Kuchynské nože

Kuchynské nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernými technológiami a vysoko kvalitnými materiálmi. Každý nôž je výsledkom precíznej ručnej výroby, ktorá zaručuje dokonalú rovnováhu, výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť. Naša ponuka zahŕňa širokú škálu modelov pre každý kulinársky štýl a účel – od nožov Gyuto a nožov Santoku až po Nakiri nože určené na presné krájanie zeleniny.

Na všestranné použitie sú ideálne univerzálne nože, ktoré vynikajú ľahkosťou a presnosťou rezu. Ponúkame tiež nože na vykosťovanie pre spracovanie mäsa, filetovacie nože na ryby a špeciálne nože na pečivo a chlieb. Každý nôž Dellinger je navrhnutý tak, aby poskytoval maximálnu kontrolu pri krájaní, sekaní a rezaní – s pocitom ľahkosti, presnosti a elegancie pri každom pohybe.

Nože Dellinger sú určené pre každého, kto si cení kvalitu – od profesionálnych kuchárov až po nadšených domácich kuchárov. S ich dokonalou čepeľou, ergonomickým tvarom rukoväte a vyváženou konštrukciou premenia vaše každodenné varenie na skutočný kulinársky zážitok. Vyberte si kuchynský nôž Dellinger, ktorý vyhovuje vášmu štýlu varenia, a zistite, prečo si značka Dellinger získala popularitu po celom svete.

Najpredávanejšie

 
€81,99
220 mm Ochrana Čepele Dellinger Protect
✅ Skladem (>5 ks)
Kód: K-H180-220
 
€3,65
 
€73,79

Radenie produktov

164 položiek celkom

Výpis produktov

04 univerzalni nuz petty 130 mm dellinger essence okrajovak
€38,72

Nôž univerzálny Petty zo série Dellinger Essence s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväte zo syntetického dreva Pakkawood. Univerzálny úžitkový nôž, ktorý dopĺňa väčšie...

Kód: K-H299
Steakový nůž 125 mm Dellinger German Samurai
€16,37

Ostrý steakový nôž Dellinger German Samurai z nemeckej ocele 1.4116 HRC 56-58. Ideálny spoločník na grilovanie alebo BBQ. Rukoväť je vyrobená z ebenového dreva s ozdobným...

Kód: XZ-M6
dellinger-sok-cocobolo-utility-128mm-white-damascus.jpg
€61,48

Univerzálny nôž 128 mm zo série SOK Cocobolo White Damascus. Vynikajúci na krájanie ovocia a zeleniny bez ich rozdrvenia alebo deformácie. Môže sa použiť aj na vykosťovanie,...

Kód: DUK-BJUT5
Zoubkatý kuchyňský nůž zelený 120 mm, Pirge PURELINE
€4,06

Kuchynský zúbkovaný nôž zo série Pirge PURELINE z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Nôž je ideálny na krájanie zeleniny a ovocia. Zvládne aj špikovanie mäsa. Ergonomická...

Kód: PIR-46005
nůž ko Santoku 5,5 140 mm Dellinger Carbon Fiber 6
Novinka
€81,99

Malý kuchársky nôž Ko-Santoku zo série Dellinger Carbon Fiber Octagon je vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10. Tvrdosť jadra 61...

Kód: XZ-PM80-5.5RS-CF
Nůž šéfkuchaře ko Santoku 124 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Novinka
€26,62

Nôž šéfkuchára ko-Santoku zo série Dellinger German Black Samurai s čepeľou z nemeckej ocele 1. 4116 a rukoväťou zo syntetického dreva Pakkawood s ozdobným nitom a znakom...

Kód: K-H272BROWN
nůž Dellinger zavírací filetovací 3Cr13 černý 2
€24,57

Ľahký a praktický skladací filetovací nôž Dellinger s flexibilnou čepeľou z ocele 3Cr13 a odolným čiernym povrchom. Ergonomická protišmyková rukoväť perfektne padne do ruky a na...

