Petty univerzális kés 150 mm Dellinger Essence – Pomocník Nr. 05
Kód: K-H300Kapcsolódó termékek
Termék részletes leírása
Univerzális Petty Utility kés 150 mm Dellinger Essence „Pomocník“ No. 05
Könnyű, precíz és sokoldalú konyhakés a kisebb alapanyagok, zöldségek, gyümölcsök és húsok mindennapi feldolgozásához.
Segítőtárs, amelyet mindennap kézbe vesz
A Dellinger Essence „Pomocník“ No. 05 a Dellinger Essence sorozat ötödik kése, amely a japán Petty Utility Knife (ペティナイフ) késtípuson alapul. A Petty egy kisebb, univerzális konyhakés, amely kiválóan kiegészíti a nagyobb késeket, például a Gyuto vagy a Santoku késeket.
A 150 mm hosszú pengének köszönhetően kiválóan ötvözi a könnyű kezelhetőséget, az irányíthatóságot és a sokoldalúságot. Alkalmas zöldségek, gyümölcsök és hagyma szeletelésére, kisebb húsdarabok adagolására, hámozásra, tisztításra, díszítésre és finomabb filézési feladatokra.
Ideális minden olyan helyzetben, amikor egy nagy séfkés túlságosan robusztus, egy kisebb kés pedig túl rövid lenne. Körülbelül 100 g-os tömegével könnyű, és hosszabb konyhai munka során is jól kezelhető.
A Dellinger Essence sorozat kései jobb- és balkezesek számára egyaránt alkalmasak. Az ergonomikusan kialakított, szintetikus Pakkawood markolat kényelmes és biztos fogást nyújt a mindennapi használat során.
Német 1.4116 acél – megbízható a mindennapi használat során
A penge német 1.4116 rozsdamentes acélból készül, körülbelül 56–58 HRC keménységgel. Ez az acél jó egyensúlyt kínál az élesség, a szívósság, a korrózióállóság és az egyszerű újraélezhetőség között.
Minden kést kézzel éleznek, és kiszállítás előtt ellenőriznek, hogy azonnal használatra kész legyen, és megfeleljen a Dellinger Essence sorozat minőségi követelményeinek.
#ShowMore#
Petty 150 mm
Praktikus pengehossz kisebb és közepes méretű alapanyagok precíz és sokoldalú feldolgozásához.
1.4116 acél
Német rozsdamentes acél jó korrózióállósággal és egyszerű karbantartással.
Könnyű és jól kezelhető
A körülbelül 100 g-os tömeg kényelmes és pontos vágásvezetést tesz lehetővé.
Pakkawood markolat
Ergonomikusan kialakított markolat a biztos fogásért a mindennapi szeletelés során.
Mire használható leginkább a Petty Utility kés?
| Felhasználás | Miért alkalmas rá? | Gyakorlati előny |
|---|---|---|
| Zöldségek és gyümölcsök | A 150 mm-es penge jó irányíthatóságot biztosít kisebb alapanyagok szeletelésekor. | Gyors és precíz mindennapi szeletelés. |
| Hagyma és fűszernövények | A könnyű kialakítás kényelmes kezelést és pontos vágásvezetést tesz lehetővé. | Jó irányíthatóság a finomabb előkészítési munkák során. |
| Hús | Alkalmas kisebb húsdarabok adagolására és tisztítására. | Pontosabb munkavégzés, mint egy nagy séfkéssel. |
| Részletgazdag munkák | A jól kezelhető penge ideális hámozáshoz, díszítéshez és finomabb filézéshez. | Nagyobb kontroll a precíz feladatok során. |
Ergonomikus Pakkawood markolat
A markolat PAKKA WOOD szintetikus faanyagból készül. Ez az anyag a fa megjelenését ötvözi a nedvességgel és a környezeti változásokkal szembeni fokozott ellenálló képességgel.
A barna, mintázott markolat kézzel polírozott és ergonomikusan kialakított. Kényelmes fogást és jó irányíthatóságot biztosít szeletelés, adagolás és más mindennapi konyhai feladatok során.
A kés ápolása és tisztítása
A konyhakéseket kizárólag kézzel javasoljuk elmosni, meleg vízben, kímélő mosogatószerrel, majd mosás után azonnal alaposan szárazra törölni. Ne tegye a kést mosogatógépbe. A magas hőmérséklet, az agresszív tisztítószerek és a többi edénnyel való érintkezés károsíthatja a vágóélt, a penge felületét és a markolatot, valamint jelentősen felgyorsíthatja a kés eltompulását.
A Pomocník kés műszaki adatai
| Paraméter | Érték |
|---|---|
| Kés típusa | Petty / Utility / univerzális kés |
| Teljes hossz | 270 mm |
| Vágóél hossza | 150 mm |
| Pengevastagság a markolatnál | 2,1 mm |
| Tömeg | 100 g |
| Acél | Német 1.4116 rozsdamentes acél |
| Keménység | 56–58 HRC |
| Markolat | Pakkawood |
| Ajánlott | Jobb- és balkezesek számára |
Prémium ajándékcsomagolás
A kés praktikus és reprezentatív ajándék is lehet. A fémzáras, fekete fadobozból álló prémium csomagolás kiemeli a megjelenését, és elegáns összhatást teremt.
