Tradičný japonský nôž Yanagiba Kairyo Kasumi 240 mm od Sakai Takayuki je určený na precízne porciovanie rýb a prípravu sushi či sashimi. Ručne kovaná čepeľ s jadrom z uhlíkovej...
Japonský nôž na chlieb Kanetsune KC-364 s dlhou zubatou čepeľou s dĺžkou 250 mm z nehrdzavejúcej ocele DSR-1K6. S ľahkosťou prekrojí chrumkavú kôrku bez toho, aby zbytočne...
Nôž na krájanie na plátky zo série Dellinger BUTCHER'S s čepeľou 220 mm z nehrdzavejúcej ocele 4Cr13MoV je vhodný na presné krájanie mäsa, pečených jedál, šunky aj väčších kusov...
Šéfkuchársky nôž WA-Chef/Gyuto zo série Kanetsune KC-230 VG-10 s jadrom z vysoko kvalitnej japonskej ocele VG-10 s 33 vrstvami a rukoväťou z vrstveného dreva Plywood. Nôž je...
Nôž šéfkuchára Chef/Gyuto zo série Suncraft SENZO Professional SG 2 s jadrom z vysoko kvalitnej ocele SG 2 3-layers, s rukoväťou z Pakka-wood s mozaikovým pinom. Nôž je ideálny...
Šéfkuchársky nôž WA-Chef/Gyuto zo série Kanetsune KC-380 SPG2 s jadrom z vysoko kvalitnej práškovej ocele SPG2 v 3-vrstvovej konštrukcii, s rukoväťou z kombinácie Pakka-woodu a...
Mäsiarsky nôž Chef zo série Dellinger BUTCHER'S z nehrdzavejúcej ocele 4Cr13MoV. Ergonomická rukoväť v červeno-sivej farbe je vyrobená z vstrekovaného polypropylénu PP v...
Profesionálny reznícky nôž na porciovanie s dlhou zakrivenou čepeľou určený na porciovanie mäsa a spracovanie veľkých kusov. Čepeľ je vyrobená v nemeckom Solingene z kvalitnej...
Profesionálny reznícky nôž na porciovanie s dlhou zakrivenou čepeľou určený na porciovanie mäsa a spracovanie veľkých kusov. Čepeľ je vyrobená v nemeckom Solingene z kvalitnej...
Profesionálny reznícky nôž na porciovanie s dlhou zakrivenou čepeľou určený na porciovanie mäsa a spracovanie veľkých kusov. Čepeľ je vyrobená v nemeckom Solingene z kvalitnej...
Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha má čepeľ Vertical Thin Blade Spec a jadro vyrobené zo švédskej ocele Böhler N685 s vysokou tvrdosťou a...
Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha má čepeľ Vertical Thin Blade Spec a jadro vyrobené zo švédskej ocele Böhler N685 s vysokou tvrdosťou a...
Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Black Forging Aogami má konkávnu čepeľ a jadro vyrobené z japonskej ocele Aogami #2 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou....
Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série Konoll Coloured Damascus má damaskú čepeľ s medenou vrstvou a jadro z japonskej ocele VG-10, ktoré sa vyznačuje vysokou tvrdosťou a...
Univerzálny nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Silver Forging má trojvrstvovú čepeľ s konkávnym brúsením a jadrom z práškovej ocele S35VN s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou...
Univerzálny kuchársky nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Black Forging má trojvrstvovú čepeľ a jadro z práškovej ocele BG-42 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou. Tvrdosť...
Univerzálny kuchársky nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Black Forging MD305 má konkávnu čepeľ a jadro z ocele MD305 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou. Tvrdosť jadra až...
Univerzálny nôž Gyuto 210 mm vyrobený z najkvalitnejšej japonskej ocele Shirogami 1 (White Paper Steel) ponúka extrémnu ostrosť, vynikajúcu odolnosť a tvrdosť okolo 62 HRC....
Univerzálny kuchársky nôž Chef/Gyuto zo série KONOLL Black Forging MD305 má konkávnu čepeľ a jadro z ocele MD305 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou. Tvrdosť jadra až...
Univerzálny nôž Chef / Kiritsuke zo série KONOLL Silver Forging má trojvrstvovú čepeľ s konkávnym brúsením a jadrom z práškovej ocele S35VN s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou...
Univerzálny kuchársky nôž Chef / Kiritsuke zo série KONOLL Black Dyeing má trojvrstvovú sendvičovú čepeľ s konkávnym brúsením a jadrom z MD-606 práškovej ocele s vysokou...
Univerzálny kuchársky nôž Chef / Kiritsuke zo série KONOLL Black Forging má trojvrstvovú sendvičovú čepeľ s konkávnym brúsením a jadrom z práškovej ocele BG-42 s vysokou...
Univerzálny kuchársky nôž Chef/Gyuto zo série Dellinger Resin Mash Gold Damascus má damaskú čepeľ s meďou a jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10 – s vysokou...
.jpg)
.jpg)
.jpg)