Kód: K-H334
Řeznický porcovací nůž 135 mm - červený, Pirge PRO 2002 Butcher
Akce
€13,49 –34 %
€8,82

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge PRO 2002 Butcher z francúzskej nerezovej ocele T5MoV. Ergonomická rukoväť je vyrobená zo vstrekovaného polypropylénu (PPC ) v červenej far...

Kód: PIR-31341-02
Nůž univerzální Utility 130 mm, Dellinger German Black Samurai 7
Novinka
€24,57

Univerzálny nôž šéfkuchára Utility zo série Dellinger German Black Samurai s čepeľou z nemeckej ocele 1. 4116 a rukoväťou zo syntetického dreva Pakkawood s ozdobným nitom a...

Kód: K-H271BROWN
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy yellow
€16,37

Raňajkový zatvárací "Pocket Patla" nôž Dellinger Easy. Žltá rukoväť z G 10 . Pripravujte raňajky, desiaty alebo večere s dômyselne konštruovaným zatváracím nožom Dellinger Easy....

Kód: K-H232
nuz santoku 130 mm dellinger samurai
€65,59

Nôž Ko-Santoku zo série Dellinger Samurai, vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10, s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou....

Kód: K-HP5
nůž Utility 130 mm, Dellinger Exclusive 1
€110,71

Nôž Utility zo série Manmosu Exclusive je vyrobený z japonskej damascénskej ocele AUS-10, ktorá zaisťuje výnimočnú ostrosť, odolnosť a dlhú životnosť čepele. Rúčka je vyrobená z...

Kód: K-H110
Řeznický vykosťovací SEMI FLEXI nůž 130 mm German červený, Pirge BUTCHER'S 1
Novinka
€18,42

Polopružný mäsiarsky nôž na vykosťovanie zo série Pirge BUTCHER'S Made in Germany z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Ergonomická rukoväť v červenej farbe je vyrobená z...

Kód: PIR-49212-02
Univerzální nůž Petty 135 mm Sakai Takayuki Ginga 07880 1
Novinka
€198,32

Japonský univerzálny nôž Petty zo série Sakai Takayuki Ginga s čepeľou Hamaguri (konvexný výbrus) a jadrom z japonskej ocele ZA-18 s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou....

Kód: 07880
nůž Utility 130 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 2
Novinka
€61,48

Kuchynský nôž zo série Dellinger Forged White Waves s damaskovou čepeľou a jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10, s vysokou tvrdosťou a vynikajúcou odolnosťou....

Kód: DMS-579-UT
Univerzální nůž Utility 130 mm Dellinger Brilliance 1
Novinka + Darček zdarma
€90,20

Nôž lúpací Utility zo série zo série Dellinger Brilliance s damaškovou čepeľou a jadrom z ocele AUS-10 a povrchovou úpravou Black-Coating. S výmennou hliníkovou rukoväťou v...

Kód: DUK-QRPB
nůž řeznický 145 mm PIRGE Elite 32101 1
Novinka
€30,31

Reznický univerzálny porciovací nôž zo série Pirge Elite s čepeľou z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116. Tvrdosť ostria 54-56 HRC. Západná rukoväť z odolného kompozitu...

Kód: PIR-32101-01
nůž paring zoubkovaný 120 mm PIRGE Life Sebze 2
Novinka
€15,55

Zúbkovaný nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Ideálne...

Kód: PIR-10012
Malý loupací nůž Paring 120 mm Pirge LIFE®
Novinka
€15,55

Lúpací nôž zo série PIRGE Life s čepeľou z nemeckej ocele 1.4116. Tvrdosť jadra 54 HRC. Oválna rukoväť z kombinácie akáciového dreva, olivových jadierok a polyméru. Výborne sa...

