Cuțite SANTOKU / BUNKA

Cuțitele Santoku și Bunka se numără printre cele mai populare cuțite japoneze universale de bucătărie, capabile să gestioneze majoritatea sarcinilor zilnice. Santoku, cu lama sa mai dreaptă, este ideal pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, verdețurilor și cărnii. Versatilitatea sa îl face adesea primul cuțit japonez din bucătăriile de acasă și profesionale.

#showmore#

Cuțitele Bunka au vârful distinctiv „K‑tip”, care combină versatilitatea generală cu posibilitatea de lucru delicat și porționare precisă. Acest cuțit este perfect pentru cei care caută un instrument pentru tăiere, tocarea și sarcini culinare detaliate.

Ambele tipuri de cuțite oferă echilibru perfect, ascuțime extremă și măiestrie japoneză tradițională, devenind parteneri de încredere pentru gătitul zilnic și profesional. Cu Santoku și Bunka, veți avea control maxim, confort și durabilitate.

Cele mai vândute

 
€73,62
Cuțit ko-Santoku 130 mm Dellinger Samurai
✅ Skladem (>5 buc.)
Cod: K-HP5
 
€65,44
 
€110,46

Selectarea produsului

41 articole în total

Listă produse

Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€73,62

Cuțit universal de bucătar Santoku din seria Dellinger Longevity Damascus Edition din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10 și un mâner din lemn...

Cod: XZ-B27RW7-FS
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
€65,44

Cuțit ko-Santoku din seria Dellinger Samurai din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență excelentă. Cuțit versatil,...

Cod: K-HP5
nůž Santoku 7,5 185 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€110,46

Cuțit de bucătar Santoku din serie Dellinger Octogon din fibră de carbon din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner...

Cod: XZ-PM80-RS-CF
Nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€163,66

Cuțitul de bucătărie Santoku din seria Manmosu Exclusive este un cuțit japonez fabricat cu precizie din oțel damascen AUS-10. Acest oțel asigură o ascuțime excelentă, rezistență...

Cod: K-H109
nůž Santoku 185 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€113,32

Cuțit utilitar de bucătar Santoku seria Cullens Dellinger Trandafir Damasc cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mânerul în stil occidental este...

Cod: XZ-X01-RS-RW
nuz kuchynsky santoku 185 mm sok cocobolo white damascus
€92,04

Cuțit de bucătar Santoku 185 mm din seria SOK Cocobolo White Damascus. Cuțit tradițional pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Cuțit...

Cod: DSK-BJSA7
nůž Santoku 180 mm Dellinger Resin Mesh Gold Damascus
Novinka
€122,73

Cuțit de bucătărie Santoku din seria Dellinger Resin Mash Gold Damascus cu lamă damascenă cu cupru și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată și...

Cod: DMS-545-MSA
nůž Santoku 180 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Novinka
€114,55

Cuțit de bucătărie Santoku din seria Dellinger Forged Brown Scar cu lamă damascenă și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: DMS-586-SA
nůž Santoku 180 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
€110,46

Cuțit de bucătărie Santoku din seria Dellinger Forged White Waves cu lamă damascenă și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: DMS-579-SA
nůž Santoku zavírací KARASU 3
€122,73

Cuțit pliabil Santoku Dellinger KARASU cu miez de tăiere ascuțit din oțel japonez premium VG10, inserat între 66 de straturi de oțel damaschin inoxidabil. Mânerul este fabricat...

Cod: H128
10353 nuz santoku red 170 mm dellinger resin future
€122,73

Kuchařský nůž Red Santoku 170 mm Dellinger Resin Future series & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění & maso, ryby,...

Cod: K-H191
10356 nuz santoku blue 170 mm dellinger resin future
€122,73

Cuțit de bucătar Blue Santoku din seria Dellinger* Resin Future din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10 și cu mâner din rășină colorată cu un nit...

Cod: K-H189
Nůž Santoku 175 mm SOK Olive Sunshine Damascus 2
€73,62

Cuțit de bucătar Santoku din seria SOK Olive Sunshine Damascus din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: K-HOK7S
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€306,90

Cuțit de bucătar japonez Kanetsugu Kiritsuke/Santoku cu miez din oțel pudră SPG2, 62 de straturi de oțel damascat și mâner japonez cu 7 pătrățele. Lungimea lamei 180 mm.

