120 brúsny kameň, Kuromaku SHAPTON K0701 biely

Kód: SHA-K0701
Neohodnotené
€47,57 €39,31 bez DPH
✅ Skladem (4 ks)
Môžeme doručiť do:
09.12.2025

Brúsny kameň z japonskej série farebne odlíšených kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro uľahčuje skladovanie a možno ho použiť ako držiak kameňa pri ostrení. Hrubosť kameňa JIS #120, farba biela. Rozmer kameňa s podložkou 210x70x15 mm.

Detailné informácie

Podrobný popis

SHAPTON Kuromaku – japonský brúsny kameň s hrubosťou JIS #120, biela farba

Japonský výrobca vodných kameňov Shapton z Nabatame v provincii Točigi je známy výrobou tých najtvrdších brúsnych kameňov na svete. V porovnaní s takmer akoukoľvek inou značkou majú kamene Shapton tendenciu zostať dlhšie rovné a potrebujú oveľa menej časté prebrusovanie brúsnej plochy.

Shapton KUROMAKU je prvá sada farebne označených brúsnych kameňov na svete, pričom každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti, odkazujúci na japonskú normu JIS. Praktické plastové puzdro uľahčuje skladovanie kameňov a dá sa použiť aj ako držiak kameňa pri ostrení.

Brúsne kamene Shapton vynikajú pri hrubom brúsení ostria a pri rýchlom vytváraní efektívneho požadovaného uhla ostria. Skúsenosti s ostrením na kameňoch rady Shapton KUROMAKU budú úplne odlišné od skúseností s ostrením na kameňoch ostatných výrobcov. Cítite relatívnu tvrdosť kameňov a zistíte, že si neustále kontrolujete, či skutočne ostrie obrusujete. V skutočnosti ale materiál odoberáte, a to prekvapivo rýchlo.


  • •kvalitný brúsny kameň Kuromaku
  • •brusivo – karbid kremíka (SiC)
  • •Farebné rozlíšenie drsností – biela farba
  • •vysoko efektívne ostrenie
  • •Zrnnitosť brúsneho kameňa JIS: #120
  • •veľmi vysoká tvrdosť a pomalé opotrebovanie brúsneho kameňa
  • •veľmi rýchly účinok brúsenia a leštenia

  • •rozmer brúsneho kameňa s podložkou: 210 x 70 x 15 mm
  • •vhodný na brúsenie tvrdých ocelí
  • •plastový obal slúži aj ako podstavec kameňa pri brúsení
  • •brúsny kameň sa môže používať aj s olejom (neodporúča sa)
  • •brúsny kameň vhodný na brúsenie všetkých čepelí okrem keramických nožov, možno ním brúsiť aj nástroje na obrábanie dreva a záhradnú techniku

Dellinger japonské barevné brusné kameny SHAPTON Kuromaku

#ShowMore#

Na rozdiel od tradičných vodných kameňov, SHAPTON kamene ostrie neleštia do vysokého lesku; miesto toho zanechávajú veľmi jemný matný povrch. Nie je isté, či to ovplyvňuje konečnú efektívnu ostrosť, ale je dobre známe, že niektoré z najlepších a najdrahších japonských prírodných kameňov tiež nezanechávajú zrkadlový povrch a konečná ostrosť, ktoré je možné u týchto kameňov dosiahnuť, je právom neprekonateľná.

Kamene SHAPTON majú veľmi nízku absorpciu vlhkosti, takže po namočení kameňa je možné okamžite zahájiť brúsenie. Preto je veľmi dôležité nenechávať tieto kamene vo vode príliš dlho, 5-10 minút pre hrubé kamene je viac než dostatočné a leštiace kamene (od JIS #4000) je potrebné ponoriť iba na krátku dobu. SHAPTON kamene sú vyrobené z keramického prášku s pojivom zo syntetickej živice a sú preto citlivejšie na vlhkosť než „spekané“ kamene, ako sú napríklad kamene Zanmai alebo Matsunaga.

