SANTOKU / BUNKA kések

A Santoku és Bunka kések a legnépszerűbb japán univerzális konyhakések közé tartoznak, amelyek a legtöbb mindennapi konyhai feladatot könnyedén ellátják. A Santoku egyenesebb pengéje tökéletes a gyors és precíz zöldség‑, fűszernövény‑ és hússzeleteléshez. Sokoldalúsága miatt gyakran ez lesz az első japán kés egy otthoni vagy profi konyhában.

#showmore#

A Bunka kések jellegzetes „K‑tip” hegyet viselnek, amely ötvözi az általános sokoldalúságot a finom munkák és precíz adagolás lehetőségével. Ez a kés ideális bárkinek, aki szeleteléshez, aprításhoz és részletes konyhai feladatokhoz keres eszközt.

Mindkét késsorozat tökéletes egyensúlyt, rendkívüli élességet és hagyományos japán kézművességet kínál, így megbízható társak a mindennapi és a professzionális főzésben. A Santoku és Bunka kések használatával maximális irányítást, kényelmet és hosszú élettartamot élvezhet.

Legnépszerűbb termékek

SANTOKU Kés 174 mm Sekyriu Japán
✅ Skladem (>5 db)
Kód: PO-2500100
 
€20,66
Séfkés Santoku 178 mm, Dellinger German Black Samurai
✅ Skladem (>5 db)
Kód: K-H267BROWN
 
€39,29
 
€57,92

Termékek rendezése

összesen 10 termék

Termékek listája

sada nožů Pirge LIFE včetně ocílky s brašnou 1
Novinka
€107,60

Konyhai késkészlet PIRGE Life németből acél 1.4116 beleértve az élező acélt és a zsákot. Kések húshoz, zöldséghez, pékárukhoz és csontozáshoz, kicsontozáshoz, fenőacéllal...

Kód: PIR-10000-SKO
13 damsky kuchynsky nuz santoku 150 mm dellinger essence damicka
Novinka
€53,78

Univerzális szakácskés Santoku a Dellinger Essence sorozatból német pengével acél 1.4116 és szintetikus fa fogantyúk Pakkawood. A kés ideális zöldségszeleteléshez,...

Kód: K-H308
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
€66,20

Ko-Santoku kés a Dellinger Samurai sorozatból, damaszkuszi acélból, 10Cr15CoMoV maggal – a japán VG-10 megfelelője, nagy keménységgel és kiváló ellenállással. Sokoldalú kés,...

Kód: K-HP5
nůž Santoku 165 mm PIRGE Life Sebze 1
Novinka
€27,45

Santoku szakácskés a sorozatból PIRGE Élet német acél pengével 1.4116. Magkeménység 54 HRC. A Santoku kés nagyszerű alternatívája a nyugati szakácskéseknek, és ideális választás...

Kód: PIR-10016
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
Novinka
€82,76

Ko-Santoku kis szakácskés a sorozatból Dellinger Szénszálas nyolcszög damaszkuszi pengével és acélmaggal VG-10. Magkeménység 61 HRC. Nyolcszögletű nyél karbonból készült és...

Kód: XZ-PM80-5.5RS-CF
nůž Santoku 167mm Suncraft Senzo Retro GS 03 1
Novinka
€161,04

Szakácskés Santoku a Suncraft Senzo Retro® sorozatból, 3 rétegű pengével és Gin-san acélból (ezüst 3) . Magkeménység 60 HRC. Nyolcszögletű nyél természetes wengé fából....

Kód: GS-03
nůž Small Santoku 143mm Suncraft Senzo Retro GS 02 1
Novinka
€124,94

Szakácskés ko-Santoku a Suncraft Senzo Retro® sorozatból, 3 rétegű pengével és Gin-san acélból (ezüst 3) . Magkeménység 60 HRC. Nyolcszögletű nyél természetes wengé fából....

Kód: GS-02
nůž Bunka 165mm Suncraft Senzo Finest ZB 05
Novinka
€339,10

Univerzális szakácskés a Bunka sorozatból Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® 3 rétegű pengével és porított maggal SPG STRIX® acél. Magkeménység 65 HRC. Nyolcszögletű fogantyú...

Kód: ZB-05
Kuchyňský nůž Santoku 170 mm Suncraft Senzo Finest SPG STRIX®
Novinka
€339,10

Santoku szakácskés a Santoku sorozatból Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® 3 rétegű pengével és porított maggal SPG STRIX® acél. Magkeménység 65 HRC. Nyolcszögletű fogantyú...

Kód: ZB-03
3 9 japonský nůž KIYA Kamagata medium Western Style, Bohler N680 145 mm 1
€145,27

Japán szakácskés Kamagata/ko-Santoku nyugati stílusú Bohler rozsdamentes acél N680 sorozatból. A kés ideális húsok, gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények szeletelésére,...

Kód: 3-9

Listairányítás elemei

összesen 10 termék

A Santoku és Bunka kések a legnépszerűbb japán univerzális konyhakések közé tartoznak, ideálisak a mindennapi konyhai feladatokhoz. A Santoku tökéletes a zöldségek, fűszernövények és hús gyors és precíz szeleteléséhez, míg a jellegzetes „K‑tip” hegyű Bunka a sokoldalúságot ötvözi a finom és pontos munkavégzéssel, például adagolással.

Mindkét késtípus tökéletesen kiegyensúlyozott, rendkívül éles és kényelmes a használat során. Ha további speciális japán késeket keresel, ajánljuk a Gyuto kést univerzális vágáshoz, a Nakiri kést zöldségekhez, a Yanagiba és Sakimaru késeket sushi és sashimi készítéséhez, valamint a Deba kést halak filézéséhez és húsfeldolgozáshoz. A konyhai mandolinok szintén nagyszerű segítők, amelyekkel gyorsan és egyenletesen szeletelheted a zöldségeket. A mágneses késállványok pedig biztonságos és elegáns tárolást biztosítanak minden késnek. A minőségi kések, a praktikus kiegészítők és az okos tárolás kombinációjával tökéletes környezetet teremtesz otthoni és profi főzéshez.