Cod: 9303
Kuchyňský nůž Kengata Santoku 160 mm Sakai Takayuk Grand Chef Seigaiha 1
Novinka
€235,81

Cuțit de bucătărie Kengata/Santoku din seria Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha cu lamă de tip Vertical Thin Blade Spec și miez din oțel suedez Böhler N685 cu duritate ridicată...

Cod: 10259
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 1
Novinka
€240,27

Cuțitul de bucătărie Santoku din seria Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha cu lamă de tip Vertical Thin Blade Spec și miez din oțel suedez Böhler N685 cu duritate ridicată și...

Cod: 10252
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Sakai Takayuki Ginga 07882 1
Novinka
€237,12

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria KONOLL Black Forging Aogami cu lamă cu șlefuire concavă și miez din oțel japonez Aogami #2 cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: 07882
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Konoll Colored Damascus 1
Novinka
€188,21

Cuțit de bucătărie Santoku din seria Konoll Colored Damascus cu lamă din oțel damascen cu cupru și miez din oțel japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: CD01105
nůž Santoku 180 mm Dellinger Resin Black Gold Damascus 1
Novinka
€122,73

Cuțit de bucătărie Santoku din seria Dellinger Resin Black Gold Damascus cu lamă damascenă cu cupru și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată și...

Cod: DMS-545-SA
Kuchyňský nůž ChefBunka 210 mm 49 layers ZDP189 s krásnou rukojetí
Novinka
€386,29

Cuțit de bucătar Bunka din seria Dellinger 49 layers ZDP189 cu lamă damaschină și miez din oțel ZDP189. Ideal pentru tăiere precisă, tocare și feliere a unei game largi de...

Cod: XZ-X09-QF
nůž Santoku 175 mm PIRGE Handmade KROP Damax 2
€400,08

Cuțit utilitar Santoku de bucătar din serie PIRGE X DROP cu lamă din oțel inoxidabil suedez damascat Oțel DAMAX™. Duritatea miezului 60 HRC. Mâner oval din lemn de fag. Cuțitul...

Cod: PIR-22961
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
Novinka
€81,81

Cuțit mic de bucătar Ko-Santoku din seria Dellinger Octogon din fibră de carbon din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10. Duritatea miezului 61 HRC....

Cod: XZ-PM80-5.5RS-CF
nůž Santoku 180 mm, M390 Cocobolo Edition K H282 2
Novinka
€155,47

Cuțit de bucătar Santoku din seria Santoku Dellinger M390 Cocobolo cu lamă din pulbere suedeză Oțel M390 și un mâner realizat din lemn exotic Cocobolo. Cuțit tradițional pentru...

Cod: K-H282
nuz kuchynsky santoku 180 mm dellinger blue stone damascus
€111,56

Cuțitul de bucătărie versatil Santoku din seria Dellinger* Blue Stone Damascus din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10 și un howlit stabilizat mâner....

Cod: K-H260

Controlul listărilor

41 articole în total
Sus

Cuțitele Santoku și Bunka se numără printre cele mai populare cuțite japoneze universale, ideale pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Santoku este perfect pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, verdețurilor și cărnii, în timp ce Bunka, cu vârful său caracteristic „K‑tip”, combină versatilitatea cu posibilitatea de a efectua lucrări delicate și precise, cum ar fi porționarea.

Ambele tipuri de cuțite sunt perfect echilibrate, extrem de ascuțite și confortabile la utilizare. Dacă sunteți în căutarea altor cuțite japoneze specializate, vă recomandăm Gyuto pentru tăieri universale, Nakiri pentru legume, Yanagiba și Sakimaru pentru sushi și sashimi sau Deba pentru filetat pește și tranșarea cărnii. Mandolinele de bucătărie sunt, de asemenea, un ajutor excelent, permițându‑vă să feliați rapid și uniform legumele. Suporturile magnetice pentru cuțite vă permit să depozitați toate cuțitele în siguranță și cu eleganță, la îndemână. Cu combinația potrivită de cuțite de calitate, accesorii practice și depozitare inteligentă, veți avea baza perfectă pentru gătitul acasă și profesional.