Čistiaci a brúsny (vyrovnávací) kotúč SHAPTON 0505
Kód: SHA-0505Podrobný popis
Pravidelná údržba brúsnych kameňov
Kompaktný obojstranný kotúč z karbidu kremíka na odstraňovanie kovových častíc, obnovenie brúsneho povrchu a ľahké priebežné zarovnávanie vodných kameňov.
Čistiaci kotúč SHAPTON 0505 je praktická pomôcka na pravidelnú údržbu vodných brúsnych kameňov. Pomáha odstraňovať brúsny kal, kovové častice a zanesenú povrchovú vrstvu, ktorá môže spomaľovať brúsny účinok a zhoršovať spätnú väzbu kameňa počas brúsenia.
Kotúč má priemer 70 mm, výšku 26 mm a dve použiteľné pracovné strany. Jedna strana je úplne rovná, druhá má drážky, ktoré uľahčujú odvádzanie vody a uvoľnených nečistôt.
Brúsnym materiálom je karbid kremíka (SiC). Kotúč je určený predovšetkým na čistenie a priebežnú údržbu kameňov SHAPTON, možno ho však použiť aj na iné vhodné vodné brúsne kamene.
#ShowMore#
S čím čistiaci kotúč pomáha?
Odstraňuje kovové častice
Počas brúsenia sa v povrchu kameňa zachytávajú jemné oceľové častice. Kotúč ich pomáha uvoľniť a odstrániť, aby mohol brúsny materiál opäť účinne pracovať.
Obnovuje brúsny povrch
Zanesený kameň môže pôsobiť hladko a odoberať materiál pomalšie. Ľahké opracovanie kotúčom odstráni povrchovú vrstvu a odkryje čerstvé brúsne častice.
Pomáha pri ľahkom zarovnávaní
Pri rovnomernom vedení po celej pracovnej ploche možno kotúč použiť aj na odstránenie drobných nerovností a priebežné udržiavanie rovnosti kameňa.
Kompaktný a jednoduchý na používanie
Priemer 70 mm umožňuje pohodlné držanie a rýchlu údržbu kameňa priamo na pracovisku na brúsenie.
Dve pracovné strany
Rovná strana
Poskytuje súvislý kontakt s povrchom brúsneho kameňa. Je vhodná na rovnomerné čistenie a kontrolované opracovanie celej brúsnej plochy.
Drážkovaná strana
Drážky vytvárajú priestor pre vodu, brúsny kal a uvoľnené kovové častice. Táto strana je obzvlášť praktická pri čistení silnejšie zaneseného povrchu.
Obe strany sú funkčné. Výber závisí od stavu kameňa, množstva nečistôt a požadovanej intenzity čistenia.
Čistiaci kotúč alebo veľká lapovacia doska?
| Stav kameňa | Vhodná pomôcka | Dôvod |
|---|---|---|
| Kovové stopy a zanesený povrch | Kotúč SHAPTON 0505 | Rýchle priebežné čistenie a obnovenie brúsneho materiálu |
| Drobná lokálna nerovnosť | Kotúč SHAPTON 0505 | Kontrolované ľahké zarovnanie pri rovnomernom pohybe |
| Výrazne prehnutý kameň | Veľká lapovacia doska | Väčšia pracovná plocha uľahčuje presnú obnovu rovnosti |
Kotúč nenahrádza veľkú lapovaciu dosku pri každej oprave
Kotúč je veľmi praktický na bežné čistenie a menšie korekcie. Ak je však kameň výrazne prehnutý alebo potrebujete presne obnoviť rovnosť celej plochy, použite veľkú lapovaciu dosku.
Ako používať kotúč SHAPTON 0505
- Navlhčite brúsny kameň aj čistiaci kotúč čistou vodou.
- Položte kameň na stabilnú protišmykovú podložku.
- Podľa stavu povrchu vyberte rovnú alebo drážkovanú stranu.
- Pohybujte kotúčom po celej ploche kameňa s ľahkým a rovnomerným tlakom.
- Nesústreďujte pohyb iba na jedno miesto, pretože by mohla vzniknúť lokálna nerovnosť.
- Povrch pravidelne oplachujte a kontrolujte výsledok.
- Prácu ukončite po odstránení nečistôt a obnovení brúsneho povrchu.
- Kotúč aj kameň opláchnite a nechajte ich vyschnúť oddelene.
Ako kontrolovať rovnosť počas práce
Ak chcete okrem čistenia vykonať aj ľahké zarovnanie, nakreslite ceruzkou jednoduchú mriežku na suchú pracovnú plochu kameňa. Pri správnom a rovnomernom lapovaní by mali čiary postupne zmiznúť z celej plochy.
