Cuțite SANTOKU / BUNKA

Cuțitele Santoku și Bunka se numără printre cele mai populare cuțite japoneze universale de bucătărie, capabile să gestioneze majoritatea sarcinilor zilnice. Santoku, cu lama sa mai dreaptă, este ideal pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, verdețurilor și cărnii. Versatilitatea sa îl face adesea primul cuțit japonez din bucătăriile de acasă și profesionale.

#showmore#

Cuțitele Bunka au vârful distinctiv „K‑tip”, care combină versatilitatea generală cu posibilitatea de lucru delicat și porționare precisă. Acest cuțit este perfect pentru cei care caută un instrument pentru tăiere, tocarea și sarcini culinare detaliate.

Ambele tipuri de cuțite oferă echilibru perfect, ascuțime extremă și măiestrie japoneză tradițională, devenind parteneri de încredere pentru gătitul zilnic și profesional. Cu Santoku și Bunka, veți avea control maxim, confort și durabilitate.

Cele mai vândute

 
€73,85
Cuțit mic Ko-Santoku Dellinger Carbon Fiber Octagon® 140 mm
✅ Skladem (>5 buc.)
Cod: XZ-PM80-5.5RS-CF
 
€82,06
 
€113,67

Selectarea produsului

41 articole în total

Listă produse

Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€73,85

Cuțit universal de bucătar Santoku din seria Dellinger Longevity Damascus Edition din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10 și un mâner din lemn...

Cod: XZ-B27RW7-FS
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
Novinka
€82,06

Cuțit mic de bucătar Ko-Santoku din seria Dellinger Octogon din fibră de carbon din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10. Duritatea miezului 61 HRC....

Cod: XZ-PM80-5.5RS-CF
nůž Santoku 185 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
€113,67

Cuțit utilitar de bucătar Santoku seria Cullens Dellinger Trandafir Damasc cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mânerul în stil occidental este...

Cod: XZ-X01-RS-RW
nůž Santoku 7,5 185 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€110,80

Cuțit de bucătar Santoku din serie Dellinger Octogon din fibră de carbon din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner...

Cod: XZ-PM80-RS-CF
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
€65,64

Cuțit ko-Santoku din seria Dellinger Samurai din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență excelentă. Cuțit versatil,...

Cod: K-HP5
Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€348,89

Cuțit japonez de bucătar Kiritsuke/Santoku din seria Kanetsugu ZUIUN DLC cu miez de tăiere ultra ascuțit din oțel japonez cu pulbere SPG2, HRC R63 +/- 1, intercalat între 62 de...

Cod: 9503
nůž Santoku zavírací KARASU 3
€123,11

Cuțit pliabil Santoku Dellinger KARASU cu miez de tăiere ascuțit din oțel japonez premium VG10, inserat între 66 de straturi de oțel damaschin inoxidabil. Mânerul este fabricat...

Cod: H128
nuz santoku cullens 170 mm dellinger samurai
€102,59

Cuțitul Santoku Kullens (Granton edge) din seria Dellinger Samurai din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: K-HP7C
Nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€164,16

Cuțitul de bucătărie Santoku din seria Manmosu Exclusive este un cuțit japonez fabricat cu precizie din oțel damascen AUS-10. Acest oțel asigură o ascuțime excelentă, rezistență...

Cod: K-H109
nuz kuchynsky santoku 185 mm sok cocobolo white damascus
€92,32

Cuțit de bucătar Santoku 185 mm din seria SOK Cocobolo White Damascus. Cuțit tradițional pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Cuțit...

Cod: DSK-BJSA7
Nůž WA-Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€205,21

Cuțit de bucătar japonez WA-Santoku cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 170 mm. 33 de straturi de damasteel și miez din oțel VG10,...

Cod: 07472
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€307,84

Cuțit de bucătar japonez Kanetsugu Kiritsuke/Santoku cu miez din oțel pudră SPG2, 62 de straturi de oțel damascat și mâner japonez cu 7 pătrățele. Lungimea lamei 180 mm.

