Damen-Küchenmesser 155 mm Dellinger Essence – Panička No. 08
Artikelnummer: K-H303Verwandte Produkte
Produktdetailbeschreibung
Universelles Kochmesser Chef 155 mm Dellinger Essence „Panička“ No. 08
Ein kompaktes und vielseitiges Kochmesser zum täglichen Schneiden von Fleisch, Gemüse, Obst und Kräutern. Ideal für kleinere Hände oder für alle, die eine kürzere Klinge bevorzugen.
Panička – vielseitiges Chef-Kochmesser in kompakter Größe
Dellinger Essence „Panička“ No. 08 ist das achte Messer der Dellinger Essence Serie und wurde hauptsächlich für den täglichen Einsatz in der Küche entwickelt. Die 155 mm lange Klinge bietet eine gute Kombination aus Vielseitigkeit, Kontrolle und einfacher Handhabung.
Panička eignet sich zum alltäglichen Schneiden, Schneiden in Scheiben, Putzen und Wiegen von Fleisch, Obst, Gemüse und Kräutern. Dank seiner kompakten Abmessungen übernimmt es die Aufgaben eines klassischen Kochmessers besonders gut, wenn eine größere Klinge unnötig wuchtig wäre.
Die kompakte Größe wird besonders von Anwendern mit kleineren oder schmaleren Händen geschätzt sowie von allen, die ein kürzeres und leicht zu handhabendes Kochmesser bevorzugen. Mit einem Gewicht von etwa 180 g bietet das Messer ausreichend Stabilität, ohne unnötig schwer zu wirken.
Die Messer der Serie Dellinger Essence eignen sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder. Der ergonomisch geformte Griff aus synthetischem Pakkawood bietet bei der täglichen Arbeit einen sicheren und komfortablen Halt.

Deutscher Stahl 1.4116 – zuverlässig im täglichen Einsatz
Die Klinge besteht aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von etwa 56–58 HRC. Dieser Stahl bietet ein gutes Verhältnis zwischen Schärfe, Zähigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit.
Jedes Messer wird von Hand geschärft und vor dem Versand kontrolliert, damit es sofort einsatzbereit ist und den Standards der Dellinger Essence Serie entspricht.
#ShowMore#
Chef 155 mm
Kompakte Universalklinge für Fleisch, Gemüse, Obst, Kräuter und alltägliche Schneidarbeiten.
Stahl 1.4116
Deutscher rostfreier Stahl mit guter Korrosionsbeständigkeit und einfacher Pflege.
Kompakte Abmessungen
Die kürzere Klinge lässt sich leicht führen und eignet sich auch für kleinere Arbeitsflächen.
Pakkawood-Griff
Ergonomisch geformter Griff für einen komfortablen und sicheren Halt im täglichen Einsatz.
Wofür eignet sich das Panička Messer am besten?
| Verwendung | Warum es sich eignet | Praktischer Vorteil |
|---|---|---|
| Gemüse und Obst | Die kompakte Klinge lässt sich beim Schneiden kleinerer und mittelgroßer Zutaten leicht kontrollieren. | Präzises und komfortables Arbeiten im Alltag. |
| Fleisch | Die 155 mm lange Klinge eignet sich zum üblichen Portionieren und Schneiden kleinerer Fleischstücke. | Gute Kontrolle bei präzisen Schnitten. |
| Kräuter | Die Messerform ermöglicht komfortables Schneiden mit wiegenden Bewegungen. | Schnelles und feines Hacken. |
| Tägliches Kochen | Die kürzere Klinge bietet Vielseitigkeit, ohne dass das Messer zu groß wirkt. | Ein praktisches Hauptmesser für kleinere Küchenaufgaben. |
Für wen ist das Chef 155 mm geeignet?
Panička ist eine gute Wahl, wenn Sie:
- ein kürzeres Kochmesser bevorzugen,
- kleinere oder schmalere Hände haben,
- ein vielseitiges Messer für Fleisch, Gemüse, Obst und Kräuter suchen,
- ein Kochmesser mit 180–210mm langer Klinge unnötig groß finden,
- ein leicht zu handhabendes Messer für das tägliche Kochen zu Hause suchen.
Ergonomischer Griff aus Pakkawood
Der Griff besteht aus synthetischem Holz PAKKA WOOD . Dieses Material verbindet die Optik von Holz mit einer erhöhten Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit und Umwelteinflüsse.
Der braune, strukturierte Griff ist von Hand poliert und ergonomisch geformt. Er liegt auch in kleineren Händen gut und unterstützt die sichere Führung des Messers beim Schneiden, Schneiden in Scheiben und bei anderen Küchenarbeiten.
Pflege und Reinigung des Messers
Wir empfehlen, Küchenmesser ausschließlich von Hand zu reinigen, und zwar mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Anschließend sollten sie sofort gründlich abgetrocknet werden. Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine. Hohe Temperaturen, aggressive Reinigungsmittel und der Kontakt mit anderem Geschirr können die Schneide, die Klingenoberfläche und den Griff beschädigen und das Abstumpfen des Messers erheblich beschleunigen. Um die lange Lebensdauer, maximale Schärfe und das schöne Aussehen zu erhalten, ist das Reinigen von Hand mit anschließendem sofortigem Abtrocknen die schonendste und empfohlene Pflegemethode.
Technische Daten des Panička Messers
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Messertyp | Chef / universelles Kochmesser |
| Gesamtlänge | 290 mm |
| Schneidenlänge | 155 mm |
| Klingenstärke am Griff | 2,5 mm |
| Gewicht | 180 g |
| Stahl | Deutscher rostfreier Stahl 1.4116 |
| Härte | 56–58 HRC |
| Griff | Pakkawood |
| Geeignet für | Rechts- und Linkshänder |
Premium-Geschenkverpackung
Dank seiner kompakten Abmessungen, vielseitigen Verwendung und eleganten Ausführung eignet sich Panička auch als Geschenk für alle, die ein kleineres und leicht zu handhabendes Kochmesser bevorzugen.
Die hochwertige Verpackung in Form einer schwarzen Holzbox mit Metallverschluss kann durch eine individuelle Lasergravur ergänzt werden. So entsteht ein originelles Geschenk zum Geburtstag, zur Hochzeit, zum Jubiläum, zu Weihnachten oder zu einem anderen besonderen Anlass.
Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl?
Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl eines Küchenmessers, geeigneter Schleifmittel und der richtigen Klingenpflege. Kontaktieren Sie uns unter +420 702 049 048, Mo–Fr 7:30–16:00.

