Rose Wood Damascus®

Nože Dellinger Rose Wood Damascus jsou mistrovským spojením tradičního japonského řemesla a moderní preciznosti. Ostré řezné jádro z prvotřídní japonské oceli VG10 zajišťuje vynikající řezné vlastnosti a dlouhotrvající ostrost při tvrdosti R61 ±1 Rockwella. Jádro je chráněno 66 vrstvami nerezových damascénských ocelí (damascus steel), které poskytují noži mimořádnou houževnatost, odolnost proti korozi a jedinečný vzhled. Dokonale vyvážená čepel japonského tvaru s precizně broušeným ostřím minimalizuje tření při řezu, zatímco třpytivý damascénský vzor Ame no Shizuku (雨の雫), připomínající jemné kapky deště na klidné vodní hladině, zabraňuje přilnavosti krájených surovin a stává se symbolem individuality.

#showmore#

Rukojeť ve stylu západního typu je vyrobena z luxusního dřeva Rose-Wood, které je ceněno pro svou odolnost a estetickou přitažlivost. Bohatá, teplá kresba tohoto vzácného dřeva dodává každému noži jedinečný charakter. Přírodní textura Rose-Wood vytváří nádherný kontrast s damascénskou čepelí a zároveň poskytuje pevný a pohodlný úchop. Díky ergonomickému tvaru s ozdobným středovým nýtem rukojeť zajišťuje perfektní stabilitu a vyváženost při krájení.

Série Rose Wood Damascus vyniká nejen špičkovým zpracováním, ale i nadčasovým designem, který osloví každého milovníka precizního řemesla. Spojení vysoce kvalitního damašku a elegantní rukojeti z exotického dřeva symbolizuje dokonalou rovnováhu mezi estetikou a funkčností. Rosewood je často spojován s luxusem, dlouhověkostí a precizností, což z něj činí vysoce ceněný materiál mezi sběrateli i mistry řemesla. V mnoha kulturách je považován za symbol elegance, síly a vytrvalosti.

Každý nůž Dellinger Rose Wood Damascus je pečlivě uložen v elegantní dárkové krabičce z lehkého světlého dřeva, která podtrhuje exkluzivní charakter této série. Důraz na detail, prvotřídní materiály a dokonalá prezentace činí z tohoto nože ideální dárek pro každého, kdo ocení výjimečné řemeslné zpracování a jedinečný design.

Japonský damaškový vzor "Ame no Shizuku" (雨の雫)

Tento damaškový vzor nese označení "Ame no Shizuku", což znamená "dešťové kapky". Inspirací pro jeho design jsou jemné kruhové vlnky, které vznikají při dopadu kapek deště na vodní hladinu. Tento motiv se v japonské kovářské tradici často využívá pro svou estetickou přitažlivost i funkční vlastnosti.

V tradičním japonském damašku se tento vzor vytváří pomocí speciální kovací techniky, při níž se do vícevrstvého materiálu před finálním kováním vyrážejí jemné prohlubně. Po vybroušení a leptání se odhalí unikátní textura s organickými soustřednými vzory, které nejen působí vizuálně atraktivně, ale zároveň snižují tření při řezu a zabraňují přilnavosti potravin k čepeli.

Vzor Ame no Shizuku patří mezi vysoce ceněné vzory v japonském kovářství, protože propojuje přírodní estetiku s precizním zpracováním, což činí z každého nože nejen dokonalý pracovní nástroj, ale i umělecké dílo.

Nejprodávanější

6 položek celkem
nůž Utility 135 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
1 799 Kč

Nůž univerzální Petty ze série Dellinger Rose Wood Damascus s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Rukojeť západního typu je vyrobena z...

Kód: XZ-X01-WY-RW
Kuchyňský loupací nůž Paring 100 mm Dellinger Rose Wood Damascus
Novinka
1 599 Kč

Nůž loupací Paring ze série Dellinger Rose Wood Damascus s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Rukojeť západního typu je vyrobena z...

Kód: XZ-X01-SG-RW
nůž Santoku 185 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
2 769 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Santoku Cullens ze série Dellinger Rose Wood Damascus s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Rukojeť západního...

Kód: XZ-X01-RS-RW
nůž Boning 190 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
2 629 Kč

Vykosťovací nůž Boning ze série Dellinger Rose Wood Damascus s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Rukojeť západního typu je vyrobena z...

Kód: XZ-X01-YD-RW
nůž Bread 210 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
2 549 Kč

Nůž na chléb apečivo Bread ze série Dellinger Rose Wood Damascus s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Rukojeť západního typu je vyrobena z...

Kód: XZ-X01-MB-RW
nůž Chef 200 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
Novinka
2 899 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře/ky Chef / Gyuto ze série Dellinger Rose Wood Damascus s damaškovou čepelí a jádrem z oceli VG-10. Tvrdost jádra 61 HRC. Rukojeť západního typu je...

Kód: XZ-X01-CS-RW