GYUTO kések

A Gyuto kések a legnépszerűbb japán konyhakések közé tartoznak, mivel szinte minden konyhai feladattal megbirkóznak. A klasszikus nyugati séfkés japán megfelelői, de a hagyományos japán kézművességnek köszönhetően élesebbek, jobban kiegyensúlyozottak és precízebbek. A Gyuto ideális hús szeletelésére, halak filézésére, fűszernövények aprítására és zöldségek vékony szeletelésére.

#showmore#

Hosszú, vékony és enyhén ívelt pengéjük lehetővé teszi a ringó mozdulatokat és a könnyed vágást. A penge kétoldalúan élezett, így jobb‑ és balkezesek számára is alkalmas. Így gyors és precíz vágások végezhetők anélkül, hogy az alapanyagok megsérülnének. Hagyományos japán acél és gondos kézi munka biztosítja a hosszú élettartamot és a könnyen fenntartható, kivételes élességet.

A Gyuto késeket a profi séfek világszerte kedvelik sokoldalúságuk miatt, de az otthoni főzés rajongói is értékelik, ha szintet szeretnének lépni a konyhában.

 

 

Legnépszerűbb termékek

Szakácskés Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai
✅ Skladem (>5 db)
Kód: K-H273BROWN
 
€35,56
Szakácskés Chef 200 mm, Dellinger German Black Samurai
✅ Skladem (>5 db)
Kód: K-H266BROWN
 
€47,57

Termékek rendezése

összesen 22 termék

Termékek listája

nůž Chef 8,5 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€115,88

Séfkés Chef / Gyuto a sorozatból Dellinger Szénszálas nyolcszög damaszkuszi pengével és acélmaggal VG-10. Magkeménység 61 HRC. Nyolcszögletű nyél karbonból készült és tartós G10...

Kód: XZ-PM80-CS-CF
Japonský nůž Gyuto/Chef 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€219,37

Japán konyhakés Gyuto/Chef a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave szériából, ultraéles maggal, AUS-10 japán acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad. Oktagonális...

Kód: 151919
nůž Chef Sakimaru 215 mm Dellinger G10 Carbon Fiber Octagon 7
Novinka
€120,02

Hagyományos japán szakácskés a Chef / Sakimaru sorozatból Dellinger Szénszálas nyolcszög damaszkuszi pengével és acélmaggal VG-10. Magkeménység 61 HRC. Nyolcszögletű markolat...

Kód: XZ-PM80-XWD-CF
Japonský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€235,93

Konyhai damaszkuszi kés Chef/Kiritsuke a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal, japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad....

Kód: 151913
Japonský nůž Bunka Suncraft VG-10 Black Damascus 165 mm
€196,32

Japán konyhakés Bunka a Suncraft VG-10 Black Damascus sorozatból, VG-10 acélmaggal, 66 rozsdamentes damaszkuszi acélréteg között, és a fogantyúval Pakkafa stílusos fehér...

Kód: BD-08
Nůž WA Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€263,26

Japán szakácskés WA-Gyuto/Chef tapadásmentes Kurokage felülettel. A mag VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-61. Nyolcszögletű wengewood markolat, bivalyszarvból készült...

Kód: 07496
Nůž WA-Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€228,52

Japán szakácskés WA-Gyuto 240 mm-es nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából, mahagóni bólával és 240 mm hosszú pengével. 33 réteg damaszt acél, a mag VG10 acélból készült, HRC...

Kód: 07476
Japonský nůž Gyuto/Chef 210 mm Kanetsune Damascus Namishibuki series
€447,73

Japán szakácskés Gyuto/Chef a Kanetsune Damascus Namishibuki sorozatból. A kés pengéje 101 réteg damaszkuszi acélból áll, amelynek magja magas vágású poracélból készült, HRC...

Kód: KNTN-KC-812
Gyuto Chef Knife Hokiyama Tosa Ichi Saiun Tsuchime 210 mm 1
Novinka
€194,54

Japán Gyuto séfkés 210 mm Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime Shirogami 1 maggal és damaszk acél rétegekkel. Élesség, hagyomány és elegancia egyben.

Kód: 150607
nůž Bunka Chef 8,5 Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€115,88

Univerzális szakácskés Chef / Kiritsuke sorozat Dellinger Szénszálas nyolcszög damaszkuszi pengével és acélmaggal VG-10. Magkeménység 61 HRC. Nyolcszögletű nyél karbonból...