Lézeres személyre szabással eredeti ajándék készíthető születésnapra, esküvőre, évfordulóra, karácsonyra vagy más különleges alkalomra.
Segítségre van szüksége a választáshoz?
Örömmel segítünk a megfelelő konyhakés, az élezőeszközök és a vágóél helyes ápolási módjának kiválasztásában. Vegye fel velünk a kapcsolatot a +420 702 049 048 telefonszámon, hétfőtől péntekig 7:30–16:00 között.
A kés használatának szabályai
Soha ne mossa a kést mosogatógépben.- Használat után kézzel mossa el a kést, majd azonnal alaposan szárítsa meg.
- Ne használja a kést feszítőeszközként, és ne tegye ki a pengét túlzott oldalirányú terhelésnek.
- Ne használja a kést csavarhúzóként vagy más szerszámok helyettesítésére.
- Óvja a kést a leejtéstől, ütődésektől és a nagyon kemény felületekkel való érintkezéstől.
A konyhakés élezése
Az élezéshez jó minőségű vizes vagy gyémánt fenőköveket ajánlunk. Ha bizonytalan a megfelelő technikában, forduljon közvetlenül hozzánk, vagy vegye igénybe késélezési tanfolyamainkat .
A megfelelő élezés segít megőrizni a vágóél geometriáját, és meghosszabbítja a kés élettartamát. A nem megfelelő eszközzel végzett szakszerűtlen élezés viszont károsíthatja a vágóélt.
Válassza ki a megfelelő élezőeszközöket
Fenőkő (whetstone) – ajánlott választás az 1.4116 acélból készült kés precíz élezéséhez. A vágóél szokásos helyreállításához körülbelül 1000 grit szemcseméret, a finomabb befejezéshez és az él simításához körülbelül 3000–6000 grit ajánlott.
Fenőacél – alkalmas a vágóél rendszeres karbantartására a két élezés között.
Áthúzós késélező – gyors és egyszerű lehetőség a rendszeres otthoni karbantartáshoz.
A penge tisztítása és ápolása
Használat után a lehető leghamarabb mossa el a kést kézzel, alaposan szárítsa meg, és úgy tárolja, hogy a vágóél ne érintkezzen más fémtárgyakkal. Különösen savas vagy agresszívebb élelmiszerek feldolgozása után ne hagyja az alapanyagok maradványait szükségtelenül hosszú ideig a pengén.
Dellinger minőség és ellenőrzés
A Dellinger termékeket kiszállítás előtt ellenőrizzük, mert fontos számunkra, hogy a megfelelő minőségű termék jusson el Önhöz. Ha tanácsra van szüksége a kés használatával, karbantartásával vagy élezésével kapcsolatban, csapatunk örömmel segít.
Gyakran ismételt kérdések a Dellinger Essence Pomocník késről
A legfontosabb információk a Dellinger Essence „Pomocník“ No. 05 150 mm-es univerzális Petty Utility késről.
Mire használható a Pomocník kés?
Mindennapi precíz konyhai munkákhoz, például zöldségek, gyümölcsök és hagyma szeleteléséhez, kisebb húsdarabok adagolásához, hámozáshoz, díszítéshez és finomabb filézéshez.
Miben különbözik a Petty kés egy nagy séfkéstől?
A Petty kisebb, könnyebb és jobban kezelhető. A 150 mm-es pengének köszönhetően könnyebben irányítható a részletgazdag munkák és a kisebb alapanyagok szeletelése során.
Milyen acélból készül a kés?
A penge német 1.4116 rozsdamentes acélból készül, körülbelül 56–58 HRC keménységgel.
Milyen hosszú a penge, és mekkora a kés tömege?
A vágóél hossza 150 mm, a kés teljes hossza 270 mm, a penge vastagsága a markolatnál 2,1 mm, tömege pedig körülbelül 100 g.
Jobb- és balkezesek számára is alkalmas a kés?
Igen. Az ergonomikusan kialakított, szintetikus Pakkawood markolat jobb- és balkezesek számára egyaránt megfelelő.
Mosogatógépben tisztítható a Pomocník kés?
Nem. A konyhakést ne tegye mosogatógépbe. Kizárólag kézi mosást javasolunk meleg vízzel és kímélő mosogatószerrel, majd azonnali alapos szárítást.
Hogyan kell megfelelően élezni a kést?
Vizes vagy gyémánt fenőköveket ajánlunk. A vágóél szokásos helyreállításához körülbelül 1000 grit, a finomabb befejezéshez körülbelül 3000–6000 grit szemcseméretet javaslunk.
Alkalmas a Pomocník ajándéknak?
Igen. A praktikus 150 mm-es méret, a Dellinger Essence sorozat elegáns kialakítása és a prémium ajándékcsomagolás lehetősége miatt megfelelő ajándék az otthoni szakácsok és a minőségi konyhakések kedvelői számára.
Kiegészítő paraméterek
| Kategória: | Esszencia |
|---|---|
| Jótállás: | 2 év |
| Súly: | 0.1 kg |
| EAN vonalkód: | 8595705408210 |
| čepel typ oceli: | německá |
| délka ostří: | 101-150 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Paring / Petty |
| série: | Dellinger Essence |
| termelés: | Kína |
| vhodný pro ženy: | ano |