Brúsne kamene SHAPTON
Japonské syntetické brúsne kamene
Brúsne kamene SHAPTON
Rýchle a presné brúsenie od opravy poškodeného ostria a vytvorenia pracovnej fazety až po veľmi jemné leštenie. Vyberte si z radov Kuromaku, GlassStone alebo RockStar.
SHAPTON je japonský výrobca syntetických vodných brúsnych kameňov a príslušenstva na údržbu ostria. Jeho kamene používajú kuchári, profesionálni brúsiči, remeselníci aj domáci nadšenci, ktorí požadujú rýchly úber materiálu, presne definovanú zrnitosť a opakovateľné výsledky.
V tejto kategórii nájdete tri hlavné produktové rady: praktické farebne označené kamene Kuromaku, nízkoprofilové profesionálne kamene GlassStone na sklenenom podklade a moderný rad RockStar s rýchlym brúsnym a leštiacim účinkom.
Široký rozsah zrnitostí umožňuje vytvoriť kompletný postup brúsenia: od hrubých kameňov na opravu poškodenej fazety cez univerzálnu zrnitosť #1000 až po jemné kamene na dokončenie a leštenie kvalitných európskych a japonských nožov.
#ShowMore#
Prečo si vybrať SHAPTON?
Rýchly brúsny účinok
Kamene pracujú účinne aj na tvrdších nožiarskych oceliach. Pri správnej technike nie je potrebný nadmerný tlak.
Stály výkon
Presne kontrolovaný syntetický brúsny materiál zabezpečuje predvídateľný úber a uľahčuje opakovanie výsledku pri každom brúsení.
Široký rozsah zrnitostí
Od hrubých kameňov #120 až #500 cez univerzálnu zrnitosť #1000 až po jemné zrnitosti #6000, #8000, #12000 a #16000.
Nože a remeselné nástroje
Vhodný rad a zrnitosť možno použiť na kuchynské nože, japonské čepele, dláta, hoblíkové nože a ďalšie nástroje s brúsenou fazetou.
Ktorý rad SHAPTON si vybrať?
SHAPTON Kuromaku
Farebne označené kamene v praktickom plastovom puzdre. Každá farba predstavuje konkrétnu zrnitosť. Rad ponúka veľmi široký výber od hrubých opravných kameňov až po jemné leštiace zrnitosti.
Vhodné pre: prvý kvalitný kameň, domáce brúsenie, širokú brúsnu zostavu a jednoduchú orientáciu medzi zrnitosťami.
Zobraziť SHAPTON Kuromaku ›SHAPTON GlassStone
Tenká brúsna vrstva je spojená s pevným podkladom z tvrdeného skla. Táto konštrukcia podporuje stabilitu, kompaktné rozmery a presnú prácu vrátane jemných zrnitostí.
Vhodné pre: profesionálne použitie, tvrdšie ocele, presné vedenie čepele a jemné dokončenie ostria.
Zobraziť SHAPTON GlassStone ›SHAPTON RockStar
Moderný prémiový rad s rýchlym brúsnym a leštiacim účinkom. Ponúka nadväzujúce zrnitosti na obnovu pracovného ostria, jeho zjemnenie a konečné dokončenie.
Vhodné pre: náročných domácich používateľov, profesionálov a kompletné brúsne systémy.
Zobraziť SHAPTON RockStar ›| Rad | Konštrukcia | Hlavná výhoda | Typický používateľ |
|---|---|---|---|
| Kuromaku | Farebný kameň v plastovom puzdre | Široký rozsah zrnitostí a jednoduchá orientácia | Začiatočník alebo skúsený brúsič |
| GlassStone | Brúsna vrstva na sklenenom podklade | Stabilná nízkoprofilová profesionálna konštrukcia | Profesionál alebo náročný používateľ |
| RockStar | Moderný syntetický brúsny kameň | Rýchly brúsny a leštiaci účinok | Nadšenec alebo profesionálny kuchár |
Ako vybrať zrnitosť SHAPTON
| Zrnitosť JIS | Použitie | Kedy ju potrebujete |
|---|---|---|
| #120–#320 | Hrubá oprava a rýchla úprava fazety | Poškodené, vyštrbené alebo extrémne tupé ostrie |
| #500–#1000 | Základné brúsenie a obnovenie rezného výkonu | Bežne tupé kuchynské nože |
| #1500–#3000 | Zjemnenie a vyhladenie fazety | Čistejšie pracovné ostrie po základnom brúsení |
| #4000–#8000 | Jemné dokončenie a leštenie | Kvalitné japonské nože a hladší rez |
| #12000–#16000 | Špecializované mimoriadne jemné leštenie | Britvy, presné nástroje a skúsení používatelia |
Prvý kameň: začnite približne pri #1000
Ak ostrie nie je poškodené a hľadáte jeden univerzálny kameň, zrnitosť #1000 je najpraktickejším východiskom. Na opravy pridajte hrubší kameň a na dokončenie jemnejší kameň.
