Petty Universalmesser 150 mm Dellinger Essence – Pomocník Nr. 05
Artikelnummer: K-H300Verwandte Produkte
Produktdetailbeschreibung
Universalmesser Petty Utility 150 mm Dellinger Essence „Pomocník“ No. 05
Ein leichtes, präzises und vielseitiges Küchenmesser für die tägliche Arbeit mit kleineren Zutaten, Gemüse, Obst und Fleisch.
Der praktische Helfer für jeden Tag
Dellinger Essence „Pomocník“ No. 05 ist das fünfte Messer der Dellinger Essence Serie und basiert auf dem japanischen Messertyp Petty Utility Knife (ペティナイフ). Das Petty ist ein kleineres, vielseitiges Küchenmesser, das größere Messer wie Gyuto oder Santoku hervorragend ergänzt.
Dank seiner 150 mm langen Klinge bietet es eine sehr gute Kombination aus Wendigkeit, Kontrolle und Vielseitigkeit. Es eignet sich zum Schneiden von Gemüse, Obst und Zwiebeln, zum Portionieren kleinerer Fleischstücke, Schälen, Putzen, Garnieren und für feinere Filetierarbeiten.
Es ist ideal, wenn ein großes Kochmesser unnötig wuchtig und ein kleineres Messer dagegen zu kurz ist. Mit einem Gewicht von etwa 100 g ist das Messer leicht und lässt sich auch bei längerer Arbeit in der Küche gut handhaben.
Die Messer der Serie Dellinger Essence sind sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Der ergonomisch geformte Griff aus synthetischem Pakkawood unterstützt einen komfortablen und sicheren Halt bei der täglichen Arbeit.
Deutscher Stahl 1.4116 – zuverlässig im täglichen Gebrauch
Die Klinge besteht aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von etwa 56–58 HRC. Dieser Stahl bietet ein gutes Verhältnis zwischen Schärfe, Zähigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit.
Jedes Messer wird von Hand geschärft und vor dem Versand kontrolliert, damit es sofort einsatzbereit ist und den Qualitätsstandards der Dellinger Essence Serie entspricht.
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Petty 150 mm
Praktische Klingenlänge für präzise und vielseitige Arbeiten mit kleineren und mittelgroßen Zutaten.
Stahl 1.4116
Deutscher rostfreier Stahl mit guter Korrosionsbeständigkeit und einfacher Pflege.
Leicht und wendig
Das Gewicht von etwa 100 g unterstützt eine komfortable und präzise Schnittführung.
Pakkawood-Griff
Ergonomisch geformter Griff für einen sicheren Halt beim täglichen Schneiden.
Wofür eignet sich das Petty Utility am besten?
| Verwendung | Warum es sich eignet | Praktischer Vorteil |
|---|---|---|
| Gemüse und Obst | Die 150-mm-Klinge bietet eine gute Kontrolle beim Schneiden kleinerer Zutaten. | Schnelles und präzises Schneiden im Alltag. |
| Zwiebeln und Kräuter | Die leichte Konstruktion ermöglicht eine komfortable Handhabung und präzise Schnittführung. | Gute Kontrolle bei feineren Vorbereitungsarbeiten. |
| Fleisch | Geeignet zum Portionieren kleinerer Fleischstücke und zum Putzen. | Präziseres Arbeiten als mit einem großen Kochmesser. |
| Detailarbeiten | Die wendige Klinge eignet sich zum Schälen, Garnieren und für feinere Filetierarbeiten. | Mehr Kontrolle bei präzisen Aufgaben. |
Ergonomischer Griff aus Pakkawood
Der Griff besteht aus synthetischem Holz PAKKA WOOD . Dieses Material verbindet die Optik von Holz mit einer erhöhten Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit und Veränderungen der Umgebungsbedingungen.
Der braune Griff mit ausgeprägter Struktur ist von Hand poliert und ergonomisch geformt. Er bietet einen komfortablen Halt und eine gute Kontrolle beim Schneiden, Portionieren und bei anderen alltäglichen Küchenarbeiten.
Pflege und Reinigung des Messers
Wir empfehlen, Küchenmesser ausschließlich von Hand zu reinigen, und zwar mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Anschließend sollten sie sofort gründlich abgetrocknet werden. Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine. Hohe Temperaturen, aggressive Reinigungsmittel und der Kontakt mit anderem Geschirr können die Schneide, die Klingenoberfläche und den Griff beschädigen und das Abstumpfen des Messers deutlich beschleunigen.
Technische Daten des Pomocník Messers
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Messertyp | Petty / Utility / Universalmesser |
| Gesamtlänge | 270 mm |
| Schneidenlänge | 150 mm |
| Klingenstärke am Griff | 2,1 mm |
| Gewicht | 100 g |
| Stahl | Deutscher rostfreier Stahl 1.4116 |
| Härte | 56–58 HRC |
| Griff | Pakkawood |
| Geeignet für | Rechts- und Linkshänder |
Premium-Geschenkverpackung
Das Messer eignet sich auch als praktisches und repräsentatives Geschenk. Die Premium-Verpackung in Form einer schwarzen Holzbox mit Metallverschluss unterstreicht das Erscheinungsbild des Messers und sorgt für eine elegante Präsentation.
