger Okami 3 layers AUS10 cu miez din oțel japonez AUS-10 și mâner rotund din material G10 cu nit decorativ. Este un cuțit de...

Cod: K-HAUS6
Kuchařský nůž Kiritsuke Chef 205 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€89,99

Nůž Big Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 & japonský kuchařský nůž & univerzální nůž & vhodný pro každé...

Cod: K-HAUS8K
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Colored Damascus 1
Novinka
€212,77

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria Konoll Colored Damascus cu lamă din oțel damascen cu cupru și miez din oțel japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: CD01101
nůž Santoku MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 180 mm 1
Novinka
€122,73

Cuțit de bucătărie Santoku din seria KONOLL Black Dyeing cu lamă sandwich cu 3 straturi, cu șlefuire concavă și miez din oțel pulbere MD-606 cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: ED01105
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€81,81

Cuțit de tăiat bucătar din seria Dellinger Okami 3 straturi AUS10 cu un miez din oțel AUS-10 japonez și un mâner rotund din material G10 cu un nit decorativ. Cuțitul este ideal...

Cod: K-HAUS9
Kuchařský nůž Santoku 180 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
Novinka
€81,81

Cuțit Santoku de bucătar versatil din seria Dellinger Okami 3 straturi AUS10 cu un miez din oțel AUS-10 japonez și un mâner rotund din material G10 cu un nit decorativ. Cuțitul...

Cod: K-HAUS7
Japonský nůž Slice/Sashimi 210 mm Kanetsugu Miyabi Issin
€57,25

Cuțit japonez de feliat Slice/Sashimi 210 mm din seria Kanetsugu Miyabi Isshin. Este o alegere excelentă pentru feliere, tăiere în cuburi și condimentare, precum și pentru...

Cod: 2006
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Konoll Silvery Forging 1
Novinka
€175,94

Cuțit de bucătărie Santoku din seria KONOLL Silver Forging cu lamă sandwich cu 3 straturi, cu șlefuire concavă și miez din oțel pulbere S35VN cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: SF01105
nůž Chef MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 200 mm 1
Novinka
€122,73

Cuțit universal de bucătar Chef/Gyuto din seria KONOLL Black Dyeing cu lamă sandwich cu 3 straturi, cu șlefuire concavă și miez din oțel pulbere MD-606 cu duritate ridicată și...

Cod: ED01104
nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Retro GS 01 1
Novinka
€114,67

Cuțit de toaletă utilitar din seria Suncraft Senzo Retro® cu o lamă cu 3 straturi și un miez din oțel Gin-san (Silver 3) . Duritatea miezului 60 HRC. Mâner octogonal...

Cod: GS-01
Kuchyňský nůž Santoku 170 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
Novinka
€335,22

Cuțit de bucătar Santoku din seria Santoku Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® cu lamă cu 3 straturi și miez pudrat Oțel SPG STRIX®. Duritatea miezului 65 HRC. Mâner octogonal...

Cod: ZB-03
Japonský nůž Nakiri 165 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€229,34

Cuțit de bucătărie japonez Nakiri din seria Suncraft SENZO Professional SG2, 3 layers cu lamă cu miez din oțel japonez SG2. Mânerul occidental este realizat din lemn de Pakka....

Cod: MP-06
Kuchařský nůž Chef 200 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
€89,99

Cuțit universal de bucătar din seria Dellinger Okami 3 straturi AUS10 cu miez din oțel japonez AUS-10 și mâner rotund din G10 cu un nit decorativ. Cuțitul este potrivit pentru...

Cod: K-HAUS8
Nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
€163,66

Cuțitul de bucătar japonez Gyuto din seria SHIUN VG-2 este un cuțit excelent pentru carne și legume. Cu miez din oțel japonez VG-2 și mâner octogonal din stejar japonez....

Cod: 6501
Nůž Santoku 170 mm Kanetsugu SHIUN VG-2 3 layers, japanese OAK
+ Cadou gratuit
€152,73 –19 %
€122,73

Cuțit de bucătar japonez Santoku de 170 mm din seria SHIUN VG-2, ideal pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Miez din oțel VG-2,...

Cod: 6301
Kuchařská čtvercová pinzeta na rybí kosti Kanetsune 120mm, kratší čelisti
€11,01

Pensetă de bucătărie japoneză pentru oase de pește cu fălci mai scurte de la Kanetsune Seki din oțel inoxidabil, pentru o prindere confortabilă și precisă a oaselor de pește....