Ak čiary zostávajú v strede kameňa, zatiaľ čo na okrajoch už zmizli, kameň je prehnutý. Pri výraznejšom rozdiele je vhodnejší väčší zarovnávací systém.
Pre koho je čistiaci kotúč vhodný?
- pre používateľov vodných brúsnych kameňov SHAPTON,
- pre domácich aj profesionálnych brúsičov,
- na pravidelné odstraňovanie kovových stôp a brúsneho kalu,
- na obnovenie spomaleného alebo hladkého povrchu kameňa,
- na priebežné ľahké zarovnávanie drobných nerovností,
- pre kompaktné pracoviská na brúsenie, kde nie je miesto na veľkú lapovaciu dosku.
Nie je určený na brúsenie nožov
SHAPTON 0505 je určený výhradne na údržbu brúsnych kameňov. Čepeľ noža sa nesmie brúsiť priamo na čistiacom kotúči.
Technické parametre
| Značka | SHAPTON |
|---|---|
| Typ produktu | Čistiaci a lapovací kotúč |
| Brúsny materiál | Karbid kremíka (SiC) |
| Priemer | 70 mm |
| Výška | 26 mm |
| Pracovné strany | Rovná a drážkovaná |
| Hmotnosť | 0,08 kg |
| Kód produktu | SHA-0505 |
| EAN | 4944509005059 |
| Krajina výroby | Japonsko |
Čistenie a skladovanie
- Po použití kotúč dôkladne opláchnite čistou vodou.
- Z drážok odstráňte zvyšky brúsneho kalu a kovových častíc.
- Nechajte ho prirodzene vyschnúť na dobre vetranom mieste.
- Neskladujte ho dlhodobo ponorený vo vode.
- Chráňte kotúč pred pádmi, nárazmi a odštiepením.
- Kým nie je čistý a suchý, skladujte ho oddelene od jemných kameňov.
Pre kompletnú starostlivosť o brúsne kamene
Lapovacia doska SHAPTON Naoru
Veľká liatinová doska s dvoma práškami z karbidu kremíka na dôkladné zarovnávanie kameňov a rýchlejšie odstraňovanie väčších nerovností.
Zobraziť SHAPTON Naoru ›SHAPTON GlassStone
Profesionálne japonské brúsne kamene na stabilnom sklenenom podklade v zrnitostiach na brúsenie aj veľmi jemné leštenie.
Zobraziť kamene GlassStone ›Príslušenstvo na brúsenie
Držiaky, podložky a ďalšie pomôcky na stabilnejšie brúsenie a správnu údržbu kameňov.
Zobraziť príslušenstvo ›Potrebujete poradiť?
Zavolajte nám na číslo +420 702 049 048, od pondelka do piatka medzi 7:30–16:00. Pomôžeme vám vybrať vhodnú pomôcku podľa typu a stavu vášho brúsneho kameňa.
Často kladené otázky
Na čo slúži kotúč SHAPTON 0505?
Slúži na čistenie, obnovenie brúsneho povrchu a ľahké priebežné zarovnávanie vodných kameňov.
Aký materiál kotúč používa?
Pracovným materiálom je karbid kremíka, známy aj pod skratkou SiC.
Na čo slúži drážkovaná strana?
Drážky pomáhajú odvádzať vodu, brúsny kal a uvoľnené kovové častice počas čistenia kameňa.
Možno použiť aj rovnú stranu?
Áno. Obe strany sú pracovné a možno ich vybrať podľa stavu povrchu a spôsobu údržby.
Zarovná kotúč výrazne prehnutý kameň?
Na väčšie nerovnosti je vhodnejšia veľká lapovacia doska, pretože poskytuje lepšiu kontrolu nad rovnosťou celej plochy.
Možno kotúč použiť na kamene iných výrobcov?
Možno ho použiť na iné vhodné vodné kamene, vždy však dodržujte odporúčania ich výrobcu.
Používa sa kotúč nasucho?
Nie. Pred použitím navlhčite kotúč aj pracovnú plochu brúsneho kameňa čistou vodou.
Možno na kotúči brúsiť nôž?
Nie. Kotúč je určený iba na údržbu brúsnych kameňov, nie na priame brúsenie čepelí.
Ako kotúč po použití vyčistiť?