Durch eine individuelle Lasergravur lässt sich außerdem ein originelles Geschenk zum Geburtstag, zur Hochzeit, zum Jubiläum, zu Weihnachten oder zu einem anderen besonderen Anlass gestalten.
Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl?
Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl eines Küchenmessers, geeigneter Schleifmittel und der richtigen Pflege der Schneide. Kontaktieren Sie uns unter +420 702 049 048, Mo–Fr 7:30–16:00.
Regeln für den Umgang mit dem Messer
Reinigen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.- Waschen Sie das Messer nach Gebrauch von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
- Verwenden Sie das Messer nicht als Hebel und setzen Sie die Klinge keiner übermäßigen seitlichen Belastung aus.
- Verwenden Sie das Messer nicht als Schraubendreher oder als Ersatz für andere Werkzeuge.
- Schützen Sie das Messer vor Stürzen, Stößen und Kontakt mit sehr harten Oberflächen.
Schärfen des Küchenmessers
Zum Schärfen empfehlen wir hochwertige Wasser- oder Diamantschleifsteine. Wenn Sie sich bei der richtigen Technik unsicher sind, können Sie sich direkt an uns wenden oder unsere Messerschärfkurse besuchen.
Richtiges Schärfen hilft dabei, die Geometrie der Schneide zu erhalten und verlängert die Lebensdauer des Messers. Unsachgemäßes Schärfen mit einem ungeeigneten Werkzeug kann dagegen die Schneide beschädigen.
Wählen Sie die passenden Schärfwerkzeuge
Schleifstein (whetstone) – die empfohlene Wahl zum präzisen Schärfen eines Messers aus Stahl 1.4116. Für die übliche Wiederherstellung der Schneide eignet sich eine Körnung von etwa 1000 grit, für ein feineres Finish und das Glätten der Schneide etwa 3000–6000 grit.
Wetzstahl – geeignet für die regelmäßige Pflege der Schneide zwischen den einzelnen Schärfvorgängen.
Durchziehschärfer – eine schnelle und einfache Möglichkeit für die regelmäßige Pflege zu Hause.
Reinigung und Pflege der Klinge
Waschen Sie das Messer nach Gebrauch möglichst bald von Hand, trocknen Sie es gründlich ab und bewahren Sie es so auf, dass die Schneide nicht mit anderen Metallgegenständen in Kontakt kommt. Lassen Sie insbesondere nach der Verarbeitung säurehaltiger oder aggressiverer Lebensmittel keine Rückstände unnötig lange auf der Klinge.
Dellinger Qualität und Kontrolle
Wir kontrollieren Dellinger Produkte vor dem Versand und legen großen Wert darauf, dass Sie Ihr Produkt in der entsprechenden Qualität erhalten. Wenn Sie Beratung zur Verwendung, Pflege oder zum Schärfen Ihres Messers benötigen, hilft Ihnen unser Team gerne weiter.
Häufig gestellte Fragen zum Dellinger Essence Pomocník Messer
Die wichtigsten Informationen zum Universalmesser Petty Utility 150 mm Dellinger Essence „Pomocník“ No. 05.
Wofür ist das Pomocník Messer bestimmt?
Es ist für präzise alltägliche Küchenarbeiten bestimmt, beispielsweise zum Schneiden von Gemüse, Obst und Zwiebeln, zum Portionieren kleinerer Fleischstücke, Schälen, Garnieren und für feinere Filetierarbeiten.
Worin unterscheidet sich ein Petty von einem großen Kochmesser?
Ein Petty ist kleiner, leichter und wendiger. Dank seiner 150-mm-Klinge lässt es sich bei Detailarbeiten und beim Schneiden kleinerer Zutaten besser kontrollieren.
Aus welchem Stahl besteht das Messer?
Die Klinge besteht aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von etwa 56–58 HRC.
Wie lang ist die Klinge und wie viel wiegt das Messer?
Die Schneidenlänge beträgt 150 mm, die Gesamtlänge des Messers 270 mm, die Klingenstärke am Griff 2,1 mm und das Gewicht etwa 100 g.
Ist das Messer für Rechts- und Linkshänder geeignet?
Ja. Der ergonomisch geformte Griff aus synthetischem Pakkawood eignet sich für Rechts- und Linkshänder.
Darf das Pomocník Messer in der Spülmaschine gereinigt werden?
Nein. Geben Sie das Küchenmesser niemals in die Spülmaschine. Wir empfehlen ausschließlich die Reinigung von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel sowie das sofortige gründliche Abtrocknen.
Wie sollte das Messer richtig geschärft werden?
Wir empfehlen Wasser- oder Diamantschleifsteine. Für die übliche Wiederherstellung der Schneide eignet sich eine Körnung von etwa 1000 grit, für ein feineres Finish etwa 3000–6000 grit.
Eignet sich Pomocník als Geschenk?
Ja. Die praktische Größe von 150 mm, das elegante Design der Dellinger Essence Serie und die Möglichkeit einer Premium-Geschenkverpackung machen es zu einem geeigneten Geschenk für Hobbyköche und Liebhaber hochwertiger Küchenmesser.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | essence |
|---|---|
| Garantie: | 2 Jahre |
| Gewicht: | 0.1 kg |
| EAN: | 8595705408210 |
| čepel typ oceli: | německá |
| délka ostří: | 101-150 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Paring / Petty |
| série: | Dellinger Essence |
| Produktion: | China |
| vhodný pro ženy: | ano |