Cod: KNTN-KC-038
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune Tsuchime VG-1 series Tsuchime Mirror polish
€114,55

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune Tsuchime VG-1 cu miez din oțel inoxidabil VG-1 HRC 59-60, intercalat între oțel inoxidabil SUS410, finisaj lustruit Tsuchime...

Cod: KNTN-KC-943
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
€732,19

Un set cadou exclusiv de cuțite de bucătărie japoneze din seria Suncraft Elegancia într-o cutie cadou frumoasă din lemn de nuc lustruit. Setul include cuțitele Kiritsuke/Chef...

Cod: KSK-SET3
Japonský nůž Petty 100 mm Suncraft Elegancia SG2 1
€136,73

Cuțit de bucătar cu tăiș japonez Kiritsuke/Petty din seria Suncraft Elegance cu miez de oțel SG2. Mânerul de vest este fabricat din lemn de Pakkawood în culoarea nucului, cu...

Cod: KSK-04
Nůž Chef/Gyuto 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
€63,80

Cuțitul de bucătar Chef/Gyuto cu lamă din oțel AUS-8 și lungimea lamei de 210 mm, din seria Miyabi Isshin, este cuțitul ideal pentru tăierea, felierea, curățarea și spânzurarea...

Cod: 2005
Nůž Utility 150 mm Kanetsugu Miyabi Issin
€40,88

Cu Miyabi Isshin 150 mm Utility Knife, puteți începe să tăiați fructe și legume fără a zdrobi sau deforma ingredientele. De asemenea, puteți dezosa, condimenta sau găti pește și...

Cod: 2002
Nůž Sujihiki/Slice 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
€200,49

Cuțitul japonez Sujihiki/Slicer din seria Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal are un miez japonez ultra-ascuțit Aogami Super și un lemn de santal octogonal. mâner. Asigurați-vă că...

Cod: 151810/JT
Nůž Petty 80 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
€93,92

Cuțitul japonez Petty din seria Hokiyama Tosa-Ichi Dark Octagonal are un miez japonez ultra-ascuțit Aogami Super și un mâner octogonal din lemn de santal. Cuțitul este excelent...

Cod: 151709/JT

Controlul listărilor

125 articole în total
Sus

FAQ – Întrebări frecvente despre cuțitele de bucătărie Dellinger

Întrebare: De ce să alegeți cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Cuțitele Dellinger combină meșteșugul tradițional japonez cu tehnologia modernă și materialele de înaltă calitate. Acestea oferă o lamă extrem de ascuțită, durată lungă de viață, rezistență la coroziune și echilibru perfect pentru utilizare profesională și casnică.

Întrebare: Care este diferența dintre cuțitele Gyuto, Santoku și Nakiri?
Răspuns: Gyuto este un cuțit universal de bucătărie, potrivit atât pentru carne, cât și pentru legume. Santoku poate tăia, toca și zdrobi alimentele, iar Nakiri este utilizat pentru tăierea precisă a legumelor datorită lamei drepte, care garantează o precizie perfectă.

Întrebare: Din ce materiale sunt fabricate cuțitele Dellinger?
Răspuns: Se utilizează oțeluri japoneze premium VG10 și AUS-10 cu duritate ridicată și rezistență îndelungată a lamei. Mânerele sunt fabricate din lemn exotic, materiale stabilizate sau fosile naturale rare.

Întrebare: Cuțitele Dellinger sunt potrivite și pentru stângaci?
Răspuns: Da, majoritatea modelelor sunt construite simetric, astfel încât sunt confortabile atât pentru dreptaci, cât și pentru stângaci. În cazul cuțitelor specializate, este întotdeauna specificat pentru ce mână este destinată lama.

Întrebare: Cum se întrețin corect cuțitele de bucătărie Dellinger?
Răspuns: Nu spălați niciodată cuțitele în mașina de spălat vase. După utilizare, spălați-le manual cu apă călduță, uscați-le imediat și depozitați-le într-un loc sigur. Pentru a menține lama perfect ascuțită, utilizați pietre de ascuțit cu apă sau diamantate.

Întrebare: Ce cuțit de bucătărie Dellinger să aleg?
Răspuns: Pentru utilizare universală, este ideal cuțitul de bucătar Gyuto. Pentru legume, alegeți Nakiri sau Santoku, pentru filearea peștelui cuțitul de fileat și pentru carne cuțitul de dezosat. Fiecare model este conceput pentru un anumit tip de lucru în bucătărie.