Opláchnite ho čistou vodou, odstráňte nečistoty z drážok a nechajte ho prirodzene vyschnúť.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Brúsne kamene SHAPTON |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnosť: | 0.26 kg |
| EAN: | 4944509005059 |
| výroba: | Japonsko |
SHAPTON – japonský špecialista na brúsne kamene
SHAPTON Co., Ltd. je japonský výrobca syntetických brúsnych kameňov a príslušenstva na presnú údržbu ostria. Značka je známa rýchlym brúsnym účinkom, stabilnou štruktúrou a širokým výberom zrnitostí pre kuchynské nože aj remeselné nástroje.
SHAPTON sídli v meste Mashiko v japonskej prefektúre Tochigi. Spoločnosť sa zameriava na vývoj brúsnych kameňov, ktoré umožňujú rýchlu, kontrolovanú a dobre opakovateľnú prácu s ostrím. Jej výrobky používajú profesionálni brúsiči, kuchári, remeselníci aj domáci používatelia, ktorí chcú svoje nože udržiavať ručne.
Brúsne kamene SHAPTON sa vyznačujú vysokým obsahom brúsnych častíc a premysleným spojivom. Vďaka tomu účinne odoberajú materiál, poskytujú zreteľnú spätnú väzbu počas brúsenia a opotrebúvajú sa pomalšie než mnohé mäkšie kamene. Široký rozsah zrnitostí umožňuje opraviť poškodené ostrie, vytvoriť novú fazetu, obnoviť bežnú pracovnú ostrosť a vykonať mimoriadne jemné konečné leštenie.
Kompletnú ponuku nájdete v kategórii brúsne kamene SHAPTON.
Prečo sú kamene SHAPTON také obľúbené?
Rýchly brúsny účinok
Vysoký obsah brúsneho materiálu umožňuje účinne obnoviť fazetu aj na tvrdších moderných oceliach. Pri správnej technike preto nie je potrebné vyvíjať na čepeľ veľký tlak.
Použitie bez dlhého namáčania
Kamene SHAPTON sú navrhnuté na rýchlu prípravu. Pred brúsením sa ich povrch zvyčajne iba navlhčí vodou, takže môžete začať pracovať bez dlhého čakania.
Menšie opotrebovanie
Optimalizované spojivo pomáha účinnejšie využívať brúsne častice. Kamene si preto pomerne dlho zachovávajú svoje pracovné vlastnosti, ich rovnosť však treba pravidelne kontrolovať.
Široký výber zrnitostí
Od hrubých opravných kameňov až po mimoriadne jemné leštiace kamene. Používateľ si môže zostaviť nadväzujúci postup brúsenia podľa stavu noža, použitej ocele a požadovaného výsledku.
Hlavné rady brúsnych kameňov SHAPTON
SHAPTON Kuromaku
Kuromaku je klasický rad plných syntetických brúsnych kameňov. Jednotlivé zrnitosti sú farebne označené, čo uľahčuje orientáciu pri práci s viacerými kameňmi. Ku kameňu patrí praktické plastové puzdro, ktoré možno pri brúsení použiť aj ako podložku.
SHAPTON GlassStone
Rad GlassStone používa tenkú brúsnu vrstvu pevne spojenú so skleneným podkladom. Sklenený nosič zabezpečuje tvarovú stabilitu a uľahčuje manipuláciu aj s tenkou vrstvou brúsneho materiálu. Rozsiahly výber zrnitostí umožňuje zostaviť postup od základného brúsenia až po mimoriadne jemné dokončenie.
SHAPTON RockStar
RockStar je moderný prémiový rad, ktorý spája vysoký brúsny výkon, rovnomernú štruktúru a jemne kontrolovaný výsledok. Je určený aj na tvrdé čepele a pre používateľov, ktorí chcú pracovať rýchlo a bez dlhého namáčania.
Ktorú zrnitosť SHAPTON si vybrať?
Výsledok neovplyvňuje samotná značka alebo rad tak výrazne ako správny výber zrnitosti. Hrubý kameň rýchlo odoberá oceľ, zatiaľ čo jemný kameň vyhladzuje stopy po predchádzajúcom brúsení a zjemňuje hotové ostrie.
| Zrnitosť | Vhodné použitie | Pre koho je vhodná |
|---|---|---|
| #120–#500 | Oprava poškodeného ostria, zmena fazety a práca s veľmi tupým nožom. | Pre skúsenejších používateľov a opravné brúsenie. |
| #1000 | Obnovenie bežnej pracovnej ostrosti a vytvorenie novej reznej hrany. | Najlepší prvý kameň pre väčšinu kuchynských nožov. |
| #1500–#3000 | Vyhladenie fazety a jemnejšie dokončenie po základnom brúsení. | Pre domácich kuchárov a náročnejších používateľov. |
| #4000–#8000 | Jemné dokončenie a leštenie kvalitných kuchynských nožov. | Pre japonské nože a čepele vyžadujúce hladké dokončenie. |
| #12000–#16000 | Mimoriadne jemné špecializované leštenie po predchádzajúcich krokoch. | Pre skúsených brúsičov a špecifické požiadavky na povrch ostria. |
Jednoduché odporúčanie pre začiatočníkov
Pri kúpe prvého brúsneho kameňa začnite so zrnitosťou #1000. Na jemnejšie dokončenie pridajte kameň #3000. Hrubý kameň približne #320 alebo #500 má význam pri poškodenom alebo výrazne tupom ostrí.
