Vykosťovací nôž Dellinger Rose Wood Damascus® 190 mm
Kód: XZ-X01-YD-RWSúvisiaci tovar
Podrobný popis
Vykosťovací nôž Boning Dellinger Rose Wood Damascus®
Vykosťovací nôž má veľmi tenkú dlhú čepeľ. Vďaka tomu je mimoriadne účinný na rezanie kostí zo všetkých druhov mäsa, rýb a hydiny, oddeľovanie kože, chrupaviek, svalového tkaniva alebo šliach. Ostrá čepeľ umožňuje hlboké rezy a dokáže mäso orezávať tak efektívne, že z neho nezostane ani gram kosti. Špeciálny tvar čepele umožňuje tomuto nožu obísť aj veľké škáry.
|
Úzka, zakrivená a ostrá čepeľ uľahčuje oddeľovanie mäsa od kostí s minimálnym odpadom, takže je ideálna na prácu s hydinou, bravčovým, hovädzím mäsom a rybami.
Nože zo série Dellinger Rose Wood Damascus sú vizuálne úžasné, neuveriteľne ľahké a perfektne sedia pravákom aj ľavákom. Každý kuchár ocení nielen ich výnimočný dizajn, dokonalú ergonómiu a perfektné spracovanie.
Dokonalá čepeľ s japonským vzorom Ame no Shizuku (雨の雫)
Ostré rezné jadro z vysoko kvalitnej ocele 10Cr15CoMoV zaručuje vynikajúce rezné vlastnosti a dlhotrvajúcu ostrosť s tvrdosťou R61 ± 1 Rockwell. Jadro je chránené 66 vrstvami nehrdzavejúcej damascénskej ocele, ktoré nožu dodávajú výnimočnú húževnatosť, odolnosť proti korózii a charakteristický vzhľad. Dokonale vyvážená čepeľ v japonskom štýle s presne brúseným ostrím minimalizuje trenie pri rezaní, zatiaľ čo trblietavý damaský vzor Ame no Shizuku (雨の雫), pripomínajúci jemné kvapky dažďa na pokojnej vodnej hladine, zabraňuje prilepeniu nakrájaných surovín a stáva sa symbolom jedinečnosti.
#ShowMore#
Luxusné balenie - ideálny darček
Každý nôž je starostlivo uložený v elegantnej drevenej darčekovej škatuli, ktorá podčiarkuje jeho prémiový charakter. Kombinácia špičkového spracovania, exkluzívnych materiálov a precíznej prezentácie robí z tejto série ideálny darček pre každého milovníka dokonalých nožov.
Parametre noža Boning:
| Celková dĺžka: | 325 mm |
| Dĺžka ostria: | 190 mm |
| Sila čepele: | 2,0 mm |
| Hmotnosť: | 190 g |
V tejto sérii Dellinger Rose Wood Damascus® nájdete všetky potrebné nože pre vašu kuchyňu alebo reštauráciu.
|
Potrebujete poradiť? Radi vám pomôžeme s výberom alebo odpovieme na vaše otázky týkajúce sa produktov! Zavolajte na našu zákaznícku linku +420 702 049 048, ktorá je vám k dispozícii od pondelka do piatka od 7:30 do 16:00! |
Odporúčania a údržba
|
|
|
Upozornenie Každý nôž je vyrobený z prírodných materiálov. Každý kus ocele je originálny a nenapodobiteľný, takže váš nôž nemusí vyzerať presne ako na fotografii. Nôž, ktorý dostanete, bude mať rovnakú kvalitu a detaily, ale môže sa mierne líšiť. |
Ostrenie kuchynského noža
na brúsenie ostria nožov odporúčame používať diamantové a vodné brúsne kamene. Ak si nie ste stopercentne istí svojimi schopnosťami a zručnosťami, kontaktujte nás. Nože vám nabrúsime individuálne podľa vašich želaní. Pravidelne organizujeme aj kurzy ostrenia nožov. Prípadne vyhľadajte profesionálnu brúsku vo svojom okolí. Škody, ktoré by mohli vzniknúť neodborným brúsením, sú nezvratné.
Čistenie kuchynského noža:
Častice prilepené na povrch noža z agresívnych látok môžu začať korodovať a vytvárať na povrchu noža škvrny podobné hrdzi. Nehrdzavie však čepeľ, ale pripevnené častice. Na odstránenie sa napríklad bežne používa jedlá sóda, ktorá po namočení vytvorí "kašu" a starý korok.
Dellinger záruka
Produkty, ktoré Vám dodá Dellinger prichádzajú so 100% zárukou spokojnosti. Zaručujeme vám vynikajúci výrobok, ktorý vám poskytne tie najlepšie služby a je overený mnohými spokojnými zákazníkmi. Každý kus sa môže stať múdrym riešením darčeka k narodeninám, svadbe alebo Vianociam. Každý produkt, ktorý Dellinger ponúka, je starostlivo kontrolovaný. Poskytujeme vám doživotnú záruku na akékoľvek skryté chyby. Ak máte akékoľvek otázky - náš tím je vám plne k dispozícii a pokúsi sa vám pomôcť v akejkoľvek (aj nepríjemnej) situácii.Dodatočné parametre
| Kategória: | Rose Wood Damascus® |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 0.19 kg |
| EAN: | 8595705409323 |
| čepel typ oceli: | damašková |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Boning - vykosťovací |
| série: | Dellinger Rose Wood Damascus |
| výroba: | Čína |