Odporúčané kombinácie kameňov
Minimum na domáce brúsenie
#1000 na obnovenie pracovného ostria bežne tupých kuchynských nožov.
Univerzálna dvojstupňová zostava
#1000 + #3000 na základné brúsenie a následné zjemnenie pracovného ostria.
Jemnejšie japonské dokončenie
#1000 + #3000 + #6000 alebo #8000 na obnovu, zjemnenie a konečné dokončenie kvalitných nožov.
Zostava na opravy
#320 alebo #500 + #1000 + #3000 na poškodené alebo dlho zanedbávané ostrie a následné vytvorenie čistej pracovnej fazety.
Ako používať kamene SHAPTON
- Položte kameň na stabilný protišmykový držiak.
- Pripravte pracovnú plochu vodou podľa pokynov pre konkrétny rad.
- Veďte nôž plynulo pod stálym uhlom.
- Nepoužívajte nadmerný tlak – kamene SHAPTON pracujú rýchlo.
- Kontrolujte vytvorenie ihly po celej dĺžke ostria.
- Pred prechodom na jemnejšiu zrnitosť opláchnite nôž, ruky a pracovnú plochu.
- Po brúsení kameň očistite a nechajte ho prirodzene vyschnúť.
Hrubé kamene používajte opatrne
Zrnitosti #120, #220 a #320 odoberajú materiál veľmi rýchlo. Na bežné prebrúsenie nepoškodeného kuchynského noža zvyčajne nie sú potrebné.
Čistenie a zarovnávanie kameňov
Počas používania sa brúsny kameň zanáša kovovými časticami a môže sa postupne prehnúť. Zanesený alebo nerovný povrch spomaľuje brúsenie a sťažuje kontrolu uhla brúsenia.
Priebežné čistenie
Na odstránenie kovových stôp a ľahké obnovenie povrchu použite kompaktný obojstranný kotúč SHAPTON 0505.
Zobraziť čistiaci kotúč SHAPTON 0505 ›Dôkladné zarovnanie
Na obnovenie rovnosti viac opotrebovaného kameňa použite liatinovú dosku SHAPTON Naoru s hrubým a stredným práškom.
Zobraziť lapovaciu dosku SHAPTON Naoru ›Naučte sa správne brúsiť na kameňoch
V našom kurze brúsenia nožov sa naučíte udržiavať uhol, vytvárať ihlu, správne prechádzať medzi rôznymi zrnitosťami a starať sa o rovnosť brúsneho kameňa.
Zobraziť kurz brúsenia ›Neviete, ktorý rad alebo zrnitosť si vybrať?
Zavolajte nám na číslo +420 702 049 048, od pondelka do piatka medzi 7:30–16:00. Odporučíme vám vhodný kameň podľa typu noža, stavu ostria a vašich skúseností s brúsením.
Často kladené otázky o kameňoch SHAPTON
Ktorý kameň SHAPTON si mám kúpiť ako prvý?
Najuniverzálnejšou prvou voľbou je zrnitosť #1000 na základné brúsenie bežne tupých kuchynských nožov.
Aký je rozdiel medzi Kuromaku, GlassStone a RockStar?
Kuromaku ponúka farebne označené kamene v puzdre, GlassStone nízku brúsnu vrstvu na skle a RockStar moderný, rýchly brúsny a leštiaci rad.
Sú kamene SHAPTON vhodné na japonské nože?
Áno. Vyberte vhodnú zrnitosť a počas brúsenia rešpektujte pôvodnú geometriu ostria konkrétneho noža.
Kedy potrebujem hrubý kameň?
Pri oprave vyštrbenia, extrémne tupého ostria alebo zmene fazety. Na bežnú údržbu zvyčajne postačí kameň približne #1000.
Na čo sa používa zrnitosť #3000?
Zjemňuje stopy po základnom brúsení a vytvára hladšie, ale stále praktické pracovné ostrie.
Potrebujem kameň #8000 alebo jemnejší?
Iba vtedy, keď požadujete veľmi jemné dokončenie. Tieto kamene sa používajú až po predchádzajúcom brúsení na nižšej zrnitosti.
Používajú sa kamene SHAPTON s olejom?
Odporúčame používať vodu a dodržiavať pokyny uvedené pre konkrétny rad a výrobok.
Ako spoznám, že je kameň zanesený?
Povrch stmavne a vyhladí sa a kameň začne odoberať materiál pomalšie. Pomôže čistenie vhodným kotúčom.
Ako spoznám, že kameň potrebuje zarovnať?
