Shapton Kuromaku – brúsne kamene
Vodné brúsne kamene Shapton Kuromaku
Japonské kamene Shapton Kuromaku na rýchle, presné a pohodlné brúsenie kuchynských nožov, japonských čepelí a nástrojov. Farebne odlíšené zrnitosti, praktické puzdro a použitie bez dlhého namáčania.
Shapton Kuromaku – farebne odlíšené japonské kamene na rýchle ostrenie
Shapton Kuromaku, známe aj ako Ha-No-Kuromaku, sú kvalitné japonské syntetické kamene na rýchle, presné a opakovateľné brúsenie. Každá zrnitosť má vlastnú farbu.
Séria Kuromaku je obľúbená pre vysokú tvrdosť, rýchly úber a praktické použitie. Zvyčajne nevyžaduje dlhé namáčanie: stačí navlhčiť vodou.
Kategória od #120 po #12000 pokrýva opravy, základné brúsenie, doostrenie aj leštenie.
Prehľad značky: SHAPTON kamene. Ďalšie série: Shapton GlassStone a Shapton RockStar.
#ShowMore#
|
Každá zrnitosť má vlastnú farbu, takže ľahko spoznáte hrubý, základný, doostrovací alebo finišovací kameň. |
Puzdro uľahčuje skladovanie a môže poslúžiť ako jednoduchá podložka. |
|
Zvyčajne stačí kameň navlhčiť vodou, bez dlhého čakania. |
Kuromaku sa menej prehlbuje než mäkšie vodné kamene, no rovinnosť treba kontrolovať. |
Ako vybrať zrnitosť Shapton Kuromaku?
The Kuromaku range covers the full sharpening process from repair to very fine polishing. For a common kitchen knife, #1000 is the most important grit. If the edge is very dull or damaged, start with a coarser grit. If you want a cleaner cut or a finish for Japanese knives, continue with finer stones.
| Zrnitosť / farba | Použitie | Kedy ju zvoliť |
|---|---|---|
| #120 | Hrubé opravy a velký úběr materiálu | Pouze pro zkušenější práci a poškozené ostří. |
| #220 | Hrubá obnova velmi tupého ostří | Když je nůž zanedbaný nebo poškozený. |
| #320 | Opravy a příprava před #1000 | Praktický hrubý krok před základním broušením. |
| #1000 | Základní broušení a obnova fazety | Nejuniverzálnější první kámen. |
| #1500 | Jemnější pracovní ostří | Přechod mezi #1000 a #2000. |
| #2000 | Dobroušení a čistší řez | Po #1000 nebo jako pracovní finiš. |
| #5000 | Jemný finiš a leštění | Pro kvalitní kuchyňské a japonské nože. |
| #8000 | Finální leštění | Po předchozím broušení. |
| #12000 | Velmi jemné leštění | Pro specializovaný finiš. |
|
Jednoduché pravidlo Ako prvý kameň zvoľte #1000 oranžový. Na opravy pridajte #320 modro-čierny. Na čistejší rez použite #2000 zelený. Na finiš japonských nožov #5000 alebo #8000. #12000 je špeciálne leštenie. |
Produkty Shapton Kuromaku v kategórii
Aktuální nabídka zahrnuje devět zrnitostí řady Kuromaku.
| Produkt | Vhodné použitie | Cena | Odkaz |
|---|---|---|---|
| 1000 brusný kámen, Kuromaku SHAPTON K0702 oranžový | Základní broušení, pravidelná údržba a obnova pracovní fazety. | 1 199 Kč | Zobraziť |
| Japonský brusný kámen #2000 SHAPTON Kuromaku, zelená | Dobroušení po #1000, vyhlazení fazety a čistší pracovní ostří. | 1 299 Kč | Zobraziť |
| Japonský brusný kámen #320 SHAPTON Kuromaku, modro-černá | Hrubší kámen pro opravy, rychlejší úběr a přípravu před #1000. | 1 299 Kč | Zobraziť |
| Brusný japonský kámen #8000 SHAPTON Kuromaku, melounová | Finální dobroušení a leštění po předchozím broušení. | 1 999 Kč | Zobraziť |
| Brusný japonský kámen #1500 SHAPTON Kuromaku, modrá | Jemnější pracovní ostří a plynulý přechod mezi #1000 a #2000. | 1 399 Kč | Zobraziť |
| Japonský brusný kámen #220 SHAPTON Kuromaku, mechová | Hrubá obnova velmi tupého nebo poškozeného ostří. | 999 Kč | Zobraziť |
| Japonský brusný kámen #120 SHAPTON Kuromaku, bílá | Velmi hrubé broušení, větší opravy a změna geometrie. | 1 149 Kč | Zobraziť |
| Japonský brusný kámen #12000 SHAPTON Kuromaku, žlutá | Velmi jemné leštění a specializovaný finiš po předchozích krocích. | 2 299 Kč | Zobraziť |
| Brusný japonský kámen #5000 SHAPTON Kuromaku, vínová | Jemný finiš, leštění a vyhlazení po středních zrnitostech. | 1 599 Kč | Zobraziť |
Pre koho sú Shapton Kuromaku vhodné?