Regeln für den Umgang mit dem Messer
Reinigen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.
Waschen Sie das Messer nach Gebrauch von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
Verwenden Sie das Messer nicht als Hebel und setzen Sie die Klinge keiner übermäßigen seitlichen Belastung aus.
Verwenden Sie das Messer nicht als Schraubendreher oder als Ersatz für andere Werkzeuge.
Schützen Sie das Messer vor Stürzen, Stößen und Kontakt mit sehr harten Oberflächen.
Schärfen des Küchenmessers
Zum Schärfen empfehlen wir hochwertige Wasser- oder Diamantschleifsteine. Wenn Sie sich bei der richtigen Technik unsicher sind, können Sie sich direkt an uns wenden oder unsere Messerschärfkurse besuchen.
Richtiges Schärfen hilft, die Geometrie der Schneide zu erhalten und die Lebensdauer des Messers zu verlängern. Unsachgemäßes Schärfen mit ungeeigneten Werkzeugen kann die Schneide beschädigen.

Wählen Sie geeignete Schleifwerkzeuge
Schleifstein (Whetstone) – die empfohlene Wahl zum präzisen Schärfen eines Messers aus Stahl 1.4116. Zum normalen Nachschärfen eignet sich eine Körnung von etwa 1000 grit, für das feinere Finish und Glätten der Schneide etwa 3000–6000 grit.
Wetzstahl – geeignet für die regelmäßige Pflege der Schneide zwischen den Schleifvorgängen.
Durchziehschärfer – eine schnelle und einfache Möglichkeit für die regelmäßige Pflege zu Hause.
Reinigung und Pflege der Klinge
Waschen Sie das Messer nach Gebrauch möglichst bald von Hand, trocknen Sie es gründlich ab und bewahren Sie es so auf, dass die Schneide nicht mit anderen Metallgegenständen in Berührung kommt. Lassen Sie insbesondere nach der Verarbeitung säurehaltiger oder aggressiverer Lebensmittel keine Speisereste unnötig lange auf der Klinge zurück.
Dellinger Qualität und Kontrolle
Wir kontrollieren Dellinger Produkte vor dem Versand und legen großen Wert darauf, dass Sie Ihr Produkt in der entsprechenden Qualität erhalten. Wenn Sie Beratung zur Verwendung, Pflege oder zum Schärfen Ihres Messers benötigen, hilft Ihnen unser Team gerne weiter.
Häufig gestellte Fragen zum Dellinger Essence Panička Messer
Die wichtigsten Informationen zum universellen Kochmesser Chef 155 mm Dellinger Essence „Panička“ No. 08.
Für wen eignet sich das Panička Messer?
Für alle, die ein kompaktes und leicht zu handhabendes Kochmesser suchen. Die 155 mm lange Klinge eignet sich auch gut für Anwender mit kleineren oder schmaleren Händen.
Für welche Zutaten eignet sich das Panička Messer?
Es eignet sich zum Schneiden, Schneiden in Scheiben, Putzen und Wiegen von Fleisch, Obst, Gemüse und Kräutern. Dank seiner vielseitigen Form übernimmt es die Aufgaben eines kleineren Chef-Kochmessers.
Ist das Panička Messer nur für Frauen gedacht?
Nein. Der Name bezieht sich auf die kompaktere Konstruktion des Messers. Es eignet sich für alle, die eine kürzere 155 mm lange Klinge und eine einfache Handhabung bevorzugen.
Aus welchem Stahl besteht das Messer?
Die Klinge besteht aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von etwa 56–58 HRC.
Welche Abmessungen und welches Gewicht hat das Messer?
Die Schneidenlänge beträgt 155 mm, die Gesamtlänge 290 mm, die Klingenstärke am Griff 2,5 mm und das Gewicht etwa 180 g.
Ist das Messer für Rechts- und Linkshänder geeignet?
Ja. Der ergonomisch geformte Griff aus synthetischem Pakkawood ist sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Darf das Panička Messer in die Spülmaschine?
Nein. Geben Sie das Küchenmesser niemals in die Spülmaschine. Wir empfehlen ausschließlich die Reinigung von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel sowie das sofortige gründliche Abtrocknen.
Wie wird das Messer richtig geschärft?
Wir empfehlen Wasser- oder Diamantschleifsteine. Zum normalen Nachschärfen etwa 1000 grit und für das feine Finish etwa 3000–6000 grit.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | essence |
|---|---|
| Garantie: | 2 Jahre |
| Gewicht: | 0.18 kg |
| EAN: | 8595705408241 |
| čepel typ oceli: | německá |
| délka ostří: | 151-200 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Chef / Gyuto / Kiritsuke |
| série: | Dellinger Essence |
| Produktion: | China |
| vhodný pro ženy: | ano |
