Szakácskés Chef PIRGE GASTRO német 1.4116 acélból, polipropilén (PPC) markolattal. Általános vágásra alkalmas, univerzális húskés. 7 színes tűvel a HACCP szerint. Penge hossza...
Kenyérvágó kés Bread a sorozatból Pirge Elit Német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 54-56 HRC. Nyugati markolat tartós Pakka-Wood kompozitból. Ez a hosszú...
Henteskés készlet PIRGE Duo németből acél 1.4116 beleértve az élező acélt és a zsákot. Kések húsokhoz, zöldségekhez és csontozáshoz, élezővel együtt, minimalista tokban a könnyű...
Kínai használati kés Cleaver/TAO sorozat Dellinger Német fekete szamuráj német 1.4116 acél pengével és szintetikus fa nyéllel Pakkawood díszszegecssel és szamuráj emblémával....
Santoku Kullens (Granton edge) kés a Dellinger Samurai sorozatból, damaszkuszi acélból, 10Cr15CoMoV maggal – a japán VG-10 megfelelője, nagy keménységgel és kiváló...
Szakács- és hentesbárd a Pirge SUPERIOR szériából, német rozsdamentes 1.4116 acélból. A bárd hús, csontok, inak és kemény szövetek darabolására szolgál. Ergonomikus, fekete...
Japán Nakiri szakácskés a Kanetsune KC-950 Tsuchime sorozatból, amely a Daido Steel Co., Ltd. magas széntartalmú japán rozsdamentes acélból DSR-1K6 készült. Ovális fogantyú...
Szakács- és hentesbárd a sorozatból Pirge Elit német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 54-56 HRC. Nyugati fogantyú tartós kompozitból. A bárd hús, csontok,...
Kés kenyérhez és péksüteményekhez a Dellinger sorozatból* Német Fekete Szamuráj Német 1.4116 acélból készült pengével és szintetikus fa nyéllel Pakkawood dekoratív szegecsekkel...
Chef/Gyuto séfkés a Dellinger Samurai sorozatból, damaszkuszi acélból, 10Cr15CoMoV maggal – ez a japán VG-10 megfelelője, nagy keménységgel és kiváló ellenállással. Kiváló kés...
Japán szakácskés/Gyuto szakácskés a japán Sakai Takayuki cégtől. 33 réteg damaszt acél, VG10 acélmag, keménysége kb. 60 HRC. Mahagóni markolat, pengehossz 180 mm.
Mészáros csontozó kés a Pirge DUO Butcher sorozatból, X50CrMoV15rozsdamentes acélból. Kés, amely alkalmas csontozásra, hentelésre és nyúzásra. Az ergonomikus piros markolat...
Mészáros faragó kés a Pirge DUO Butcher sorozatból, rozsdamentes X50CrMoV15acélból. Húsvágó kés, alkalmas húsfeldolgozásra, csontozásra és vágásra. Az ergonomikus, kék színű...
Filéző kés a német rozsdamentes 1.4116 acélból készült Pirge GASTRO sorozatból. A kés alkalmas filézésre, a halak bőrének lehúzására és darabolására. Ergonomikus, fekete...
Japán Kamagata/Santoku szakácskés a KIYA Suminagashi Black 11 rétegű sorozatból, japán Takefu V különleges minőségű acélból készült éles maggal és szantálfából készült...
Hagyományos kínai TAO kés. Sokoldalú kés zöldségek és hús szeleteléséhez és aprításához. Az ergonomikus, ázsiai stílusú markolat Red Wood fából készült. Penge hossza: 187 mm.
Univerzális szakácskés Chef a sorozatból Pirge Elit német rozsdamentes 1.4116 acél pengével. Penge keménysége 54-56 HRC. Nyugati stílusú, tartós kompozitból készült markolat....
Henteskés készlet PIRGE Duo németből acél 1.4116 beleértve az élező acélt és a zsákot. Kések húsokhoz, zöldségekhez és csontozáshoz, élezővel együtt, minimalista tokban a könnyű...
Séfkés Chef / Gyuto a sorozatból Dellinger M390 Cocobolo svéd porból készült pengével M390 acél és egzotikus Cocobolo fából készült markolat. A kés ideális a húsok, gyümölcsök,...
Éles Nakiri kés a Dellinger Samurai sorozatból, damaszkuszi acélból, 10Cr15CoMoV maggal – ez a japán VG-10 acélnak felel meg, nagy keménységgel és kiváló ellenállással...
Csontozó kés Csontozó a Dellingertől Sandvik Northern Sun Svéd acél 14C28N zöld rizs nyéllel és színes gyantával. Éles kés a hús kicsontozásához és a bőr, a porcok és az inak...
Csontozó kés Boning a Dellinger Carbon Fragment sorozatból damaszkuszi acél pengével és szénnyéllel. Alkalmas csontozáshoz, henteléshez és nyúzáshoz. Penge hossza 155 mm.