Shapton Kuromaku jsou vhodné pro kuchaře, domácí nadšence, brusiče i řemeslníky.
| Typ použitia | Odporúčanie Kuromaku |
|---|---|
| První kvalitní kámen pro kuchyňské nože | #1000 jako univerzální základ. |
| Poškozené nebo velmi tupé ostří | #320, případně #220 nebo #120 pro zkušenější uživatele. |
| Japonské kuchyňské nože | #1000 pro základ, #2000 pro dobroušení, #5000 nebo #8000 pro finiš. |
| Nářadí, dláta a hoblíky | Hrubší kámen podle stavu ostří a jemnější kámen pro dokončení. |
Ako správne používať Shapton Kuromaku?
Kuromaku kameny používejte s vodou. Pracovní plochu navlhčete a olej nepoužívejte. U evropských nožů držte přibližně 15–20° na stranu.
Začněte zrnitostí podle stavu nože. Hrubé kameny ubírají materiál rychle, proto s nimi pracujte kontrolovaně.
Kuromaku vs. GlassStone vs. RockStar
Kuromaku is a practical colour-coded range in a plastic case. GlassStone is a professional low-profile range on a glass backing. RockStar is a premium range with very fast sharpening and polishing effect. If you want the clearest and very practical SHAPTON range for common and advanced sharpening, Kuromaku is an excellent choice.
| Séria SHAPTON | Kedy ju zvoliť |
|---|---|
| Kuromaku | Barevně odlišené kameny, praktické pouzdro a rychlé použití bez dlouhého máčení. |
| GlassStone | Profesionální kámen na skleněné podložce s nízkým profilem. |
| RockStar | Prémiová řada s rychlým brusným a lešticím efektem. |
Starostlivosť o Shapton Kuromaku
Po broušení kámen opláchněte od brusného kalu a kovových částic. Nechte ho vyschnout a uložte do pouzdra.
Při přechodu na jemnější kámen opláchněte čepel i ruce, aby se hrubší brusivo nepřenášelo na jemný povrch.
|
Upozornenie Hrubé kameny #120, #220 a #320 ubírají materiál velmi rychle. Používejte je hlavně na opravy a velmi tupé ostří. Jemné kameny #8000 a #12000 používejte až po předchozím broušení. |
|
Potrebujete poradiť so Shapton Kuromaku? Rádi vám pomůžeme vybrat vhodnou zrnitost podle typu nože, tvrdosti oceli a požadovaného výsledku. +420 702 049 048, Po–Pá, 7:30–16:00. |
Časté otázky k Shapton Kuromaku
| Otázka | Odpoveď |
|---|---|
| Jaký Shapton Kuromaku vybrat jako první? | Nejuniverzálnější první volbou je Shapton Kuromaku #1000. |
| Musí se Shapton Kuromaku předem namáčet? | Ne. Obvykle stačí kámen navlhčit vodou. Olej se nepoužívá. |
| Kdy použít Shapton Kuromaku #320? | #320 použijte u výrazně tupého ostří, drobných oprav nebo jako hrubší krok před #1000. |
| K čemu je Kuromaku #2000? | #2000 slouží k dobroušení po #1000, vyhlazení fazety a čistšímu řezu. |
| Je Shapton Kuromaku vhodný pro japonské nože? | Ano, při správné zrnitosti a stabilním úhlu. |
| Jak pečovat o Shapton Kuromaku? | Po broušení kámen opláchněte, nechte vyschnout a uložte do pouzdra. |
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
Kamene Kuromaku sú dostupné v širokej škále zrnitostí, od hrubých po veľmi jemné, čo umožňuje ako hrubé brúsenie, tak jemné dokončovanie. Typické zrnitosti zahrnují 120, 220, 320, 1000, 2000, 5000, 8000 a 12000. Tieto kamene sú vyrobené z prvotriednych brúsnych materiálov, čo zabezpečuje ich dlhú životnosť a konzistentné výsledky pri ostrení.

Farebné rozlíšenie zrnitostí