Japán séf Santoku kés a Kanetsune VARIOUS Nakiri/Santoku sorozatból, kék acél #2 vasalással, HRC 61-62. A nyél magnóliafából, a támla műanyagból készült. Penge hossza 165 mm.
Japán séfkés húsokhoz és zöldségekhez Kiritsuke/Chef a Suncraft VG-10 Black Damascus sorozatból, VG-10 acélmaggal, amely 66 réteg rozsdamentes damaszkuszi acél és egy Pakka-fa...
Japán konyhakés Santoku a Suncraft VG-10 Black Damascus sorozatból, VG-10 acélmaggal, 66 rozsdamentes damaszkuszi acélréteg között, és a fogantyúval Pakkafa stílusos fehér...
Japán szakácskés Ajikiri / kis Deba a Sekiryu Stainles Steel sorozatból, rozsdamentes acél pengével 420 J2 acél és nyárfából készült D-alakú markolattal. Hagyományos japán kés...
Japán szakácskés Deba a Sekiryu Stainles Steel sorozatból, rozsdamentes acél pengével 420 J2 acél és nyárfából készült D-alakú markolattal. Hagyományos japán kés, amelyet...
Konyhai csontozókés Boning a Suncraft Senzo Classic Damascus sorozatból, ultra éles vágómaggal, japán VG10 acélból, amelyet mindkét oldalról 16 réteg lágy damaszkuszi acél közé...
Univerzális japán konyhakés Utility 150 mm a SHIUN VG-2 sorozatból, amelyet húsok, gyümölcsök, zöldségek és fűszernövények szeletelésére, darabolására és tisztítására terveztek....
Éles szakácskés Gyuto/Chef a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal a japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad. Oktagonális...
Japán csontozó és filéző kés Boning Flexi a Suncraft SENZO CLAD sorozatból, 3 rétegű acélból AUS- 10 , nyéllel Pakka-fa három szegecssel. Nagyszerű kés a halak kicsontozásához...
Japán szakácskés/Gyuto szakácskés a japán Sakai Takayuki cégtől. 33 réteg damaszt acél, VG10 acélmag, keménysége kb. 60 HRC. Mahagóni markolat, pengehossz 180 mm.
WA-Gyuto japán szakácskés tapadásmentes Kurokage felülettel. A mag VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-61. Nyolcszögletű wengewood markolat, bivalyszarvból készült bástya....
Japán szakácskés WA-Santoku nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából, mahagóni bástyával és 170 mm hosszú pengével. 33 réteg damasztémből és VG10 acélból készült maggal, keménység...
Hagyományos és praktikus védelem a konyhakés számára. A Kanetsune természetes fából készült Saya könnyű, nedvességálló és gyantamentes. Nagyszerű megoldás mindenkinek, akinek...
Univerzális konyhakés Petty a Kanetsune Honsho Kanemasa E-sorozatból, SK-95 szénacélból készült pengével, HRC 60-61. A klasszikus, ergonomikus western nyél fekete rétegelt...
Japán Santoku szakácskés a Kanetsune YH-3000 sorozatból, nagyon kemény maggal, amely kék acélból HRC 61-62, mindkét oldalán SUS410 rozsdamentes acéllal borítva, Tsuchime...
Japán Ko-Deba szakácskés a Kanetsune KC-950 Tsuchime sorozatból, amely a Daido Steel Co., Ltd. japán DSR-1K6 magas széntartalmú rozsdamentes acélból készült. Ovális fogantyú...