Cod: 9303
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Sakai Takayuki Ginga 07882 1
Novinka
€237,85

Cuțit universal de bucătar-șef Chef/Gyuto din seria KONOLL Black Forging Aogami cu lamă cu șlefuire concavă și miez din oțel japonez Aogami #2 cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: 07882
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Konoll Colored Damascus 1
Novinka
€188,79

Cuțit de bucătărie Santoku din seria Konoll Colored Damascus cu lamă din oțel damascen cu cupru și miez din oțel japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: CD01105
nůž Santoku 180 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
€110,80

Cuțit de bucătărie Santoku din seria Dellinger Forged White Waves cu lamă damascenă și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: DMS-579-SA
Nůž Santoku 175 mm SOK Olive Sunshine Damascus 2
€73,85

Cuțit de bucătar Santoku din seria SOK Olive Sunshine Damascus din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: K-HOK7S
Cuțit Santoku 7" (175 mm) Dellinger Lemn de trandafir Damascus
€102,59

Santoku / Chef 7" Dellinger Rose-Wood Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (...

Cod: XZ-B27RW7
Japonský nůž Bunka Suncraft VG-10 Black Damascus 165 mm
€194,66

Cuțit de bucătărie japonez Bunka din seria Suncraft VG-10 Black Damascus cu un miez de oțel VG-10 intercalat între 66 de straturi de oțel inoxidabil Damasc și un mâner din Lemn...

Cod: BD-08
Kuchařský nůž Santoku/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 167 mm
€203,53

Cuțit de bucătar japonez Santoku/Chef din seria Suncraft VG-10 Black Damascus , cu un miez de oțel VG-10, cuprins între 66 de straturi de oțel inoxidabil Damasc și un mâner din...

Cod: BD-04
Kuchařský nůž Santoku Suncraft VG-10 Black Damascus 143 mm
€150,41

Cuțit de bucătărie japonez Santoku din seria Suncraft VG-10 Black Damascus , cu un miez de oțel VG-10 cuprins între 66 de straturi de oțel inoxidabil Damasc și un mâner din Lemn...

Cod: BD-03
Kuchyňský nůž Kengata Santoku 160 mm Sakai Takayuk Grand Chef Seigaiha 1
Novinka
€236,54

Cuțit de bucătărie Kengata/Santoku din seria Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha cu lamă de tip Vertical Thin Blade Spec și miez din oțel suedez Böhler N685 cu duritate ridicată...

Cod: 10259
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 1
Novinka
€241,01

Cuțitul de bucătărie Santoku din seria Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha cu lamă de tip Vertical Thin Blade Spec și miez din oțel suedez Böhler N685 cu duritate ridicată și...

Cod: 10252
nůž Santoku 180 mm Dellinger Resin Mesh Gold Damascus
Novinka
€123,11

Cuțit de bucătărie Santoku din seria Dellinger Resin Mash Gold Damascus cu lamă damascenă cu cupru și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată și...

Cod: DMS-545-MSA
nůž Santoku 180 mm Dellinger Resin Black Gold Damascus 1
Novinka
€123,11

Cuțit de bucătărie Santoku din seria Dellinger Resin Black Gold Damascus cu lamă damascenă cu cupru și miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată și...

Cod: DMS-545-SA

Controlul listărilor

41 articole în total
Sus

Cuțitele Santoku și Bunka se numără printre cele mai populare cuțite japoneze universale, ideale pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Santoku este perfect pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, verdețurilor și cărnii, în timp ce Bunka, cu vârful său caracteristic „K‑tip”, combină versatilitatea cu posibilitatea de a efectua lucrări delicate și precise, cum ar fi porționarea.

Ambele tipuri de cuțite sunt perfect echilibrate, extrem de ascuțite și confortabile la utilizare. Dacă sunteți în căutarea altor cuțite japoneze specializate, vă recomandăm Gyuto pentru tăieri universale, Nakiri pentru legume, Yanagiba și Sakimaru pentru sushi și sashimi sau Deba pentru filetat pește și tranșarea cărnii. Mandolinele de bucătărie sunt, de asemenea, un ajutor excelent, permițându‑vă să feliați rapid și uniform legumele. Suporturile magnetice pentru cuțite vă permit să depozitați toate cuțitele în siguranță și cu eleganță, la îndemână. Cu combinația potrivită de cuțite de calitate, accesorii practice și depozitare inteligentă, veți avea baza perfectă pentru gătitul acasă și profesional.