Cuțite SANTOKU / BUNKA

Cuțitele Santoku și Bunka se numără printre cele mai populare cuțite japoneze universale de bucătărie, capabile să gestioneze majoritatea sarcinilor zilnice. Santoku, cu lama sa mai dreaptă, este ideal pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, verdețurilor și cărnii. Versatilitatea sa îl face adesea primul cuțit japonez din bucătăriile de acasă și profesionale.

#showmore#

Cuțitele Bunka au vârful distinctiv „K‑tip”, care combină versatilitatea generală cu posibilitatea de lucru delicat și porționare precisă. Acest cuțit este perfect pentru cei care caută un instrument pentru tăiere, tocarea și sarcini culinare detaliate.

Ambele tipuri de cuțite oferă echilibru perfect, ascuțime extremă și măiestrie japoneză tradițională, devenind parteneri de încredere pentru gătitul zilnic și profesional. Cu Santoku și Bunka, veți avea control maxim, confort și durabilitate.

Cele mai vândute

Cuțit SANTOKU 174 mm Sekyriu Japonia
Vyprodáno
Cod: PO-2500100
 
€20,59
 
€39,15
 
€39,15

Selectarea produsului

28 articole în total

Listă produse

nuz santoku cullens 170 mm dellinger samurai
€103,09

Cuțitul Santoku Kullens (Granton edge) din seria Dellinger Samurai din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: K-HP7C
nuz kuchynsky santoku 185 mm sok cocobolo white damascus
€92,78

Cuțit de bucătar Santoku 185 mm din seria SOK Cocobolo White Damascus. Cuțit tradițional pentru tăierea, felierea și curățarea cărnii, fructelor, legumelor și ierburilor. Cuțit...

Cod: DSK-BJSA7
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
€65,97

Cuțit ko-Santoku din seria Dellinger Samurai din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonez VG-10, cu duritate ridicată și rezistență excelentă. Cuțit versatil,...

Cod: K-HP5
Nůž Santoku 175 mm SOK Olive Sunshine Damascus 2
€74,22

Cuțit de bucătar Santoku din seria SOK Olive Sunshine Damascus din oțel damasc cu miez 10Cr15CoMoV - echivalentul japonezului VG-10, cu duritate ridicată și rezistență...

Cod: K-HOK7S
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
Novinka
€82,47

Cuțit mic de bucătar Ko-Santoku din seria Dellinger Octogon din fibră de carbon cu lamă din damasc și miez din oțel VG-10. Duritatea miezului 61 HRC. Mâner octogonal fabricat...

Cod: XZ-PM80-5.5RS-CF
nůž Santoku 180 mm, M390 Cocobolo Edition K H282 2
Novinka
€156,72

Cuțit de bucătar Santoku din seria Santoku Dellinger M390 Cocobolo cu lamă din pulbere suedeză Oțel M390 și un mâner realizat din lemn exotic Cocobolo. Cuțit tradițional pentru...

Cod: K-H282
Nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
€164,98

Cuțitul de bucătărie Santoku din seria Manmosu Exclusive este un cuțit japonez fabricat cu precizie din oțel damascen AUS-10. Acest oțel asigură o ascuțime excelentă, rezistență...

Cod: K-H109
Nůž Kiritsuke/Santoku/Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
€309,36

Cuțit de bucătar japonez Kanetsugu Kiritsuke/Santoku cu miez din oțel pudră SPG2, 62 de straturi de oțel damascat și mâner japonez cu 7 pătrățele. Lungimea lamei 180 mm.

Cod: 9303
nůž Santoku zavírací KARASU 3
€123,72

Cuțit pliabil Santoku Dellinger KARASU cu miez de tăiere ascuțit din oțel japonez premium VG10, inserat între 66 de straturi de oțel damaschin inoxidabil. Mânerul este fabricat...

Cod: H128
10356 nuz santoku blue 170 mm dellinger resin future
€123,72

Cuțit de bucătar Blue Santoku din seria Dellinger* Resin Future din oțel Damasc VG10 japonez și cu mâner din rășină colorată cu un nit decorativ . Un cuțit excelent pentru...

Cod: K-H189
Kuchařský nůž Santoku/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 167 mm
€204,54

Cuțit de bucătar japonez Santoku/Chef din seria Suncraft VG-10 Black Damascus , cu un miez de oțel VG-10, cuprins între 66 de straturi de oțel inoxidabil Damasc și un mâner din...

Cod: BD-04
Kuchařský nůž Santoku Suncraft VG-10 Black Damascus 143 mm
€151,16

Cuțit de bucătărie japonez Santoku din seria Suncraft VG-10 Black Damascus , cu un miez de oțel VG-10 cuprins între 66 de straturi de oțel inoxidabil Damasc și un mâner din Lemn...

