Séfkés Chef / Gyuto a sorozatból Dellinger Szénszálas nyolcszög damaszkuszi pengével és acélmaggal VG-10. Magkeménység 61 HRC. Nyolcszögletű nyél karbonból készült és tartós G10...
Hagyományos japán szakácskés a Chef / Sakimaru sorozatból Dellinger Szénszálas nyolcszög sorozatból, damaszkuszi acélból, 10Cr15CoMoV maggal – a japán VG-10 megfelelője....
5 késből álló szett a Dellinger Carbon Fiber Octagon sorozatból, damaszkuszi acélból, 10Cr15CoMoV maggal – ez a japán VG-10 acélnak felel meg. A mag keménysége 61 HRC....