Kód: PIR-10011
nůž Paring 4 105 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon 6
Novinka
€77,89

Lúpací nôž zo série Dellinger Carbon Fiber Octagon je vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10. Tvrdosť jadra 61 HRC. Osemuholníková...

Kód: XZ-PM80-SG-CF
Univerzální nůž Petty 130 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Novinka
€49,18

Nôž univerzálny Petty zo série Dellinger Longevity Damascus Edition je vyrobený z damascénskej ocele s jadrom 10Cr15CoMoV – ekvivalent japonskej ocele VG-10 a rukoväťou z...

Kód: XZ-B27RW5-FS
nůž Santoku zavírací KARASU 3
€123,01

Zatvárací nôž Santoku Dellinger KARASU s ostrým rezným jadrom z japonskej prémiovej ocele VG10, vloženým medzi 66 vrstiev nerezovej damaškovej ocele. Rukoväť je vyrobená z...

Kód: H128
zaviraci snidanovy pocket patlanuz dellinger easy red
€16,37

Raňajkový zatvárací nôž Dellinger Easy. Červená rukoväť z G10. S naším dômyselne konštruovaným zatváracím nožom Dellinger Easy pôjde príprava raňajok, desiaty alebo večere...

Kód: K-H235
Porcovací řeznický nůž 145 mm, Pirge Sultan
€17,19

Porcovací mäsiarsky nôž zo série Pirge Sultan z nemeckej nerezovej ocele 1.4116. Ergonomická a pohodlná rukoväť je vyrobená z exotického dreva Wenge a má tri nity. Nôž na mäso,...

Kód: PIR-31251

Ovládacie prvky výpisu

164 položiek celkom

FAQ – Často kladené otázky o kuchynských nožoch Dellinger

Otázka: Prečo si vybrať kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože Dellinger spájajú tradičné japonské remeselné umenie s modernou technológiou a vysoko kvalitnými materiálmi. Ponúkajú výnimočne ostré ostrie, dlhú životnosť, odolnosť proti korózii a perfektnú rovnováhu pre profesionálne aj domáce použitie.

Otázka: Aký je rozdiel medzi nožmi Gyuto, Santoku a Nakiri?
Odpoveď: Gyuto je univerzálny kuchársky nôž vhodný na mäso aj zeleninu. Santoku zvládne krájanie, sekanie a drvenie potravín a Nakiri sa používa na presné krájanie zeleniny vďaka svojej rovnej čepeli, ktorá zaručuje dokonalú presnosť.

Otázka: Z akých materiálov sú vyrobené nože Dellinger?
Odpoveď: Používajú sa na ne prémiové japonské ocele VG10 a AUS-10 s vysokou tvrdosťou a dlhotrvajúcou ostrosťou. Rukoväte sú vyrobené z exotického dreva, stabilizovaných materiálov alebo vzácnych prírodných fosílií.

Otázka: Sú nože Dellinger vhodné aj pre ľavákov?
Odpoveď: Áno, väčšina modelov je navrhnutá symetricky, takže sú pohodlné pre pravákov aj ľavákov. Špecializované nože vždy uvádzajú, pre ktorú ruku je čepeľ určená.

Otázka: Ako mám správne starať o svoje kuchynské nože Dellinger?
Odpoveď: Nože nikdy neumývajte v umývačke riadu. Po použití ich umyte ručne vlažnou vodou, ihneď osušte a uložte na bezpečnom mieste. Aby ste zachovali dokonalú ostrosť, používajte vodné alebo diamantové brúsne kamene.

Otázka: Ktorý kuchynský nôž značky Dellinger si mám vybrať?
Odpoveď: Nôž Gyuto chef's knife je ideálny na univerzálne použitie. Na zeleninu si vyberte nôž Nakiri alebo Santoku nôž na zeleninu, filetovací nôž na filetovanie rýb a vykosťovací nôž na mäso. Každý model je navrhnutý pre konkrétny typ kuchynskej práce.