Messer für Gemüse und Kräuter

Die Gemüse- und Kräutermesser sind speziell für das präzise Arbeiten mit empfindlichen Zutaten wie Blattkräutern, Zwiebeln, Tomaten oder anderem Gemüse konzipiert. Diese Messer verfügen über eine scharfe, kurze Klinge, mit der sich selbst kleinste und weiche Lebensmittel leicht schneiden lassen, ohne ihre Textur zu beschädigen. Sie gewährleisten ein Höchstmaß an Kontrolle und Präzision bei jedem Schnitt, was für die Zubereitung ästhetisch ansprechender und qualitativ hochwertiger Speisen entscheidend ist.

Das Kräuter- und Gemüsemesser wird aufgrund seiner Geschicklichkeit und einfachen Handhabung häufig von Profiköchen verwendet. Der ergonomisch geformte Griff liegt gut in der Hand und ermöglicht ein schnelles und effizientes Arbeiten in der Küche. Dank seiner speziellen Form und Klinge ist er ideal, um Kräuter fein zu hacken oder Gemüse schnell und präzise zu schneiden.

Wenn Sie auf der Suche nach einem Messer sind, das Ihnen die Arbeit mit frischen Zutaten erleichtert, sind Gemüse- und Kräutermesser ein unverzichtbares Werkzeug in Ihrer Küche.

Meistverkauft

Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-076 ST-100 Kama-gata
✅ Skladem (4 St)
Art.-Nr.: KNTN-KC-076
 
€11,87
Santoku Messer Blau 170 mm Dellinger Resin Future
✅ Skladem (>5 St)
Art.-Nr.: K-H189
 
€123,21

Produktsortierung

35 Artikel insgesamt

Liste der Produkte

Loupací nůž Paring 75 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
€41,04

Schälmesser aus der Serie Dellinger Longevity Damascus Edition aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 und einem Griff aus...

Art.-Nr.: XZ-B27RW3-FS
sada brilliance magneticky stojan dellinger akcni set luxusní baleni eshop
+ Geschenk gratis
€315,90

Set mit 3 Messern + Magnetständer aus der Serie Brilliance mit Damaszenerklinge und Kern aus AUS-10 Stahl und Black-Coating-Oberfläche. Mit austauschbarem Aluminiumgriff in...

Art.-Nr.: 60SADA
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
€82,13

Ko-Santoku kleines Kochmesser aus der Serie Dellinger Achteck aus Kohlefaser aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10. Achteckiger...

Art.-Nr.: XZ-PM80-5.5RS-CF
Loupací nůž Paring 100 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
€212,53

Gemüseschälmesser aus der Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus Pakkaholz...

Art.-Nr.: ZB-01
14 nuz sefkuchare gyuto 180 mm dellinger essence sefik
€58,71

Vielseitiges Kochmesser Chef/Gyuto aus der Serie Dellinger Essence mit einer Klinge aus deutschem Stahl 1.4116 und einem Griff aus synthetischem Holz Pakkawood. Das Messer...

Art.-Nr.: K-H309
nůž Dellinger Pinkiss Santoku 160 mm VG 10 1
Novinka
€61,59

Dellinger Pinkiss Santoku 160 mm ist ein wendiges Allzweckmesser für Gemüse, Obst, Fisch, Kräuter und knochenloses Fleisch. Die dreilagige San Mai-Klinge mit einem Kern aus...

Art.-Nr.: DT-PINK-SA
nůž Dellinger Pinkiss Petty Utility 130 mm VG 10
Novinka
€36,94

Das Dellinger Pinkiss Petty / Utility 130 mm ist ein wendiges Messer für Obst, Gemüse und kleinere Zutaten. Die dreilagige San Mai-Klinge mit einem Kern aus VG-10 und einer...

Art.-Nr.: DT-PINK-PE
nůž Bunka 150 mm Dellinger Diamond – 49 Layers ZDP 189 DLC
Novinka
€410,81

Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...

Art.-Nr.: XZ-XZ14-6QF
Nůž Utility 135 mm Dellinger Diamond – 49 Layers ZDP-189 DLCd – 49 Layers ZDP 189 DLC 1
Novinka
€328,64

Japanisches Petty/Utility -Messer aus der Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave-Serie. Die Klinge ist aus Damaststahl AUS10, der achteckige Griff ist aus lackiertem Eichenholz...