Na pracovnej ploche vznikne priehlbina alebo skúška ceruzkovou mriežkou ukáže, že sa povrch neopotrebúva rovnomerne.
Možno na kameňoch SHAPTON brúsiť keramické nože?
Na keramické nože používajte brúsne výrobky určené špeciálne pre keramické čepele.
Radenie produktov
Výpis produktov
Brúsny kameň Shapton Kuromaku JIS 1000 je kvalitný japonský kameň určený na pravidelnú údržbu a brúsenie kuchynských nožov. Model K0702 spoznáte podľa typickej oranžovej farby,...
Japonský brúsny kameň zo série farebne odlíšených kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro...
Japonský brúsny kameň zo série farebne odlíšených kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro...
Brúsny japonský kameň zo série farebne odlíšených kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro...
Obojstranný čistiaci a leštiaci kotúč SHAPTON 0505 z karbidu kremíka na odstraňovanie kovových častíc, oživenie brúsneho povrchu a jemné vyrovnanie vodného kameňa. Má hladkú aj...
Brúsny kameň zo série farebne odlíšených japonských kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro...
Brúsny japonský kameň zo série farebne odlíšených kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro...
Prémiový japonský brúsny kameň SHAPTON Rockstar s veľmi rýchlym brúsnym a leštiacim efektom. Kameň bol vyrobený japonskou výrobnou technológiou a je vhodný aj na najtvrdšie...
Brúsny kameň zo série farebne odlíšených japonských kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro...
Brúsny kameň na sklo Shapton so zrnitosťou JIS 8000. vhodný na nerezovú oceľ. Séria brúsnych kameňov GlassStone využíva revolučný dizajn, ktorý zaručuje skvelú použiteľnosť v...
Japonský brúsny kameň SHAPTON GlassStone JIS #500 na rýchle obnovenie tupého ostria, opravy a vytvorenie novej fazety. Brúsna vrstva s časticami o veľkosti 29,4 μm je upevnená...
Prémiový japonský brúsny kameň SHAPTON Rockstar s veľmi rýchlym brúsnym a leštiacim efektom. Kameň bol vyrobený japonskou výrobnou technológiou a je vhodný aj na najtvrdšie...
Japonský prémiový brúsny kameň SHAPTON RockStar s veľmi rýchlym brúsnym a leštiacim efektom. Kameň bol vyrobený japonskou výrobnou technológiou a je vhodný aj na najtvrdšie...
Prémiový japonský brúsny kameň SHAPTON RockStar JIS #1000 ponúka rýchly a účinný brúsny efekt. Je vhodný aj pre veľmi tvrdé ocele a ideálny na obnovenie ostria aj pravidelnú...
Robustný držiak kameňa zo série Shapton GlassStone pre pohodlnejšie brúsenie vďaka oddialeniu brúsneho kameňa od pracovnej dosky. Rozmer 259x86x56 mm. Kamene nie sú súčasťou...
Liatinová doska na lapovanie brúsnych kameňov od japonskej spoločnosti Shapton s dvoma lapovacími práškami - hrubý a stredný. Veľmi rýchly lapovací efekt. Brúsivom je zrno...
Japonský brúsny kameň zo série farebne odlíšených kameňov SHAPTON Kuromaku. Každá farba predstavuje iný stupeň hrubosti podľa japonskej normy JIS. Praktické plastové puzdro...
Súprava brúsnych kameňov Shapton Glass s hrubosťami JIS #1000, JIS #3000 a JIS #8000 vrátane držiaka. Kamene sú vhodné pre nehrdzavejúcu a uhlíkovú oceľ. Séria brúsnych kameňov...
Brúsny japonský kameň Shapton Glass s hrubosťou JIS #16000 0.92 micron vhodný na nehrdzavejúcu oceľ. Séria brúsnych kameňov GlassStone využíva revolučný dizajn a zaisťuje skvelú...
Brúsny kameň Shapton Glass s hrubosťou JIS #6000 2.45 micron vhodný pre nehrdzavejúcu oceľ. Séria brúsnych kameňov GlassStone využíva revolučný dizajn a zaisťuje skvelú...
Brúsny japonský kameň Shapton Glass s hrubosťou JIS #4000 3.68 micron vhodný pre nehrdzavejúcu oceľ. Séria brúsnych kameňov GlassStone využíva revolučný dizajn a zaisťuje skvelú...
Spoločnosť Shapton neustále inovuje a zlepšuje svoje výrobky, aby zostala na špičke brúsnej technológie. Sú známe svojím prístupom založeným na vedeckom výskume a precíznej výrobe. Spoločnosť Shapton je synonymom kvality a presnosti brúsnych kameňov, vďaka čomu je preferovanou voľbou mnohých profesionálov a amatérov na celom svete.