Kód: XZ-PM80-QFD-CF
nůž Chef 200mm Suncraft Senzo Retro GS 04 1
Novinka
€169,53

Szakácskés Chef / Gyuto a Suncraft Senzo Retro® sorozatból, 3 rétegű pengével és Gin-san acélból (ezüst 3) . Magkeménység 60 HRC. Nyolcszögletű nyél természetes wengé...

Kód: GS-04
nůž Chef 210mm Suncraft Senzo Finest ZB 04
Novinka
€356,94

Séfkés Chef / Gyuto a sorozatból Suncraft Senzo Finest SPG STRIX® 3 rétegű pengével és porított maggal SPG STRIX® acél. Magkeménység 65 HRC. Nyolcszögletű fogantyú Pakkawoodból...

Kód: ZB-04
Nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
€165,56

A japán szakácskés Gyuto a SHIUN VG-2 sorozatból egy nagyszerű kés húsokhoz és zöldségekhez. Japán VG-2 acélból készült maggal és japán tölgyből készült nyolcszögletű nyéllel....

Kód: 6501
Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef 185 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€198,68

Nagyon éles Gyuto/Chef szakácskés a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal a japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé helyezve - san mai clad....

Kód: 151918
Japonský kuchařský nůž Gyuto/Chef 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
€244,21

Éles szakácskés Gyuto/Chef a Hokiyama Sakon Bokusai ROU-Wave sorozatból, ultraéles maggal a japán AUS-10 acélból, 32 réteg lágyabb acél közé ágyazva - san mai clad. Oktagonális...

Kód: 151920
Nůž WA-Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€233,45

Japán séfkés WA-Kengata Gyuto tapadásmentes Kurokage bevonattal. A mag VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-61. Nyolcszögletű nyél Wengewood fából, bivaly szarvból készült...

Kód: 07494
Nůž WA Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage
€235,93

WA-Gyuto japán szakácskés tapadásmentes Kurokage felülettel. A mag VG10 acélból készült, keménysége HRC 60-61. Nyolcszögletű wengewood markolat, bivalyszarvból készült bástya....

Kód: 07493
Nůž WA Kengata Gyuto 190mm, Sakai Takayuki VG 10 Zelkova Oktagon 07480 1
€209,03

Japán szakácskés WA-Kengata Gyuto by Sakai Takayuki, nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából, mahagóni bástyával és pengehosszal 190 mm. 33 réteg damaszt acél, mag VG10 acélból,...

Kód: 07480
Nůž WA-Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon
€206,96

Japán szakácskés WA-Gyuto by Sakai Takayuki, nyolcszögletű nyéllel, zelkova fából, mahagóni bástyával és 210 mm hosszú pengével. 33 réteg damasztémből, magja VG10 acélból...

Kód: 07475
Japonský nůž Gyuto/Chef Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
€214,16

Japán séfkés Gyuto/Chef a Suncraft VG-10 Black Damascus sorozatból, VG-10 acélmaggal, 66 rozsdamentes damaszkuszi acélréteg között, és fogantyúval Pakka anyag - fa stílusos...

Kód: BD-05
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
€194,54

Japán szakácskés, Gyuto/Chef a KIYA Suminagashi Black 11-layers sorozatból, éles maggal a japán Takefu V special grade acélból és oktagonális nyéllel szantálfa fából. Ideális...

Kód: 3-128
Nůž Gyuto/Chef 210 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
€227,65

Japán szakácskés Gyuto/Chef a KIYA Suminagashi Black 11 rétegű sorozatból, éles maggal, japán Takefu V különleges minőségű acélból és szantálfából készült nyolcszögletű nyéllel....

Kód: 3-129

Listairányítás elemei

összesen 22 termék

A Gyuto kések a japán megfelelői a klasszikus nyugati séfkésnek, és a leguniverzálisabb konyhai eszközök közé tartoznak. Hosszú, enyhén ívelt pengéjük ideális hús, hal, zöldség és fűszernövények vágásához. A Gyuto kések tökéletesen kiegyensúlyozottak, rendkívül élesek és kényelmesek, így kedveltek a profi séfek és a lelkes otthoni szakácsok körében is. Egy Gyuto késsel a szeletelés, aprítás és pontos vágás gyerekjáték.