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Santoku-Kochmesser aus der Serie Dellinger Achteck aus Kohlefaser aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10. Kernhärte 61 HRC....
Kochmesser Gyuto aus der Dellinger-Serie* Pink Stone Tsuchime Damascus mit einer Klinge aus japanischem Damaststahl VG 10 und einem stabilisierten türkisfarbenen Griff. Dieses...
Ausbeinmesser Boning von Dellinger Sandvik Northern Sun schwedischer Stahl 14C28N mit rotem Reisgriff und farbigem Harz. Scharfes Messer zum Entbeinen von Fleisch und zum...
Konditormesser Bread aus der SOK Olive Sunshine Damascus-Serie aus Damaszenerstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10 – mit hoher Härte und...
Metzger- Filetiermesser aus der Serie Pirge BUTCHER'S aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116. Der ergonomische Griff in Schwarz ist aus spritzgegossenem PA6-Polyamid in...
Filetiermesser aus der Serie Pirge GASTRO aus deutschem, rostfreiem 1.4116 Stahl. Das Messer eignet sich zum Filetieren, Abziehen der Fischhaut und Portionieren. Der...
Kochmesser Gyuto/Chef aus der Serie Kanetsune KC-950 Tsuchime aus japanischem DSR-1K6 Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt von Daido Steel Co., Ltd. Ovaler Griff aus...
Japanisches Kochmesser Petty aus der Kanetsune KC-950 Tsuchime Serie aus japanischem rostfreiem Stahl DSR-1K6 von Daido Steel Co, Ltd. Ovaler Griff aus Sperrholz. Klingenlänge...
Japanisches Kochmesser Sashimi/Yanagiba aus der Sekiryu Stainles Steel Serie mit Klinge aus Edelstahl Stahl 420 J2 und einem D-förmigen Griff aus Pappelholz. Professionelles...
Leichtes japanisches Nakiri-Messer Sekiryu Japan 170 mm ist ein praktisches Küchenmesser, das vor allem für die Zubereitung von Gemüse gedacht ist. Dank der geraden Klingenform...
Japanisches Santoku-Messer 170 mm Sekiryu Japan – Edelstahl 420 J2. Das Sekiryu Japan Santoku 170 mm ist ein praktisches japanisches Küchenmesser für die tägliche Zubereitung....
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-073 Sharp Point mit einer leichten Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Die scharfe Spitze eignet sich zum Schneiden, Schälen und präzisen...
Traditionelles japanisches Yanagiba-Messer „Kairyo Kasumi“ 240 mm von Sakai Takayuki ist für das präzise Portionieren von Fisch und die Zubereitung von Sushi oder Sashimi...
Das Weihnachtsgeschenkset „Dellinger German Samurai Ebony“ enthält ein Gyuto-Küchenmesser (210 mm), ein Allzweckmesser (133 mm), ein Schälmesser (93 mm) und einen...
Japanisches Obstmesser Kanetsune KC-075 ST-100 Sharp Point mit einer leichten Klinge von 93 mm aus 420J2-Edelstahl. Die scharfe Spitze eignet sich zum Schneiden, Schälen und...
Das Tranchiermesser aus der Serie Dellinger BUTCHER'S mit einer 220 mm langen Klinge aus 4Cr13MoV-Edelstahl eignet sich zum präzisen Schneiden von Fleisch, Braten, Schinken und...
Dellinger HHI-001 Granton-Abbruchmesser mit 260 mm und einer leicht flexiblen Klinge aus 4Cr13MoV-Edelstahl ist ideal zum Zerteilen, Entbeinen und Verarbeiten von Fleisch. Die 2...
Das WA-Santoku-Kochmesser aus der Serie Kanetsune Mukashi-Nagarano mit einem Kern aus hochwertigem japanischem Blue Steel #2-Stahl, 3-lagig, mit einem Griff aus Magnolienholz...
Das Fleischermesser Chef aus der Serie Dellinger BUTCHER'S aus rostfreiem 4Cr13MoV-Stahl. Der ergonomische Griff in rot-grauer Farbe besteht aus spritzgegossenem Polypropylen...
Das Premium-Set zum Tranchieren von Fleisch Dellinger Fork & Carve enthält ein Tranchiermesser aus deutschemStahl 1.4116 und eine Gabel aus rostfreiemStahl 430 SS. Es sorgt...
Professionelles Brotmesser NAMIBA MONSTER mit extrem langer Klinge und feiner Zahnung für saubere Schnitte ohne Krümeln. Ideal für Brot und Desserts. Klingenlänge 360 mm.
Kochmesser Santoku aus der Serie Konoll Colored Damascus mit Damastklinge mit Kupfer und Kern aus japanischem VG-10, mit hoher Härte und ausgezeichneter...
Universalmesser Chef / Kiritsuke aus der Serie KONOLL Black Forging mit 3-lagiger Sandwichklinge mit konkaver Schleifung und Kern aus Pulverstahl BG-42 mit hoher Härte und...
Universalmesser Chef / Kiritsuke aus der Serie Dellinger Forged White Waves mit Damastklinge und Kern aus 10Cr15CoMoV – entspricht dem japanischen VG-10, mit hoher Härte und...