Carbon Fiber Octagon

...dokonalá kombinácia ľahkosti, presnosti a elegancie

Nože zo série Dellinger Carbon Fiber Octagon sú vizuálne úžasné, neuveriteľne ľahké a perfektne sedia pravákom aj ľavákom. Každý kuchár ocení nielen ich výnimočný dizajn, ale aj dokonalú ergonómiu osemhrannej rukoväte.

Perfektná čepeľ s hypnotickým vzorom

Čepele série Carbon Fibre Octagon majú reznú časť vyrobenú z ocele 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10 – s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou, ktorá je veľmi dobre chránená proti korózii a vonkajšiemu mechanickému poškodeniu.

Oceľ 10Cr15CoMoV má jedinečnú ostrosť s tvrdosťou Rockwell R61 +/- 1. Jadro je vložená medzi 66 vrstiev dvoch nerezových ocelí s rôznou tvrdosťou (damašská oceľ), ktoré zaisťujú výnimočnú odolnosť a húževnatosť. Toto vrstvenie zabezpečuje maximálnu húževnatosť a odolnosť, zatiaľ čo jedinečný vzor Ice Hypnosis nielenže vytvára fascinujúci efekt, ale tiež znižuje trenie pri rezaní a zabraňuje prilepeniu potravín na čepeľ. Presné spracovanie zaručuje ľahkú údržbu a dlhotrvajúcu ostrosť, ktorú možno ľahko obnoviť brúsením na vodných kameňoch.

Na rozdiel od bežných damaských čepelí, ktoré prechádzajú chemickým leptaním na zvýraznenie vzoru, čepele Carbon Fiber Octagon sú spracované metódou pieskovania. V tomto procese je povrch čepele vystavený jemnému prúdu abrazívnych častíc, ktoré odstraňujú mäkšie vrstvy ocele a prirodzene odhaľujú damaskú štruktúru. Výsledkom je hladký matný, hodvábne lesklý povrch s vysokou odolnosťou proti korózii a mechanickému poškodeniu – a to bez použitia chemikálií. Táto metóda spracovania nielenže dodáva čepeli elegantný vzhľad a výnimočný charakter, ale aj väčšiu odolnosť a stabilitu vzoru. Nože zo série Carbon Fibre Octagon tak predstavujú vrchol tradičného remeselného umenia, modernej technológie a prirodzenej krásy ocele.

#showmore#

Ergonomická rukoväť inšpirovaná japonskou tradíciou Rukoväť v tradičnom osemhrannom dizajne poskytuje bezpečné a pohodlné uchopenie aj v náročných podmienkach. Väčšina čepele je vyrobená z uhlíka zaliateho v živici, zatiaľ čo časť čepele je z materiálu G10 v čiernej farbe. Tento kompozitný materiál je mimoriadne odolný voči vlhkosti, zmenám teploty a mechanickému opotrebovaniu, čo zaručuje dlhú životnosť a stabilitu rukoväte. Materiál G10 je tiež ľahký, pevný a nevyžaduje si žiadnu špeciálnu údržbu.

Vzhľad inšpirovaný vesmírom
Tmavá karbónová rukoväť pripomína nekonečný vesmír a v kombinácii s precíznou čepeľou vytvára jedinečný kuchynský nástroj. Vďaka dokonalému vyváženiu minimalizuje únavu rúk a poskytuje maximálnu kontrolu nad každým rezom.

Luxusné balenie - ideálny darček
Každý nôž je starostlivo uložený v elegantnej drevenej darčekovej škatuli, ktorá podčiarkuje jeho prémiový charakter. Kombinácia špičkového spracovania, exkluzívnych materiálov a precíznej prezentácie robí z tejto série ideálny darček pre každého milovníka dokonalých nožov.