Cod: BD-03
nuz kuchynsky santoku 180 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
€112,46

Cuțitul de bucătărie versatil Santoku din seria Dellinger* Blue Stone VG-10 Damascus cu o lamă din oțel japonez Damasc VG 10 și un turcoaz stabilizat mâner. Acest cuțit este...

Cod: K-H260
Nůž Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10
€185,60

Cuțit de bucătar japonez Kengata Santoku de Sakai Takayuki. 33 de straturi de damasteel, miez din oțel VG10, duritate HRC 60-62. Mâner din mahon, lungimea lamei 160 mm.

Cod: 07399
Japonský nůž Santoku 180mm Sekiryu VG10 Damascus
Akce
€197,98 –15 %
€168,28

Cuțit japonez de bucătar Santoku/Chef din seria Sekiryu VG10 Damascus cu miez din oțel VG10, care este inserat între 66 straturi de oțel inoxidabil damaschinat. Santoku este...

Cod: PO-VG100
10353 nuz santoku red 170 mm dellinger resin future
€123,72

Kuchařský nůž Red Santoku 170 mm Dellinger Resin Future series & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění & maso, ryby,...

Cod: K-H191
Nůž WA-Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€206,23

Cuțit de bucătar japonez WA-Santoku cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 170 mm. 33 de straturi de damasteel și miez din oțel VG10,...

Cod: 07472
Japonský nůž Santoku 180mm Kanetsune KC-200 Series
€148,10

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune KC-200 cu o lamă cu un miez din oțel VG-10 HRC 60-62, intercalat între 33 de straturi de oțel damascat. Mânerul este...

Cod: KNTN-KC-203
Kuchyňský nůž ChefBunka 210 mm 49 layers ZDP189 s krásnou rukojetí
Novinka
€389,40

Cuțit de bucătar Bunka din seria Dellinger 49 layers ZDP189 cu lamă damaschină și miez din oțel ZDP189. Ideal pentru tăiere precisă, tocare și feliere a unei game largi de...

Cod: XZ-X09-QF
nůž Santoku 175 mm PIRGE Handmade KROP Damax 2
Novinka
€403,30

Cuțit utilitar Santoku de bucătar din serie PIRGE X DROP cu lamă din oțel inoxidabil suedez damascat Oțel DAMAX™. Duritatea miezului 60 HRC. Mâner oval din lemn de fag. Cuțitul...

Cod: PIR-22961
Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
€350,62

Cuțit japonez de bucătar Kiritsuke/Santoku din seria Kanetsugu ZUIUN DLC cu miez de tăiere ultra ascuțit din oțel japonez cu pulbere SPG2, HRC R63 +/- 1, intercalat între 62 de...

Cod: 9503
Nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€199,34

Cuțit bucătar japonez WA Kengata Santoku de Sakai Takayuki cu mâner octogonal din lemn de zelkova, bolter din mahon și lungimea lamei 160 mm. 33 de straturi de oțel damasteel,...

Cod: 07479
Japonský nůž Santoku 180 mm Kanetsune Damascus Minamo-Kaze series
€433,13

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune Damascus Minamo-Kaze. Lama cuțitului este compusă din 63 de straturi de oțel damasc cu un miez de oțel cu conținut ridicat...

Cod: KNTN-KC-823
Japonský nůž Santoku 165mm Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series
€255,40

Cuțit japonez Santoku de bucătar din seria Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" cu miez din oțel albastru #2 (Aogami#2) HRC 61-62, 11 straturi de oțel damascat pe fiecare parte....

Cod: KNTN-KC-462

Controlul listărilor

28 articole în total
Sus

Cuțitele Santoku și Bunka se numără printre cele mai populare cuțite japoneze universale, ideale pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Santoku este perfect pentru tăierea rapidă și precisă a legumelor, verdețurilor și cărnii, în timp ce Bunka, cu vârful său caracteristic „K‑tip”, combină versatilitatea cu posibilitatea de a efectua lucrări delicate și precise, cum ar fi porționarea.

Ambele tipuri de cuțite sunt perfect echilibrate, extrem de ascuțite și confortabile la utilizare. Dacă sunteți în căutarea altor cuțite japoneze specializate, vă recomandăm Gyuto pentru tăieri universale, Nakiri pentru legume, Yanagiba și Sakimaru pentru sushi și sashimi sau Deba pentru filetat pește și tranșarea cărnii. Mandolinele de bucătărie sunt, de asemenea, un ajutor excelent, permițându‑vă să feliați rapid și uniform legumele. Suporturile magnetice pentru cuțite vă permit să depozitați toate cuțitele în siguranță și cu eleganță, la îndemână. Cu combinația potrivită de cuțite de calitate, accesorii practice și depozitare inteligentă, veți avea baza perfectă pentru gătitul acasă și profesional.