Art.-Nr.: XZ-XZ14-WY
nůž Dellinger Pinkiss Paring 90 mm VG 10
Novinka
€24,61

Dellinger Pinkiss Paring 90 mm ist ein wendiges Messer zum Schälen, Ausstechen und für präzise Arbeiten mit Obst und Gemüse. Die dreilagige San Mai-Klinge mit einem Kern aus...

Art.-Nr.: DT-PINK-PA
nůž Utility 130 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 2
€61,59

Schälmesser Utility aus der Serie Dellinger Forged White Waves mit Damastklinge und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10, mit hoher Härte und ausgezeichneter...

Art.-Nr.: DMS-579-UT
Univerzální loupací damaškový nůž Utility 140 mm 49 layers z oceli ZDP189
€197,17

Schälmesser Utility aus der Serie aus der Serie Dellinger 49 layers ZDP189 mit Damastklinge und Kern aus ZDP189-Stahl. Der perfekte Helfer für das tägliche Schälen von Obst und...

Art.-Nr.: XZ-X09-WY
Univerzální nůž Utility 130 mm Dellinger Brilliance 1
+ Geschenk gratis
€90,35

Schälmesser Utility aus der Serie aus der Serie Dellinger Brilliance mit Damastklinge und AUS-10 Stahlkern und Black-Coating. Mit austauschbarem Aluminiumgriff in modernem...

Art.-Nr.: DUK-QRPB
Malý nůž Chef Kiritsuke 150 mm Dellinger Brilliance 1  + ZDARMA rukojeť G10
+ Geschenk gratis
€100,62

Das Universal Kochmesser/die Universalköchin small Chef/Gyuto Kiritsuke aus der Serie Dellinger Brilliance mit Damastklinge und Kern aus AUS-10 Stahl und Black-Coating. Mit...

Art.-Nr.: DKK-QRPB
nůž paring 90 mm PIRGE Elite 32041 1
€17,63

Gemüseschälmesser aus der Serie Pirge Elitemit Klinge aus deutschem Edelstahl 1.4116. Härte der Klinge 54-56 HRC. Westlicher Griff aus widerstandsfähigem Verbundwerkstoff...

Art.-Nr.: PIR-32041-01
nůž Utility 135 mm Dellinger Rose Wood Damascus 1
€78,02

Universalmesser Petty aus der Serie Dellinger Rosenholz Damast aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...

Art.-Nr.: XZ-X01-WY-RW
Loupací nůž Paring 100 mm ze série Dellinger Rose Wood Damascus
€65,69

Gemüseschälmesser aus der Serie Dellinger Rosenholz Damast aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...

Art.-Nr.: XZ-X01-SG-RW
nůž Utility 140 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 6
€81,72

Universalschälmesser aus der Serie Dellinger Achteck aus Kohlefaser aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: XZ-PM80-WY-CF
nůž Chef 200mm Suncraft Senzo Retro GS 04 1
€168,24

Kochmesser Chef / Gyuto aus der Serie Suncraft Senzo Retro® mit 3-lagiger Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: GS-04
nůž Santoku 167mm Suncraft Senzo Retro GS 03 1
€159,82

Kochmesser Santoku aus der Serie Suncraft Senzo Retro® mit 3-lagiger Klinge und Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus natürlichem...

Art.-Nr.: GS-03
nůž Small Santoku 143mm Suncraft Senzo Retro GS 02 1
€123,99

Kochmesser Ko-Santoku aus der Serie Suncraft Senzo Retro® mit 3-lagiger Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: GS-02
nůž Utility 120mm Suncraft Senzo Retro GS 01 1
€115,12

Universal-Schälmesser aus der Suncraft Senzo Retro® Serie mit einer 3-lagigen Klinge und einem Kern aus Gin-San-Stahl (Silber 3) . Kernhärte 60 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: GS-01
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Finest
€336,52

Universal-Kochmesser aus der Bunka-Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: ZB-05
Kuchyňský nůž Chef / Gyuto 210 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
€354,23

Kochmesser Chef / Gyuto aus der Serie Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® mit 3-lagiger Klinge und gepulvertem Kern SPG STRIX® Stahl. Kernhärte 65 HRC. Achteckiger Griff aus...

Art.-Nr.: ZB-04

Steuerelemente der Liste

35 Artikel insgesamt