Údržba brúsnych kameňov SHAPTON
Počas brúsenia sa pracovná plocha každého vodného kameňa postupne opotrebúva a môže sa v strede prehĺbiť. Nerovný kameň sťažuje kontrolu uhla a môže viesť k nepravidelnej fazete. Preto je dôležité povrch priebežne čistiť a podľa potreby ho zarovnávať.
- Pred použitím navlhčite kameň podľa pokynov pre konkrétny rad.
- Počas brúsenia udržiavajte na povrchu dostatok vody.
- Po práci odstráňte brúsny kal a kovové častice.
- Pravidelne kontrolujte rovnosť pracovnej plochy.
- Nechajte kameň prirodzene vyschnúť mimo priameho zdroja tepla.
- Suchý kameň skladujte tak, aby nemohol spadnúť alebo sa mechanicky poškodiť.
Držiaky, lapovacie pomôcky, čistiace kotúče a ďalšie vybavenie nájdete v kategórii príslušenstvo na brúsenie.
Chcete sa naučiť správne brúsiť?
Kvalitný brúsny kameň je iba časťou úspechu. Rovnako dôležité sú udržiavanie stabilného uhla, vytvorenie ihly, správna práca s tlakom a vhodné nadväzovanie jednotlivých zrnitostí.
Zobraziť kurz brúsenia nožov ›Často kladené otázky o značke SHAPTON
Odkiaľ pochádza značka SHAPTON?
SHAPTON je japonská spoločnosť so sídlom v meste Mashiko v prefektúre Tochigi v Japonsku.
Čím sú brúsne kamene SHAPTON výnimočné?
Vynikajú rýchlym brúsnym účinkom, vysokým obsahom brúsneho materiálu, dobrou tvarovou stabilitou a širokým výberom zrnitostí.
Musia sa kamene SHAPTON dlho namáčať?
Zvyčajne nie. Kamene SHAPTON sú navrhnuté na rýchle použitie po navlhčení povrchu vodou. Vždy však dodržujte pokyny pre konkrétny výrobok.
Ktorý kameň SHAPTON si mám vybrať ako prvý?
Pre bežné kuchynské nože je najuniverzálnejšia zrnitosť #1000. Obnovuje pracovné ostrie bez takého agresívneho úberu materiálu ako opravné kamene.
Aký je rozdiel medzi Kuromaku, GlassStone a RockStar?
Kuromaku sú klasické plné, farebne označené kamene v puzdre. GlassStone používa brúsnu vrstvu na sklenenom podklade. RockStar je moderný prémiový rad s rýchlym a rovnomerným brúsnym účinkom.
Sú kamene SHAPTON vhodné na tvrdé japonské ocele?
Áno. Správne zvolený kameň SHAPTON možno použiť aj na mnohé tvrdé japonské ocele. Rozhodujúca je vhodná zrnitosť, stabilný uhol a primeraný tlak.
Možno na kameňoch SHAPTON brúsiť aj nástroje?
Áno. Podľa zvoleného radu a zrnitosti ich možno použiť aj na brúsenie dlát, hoblíkových nožov a ďalších rezných nástrojov.
Prečo treba brúsny kameň zarovnávať?
Kameň sa môže počas používania opotrebúvať nerovnomerne. Rovná plocha zlepšuje kontrolu uhla, kontakt s čepeľou a rovnomernosť výslednej fazety.
Potrebujete pomôcť s výberom?
Pomôžeme vám vybrať vhodný rad SHAPTON a nadväzujúce zrnitosti podľa typu noža, stavu ostria a vašich skúseností. Kontaktujte Dellinger na čísle +420 702 049 048 v pracovných dňoch medzi 7:30–16:00.
| Zástupca výrobcu v EÚ : | Dellinger s.r.o. |
|---|---|
| Adresa zástupcu v EÚ : | Rižská 1580/7 102 00 Praha |
| E-mail zástupcu v EÚ : | saleseu@dellinger.cz |