Napriek tomu sa aj tieto vodné kamene pri používaní stávajú konkávnymi a vyžadujú pravidelnú rekondíciu. Naše porovnávacie kamene RISAM túto prácu zvládnu na výbornú. Plochý kameň je nevyhnutný pre účinné ostrenie, najmä plochých sekáčov a nožov so širšou čepeľou.

Základná jednoduchá pomôcka pre výber kameňov:


  • •Brúsne kamene (japonská zrnitosť JIS #80-#400)
  • •Údržbové kamene (japonská zrnitosť JIS #400-#3000)

  • •Leštiace kamene (japonská zrnitosť JIS #3000-#30000)

Potrebujete poradiť?

Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00!

Kurz brúsenia nožov

Pravidelne organizujeme kurzy brúsenia nožov pre začiatočníkov, na ktorých vás naučíme brúsiť kamene tradičnou japonskou metódou.

dellinger návod na broušení nožů na kameni

Dellinger záruka

Udržujte svoje nože neustále ostré av perfektnej kondícii s brúsnymi kameňmi od Dellinger, ktoré prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci produkt, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby. Každý brúsny kameň alebo iný produkt od nás sa môže stať rozumným riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Prekvapíte domácich aj profesionálnych kuchárov.

Dodatočné parametre

Kategória: Shapton Kuromaku – brúsne kamene
Záruka: 2 roky
Hmotnosť: 0.2 kg
EAN: 4944509307016
výroba: Japonsko

Společnost Shapton je japonský výrobce vysoce kvalitních brusných kamenů a příslušenství pro broušení převážně kuchyňských nožů. Proces a kontrola výroby zajišťuje kvalitní kameny s velmi konzistentními brusnými částicemi, tříděnými v mikronech. Pro svůj vynikající výkon a kvalitu je Shapton světovým lídrem v oblasti vodních brusných kamenů.
Historie a pozadí společnosti Shapton
Společnost Shapton byla založena v roce 1987 a od té doby se etablovala jako přední výrobce brusných kamenů. Japonsko je známé svou dlouhou tradicí a mistrovstvím v oblasti výroby ostrých nástrojů a brusných kamenů, což poskytuje Shaptonu výhodu v kvalitě a inovacích.
Produkty a technologie
Brusné kameny Shapton se vyrábějí z keramických materiálů. Tyto kameny jsou ceněny pro svou tvrdost, odolnost a efektivitu při broušení. Nabízí širokou škálu kamenů s různou zrnitostí, od hrubých až po velmi jemné, což umožňuje uživatelům dosáhnout požadovaného stupně ostrosti a hladkosti broušených ploch.
Shapton se zaměřuje na technologické inovace, aby poskytoval produkty s lepšími výkony. Jejich brusné kameny často vyžadují méně vody a poskytují rychlejší výsledky než tradiční brusné kameny od konkurenčních výrobců.
Filozofie a přístup
Shapton klade velký důraz na kvalitu svých výrobků a preciznost při jejich výrobě. To se odráží v konzistentních výsledcích, které jejich kameny poskytují. Všechny produkty Shapton jsou navrženy tak, aby byly snadno použitelné a vyžadovaly minimální údržbu, což z nich činí oblíbenou volbu jak pro profesionály, tak pro hobby nadšence z řad amatérských brusičů.
Popularita a použití
Shapton se stal oblíbeným po celém světě mezi řemeslníky, kuchaři a nadšenci do broušení pro svou spolehlivost a výkon. Produkty Shapton získávají vysoké hodnocení a jsou doporučovány nejen odborníky v oblasti broušení.
Společenská odpovědnost a budoucnost
Společnost Shapton se snaží minimalizovat svůj ekologický dopad a zaměřuje se na udržitelné výrobní procesy. Shapton pokračuje v investicích do výzkumu a vývoje, aby přinášel nové a vylepšené produkty, které odpovídají potřebám moderních uživatelů.
Společnost Shapton se etablovala jako lídr v oblasti brusných kamenů díky svému závazku ke kvalitě, inovacím a spokojenosti zákazníků.