Petty Universalmesser 100 mm Dellinger Essence – Šikula Nr. 03
Artikelnummer: K-H298Verwandte Produkte
Produktdetailbeschreibung
Universalmesser Petty 100 mm Dellinger Essence „Šikula“ No. 03
Ein kleines, leichtes und besonders handliches Küchenmesser zum Schälen, Putzen, Schneiden kleinerer Zutaten und für präzise Arbeiten direkt in der Hand.
Šikula – das kleine Messer, das Sie immer griffbereit haben werden
Dellinger Essence „Šikula“ No. 03 ist das dritte Messer der Dellinger Essence Serie und basiert auf dem japanischen Messertyp Petty Knife (ペティナイフ). Ein Petty ist ein kleineres, vielseitiges Küchenmesser, das größere Messer wie das Gyuto oder Santoku ideal ergänzt.
Die 100 mm lange Klinge bietet hervorragende Kontrolle bei feinen und detailreichen Arbeiten. Šikula eignet sich ausgezeichnet zum Schälen von Obst und Gemüse, Entfernen von Stielen und Schadstellen, Putzen von Zutaten, Schneiden kleiner Lebensmittel, Dekorieren und für weitere Aufgaben, bei denen ein großes Kochmesser unnötig unhandlich wäre.
Mit einem Gewicht von etwa 85 g ist das Messer leicht und einfach zu handhaben. Seine kompakten Abmessungen ermöglichen komfortables Arbeiten nicht nur auf dem Schneidebrett, sondern auch direkt in der Hand, beispielsweise beim Schälen oder Putzen kleinerer Zutaten.
Die Messer der Serie Dellinger Essence sind sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet. Der ergonomisch geformte Griff aus synthetischem Pakkawood bietet bei der täglichen Arbeit einen komfortablen und sicheren Halt.
Deutscher Stahl 1.4116 – widerstandsfähig und pflegeleicht
Die Klinge besteht aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von etwa 56–58 HRC. Dieser Stahl bietet ein gutes Verhältnis zwischen Schärfe, Zähigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfacher Nachschärfbarkeit.
Jedes Messer wird von Hand geschärft und vor dem Versand kontrolliert, damit es sofort einsatzbereit ist und den Standards der Dellinger Essence Serie entspricht.
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Petty 100 mm
Kompakte Klinge zum Schälen, Putzen und präzisen Bearbeiten kleinerer Zutaten.
Stahl 1.4116
Deutscher rostfreier Stahl mit guter Korrosionsbeständigkeit und einfacher Pflege.
Nur 85 g
Das geringe Gewicht unterstützt feine und präzise Arbeiten sowie eine komfortable Handhabung.
Pakkawood-Griff
Ergonomisch geformter Griff für einen komfortablen und sicheren Halt bei präzisen Arbeiten.
Wofür eignet sich Šikula am besten?
| Verwendung | Warum es sich eignet | Praktischer Vorteil |
|---|---|---|
| Schälen | Die kurze Klinge ermöglicht präzise Kontrolle bei Arbeiten direkt in der Hand. | Komfortables Schälen von Obst und Gemüse. |
| Putzen | Die kleine, wendige Klinge erreicht genau die Stellen, die Sie bearbeiten möchten. | Einfaches Entfernen von Stielen, Schadstellen und unerwünschten Teilen. |
| Kleinere Zutaten | Die kompakte Größe bietet ausgezeichnete Kontrolle beim feinen Schneiden. | Schnelle und präzise Vorbereitung kleiner Zutaten. |
| Dekorieren | Die kurze Klinge erleichtert detaillierte und präzise Schnitte. | Mehr Kontrolle bei dekorativen Arbeiten in der Küche. |
Ergonomischer Griff aus Pakkawood
Der Griff besteht aus synthetischem Holz PAKKA WOOD . Dieses Material verbindet die Optik von Holz mit einer erhöhten Widerstandsfähigkeit gegen Feuchtigkeit und Veränderungen der Umgebungsbedingungen.
Der braune Griff mit ausgeprägter Struktur ist von Hand poliert und ergonomisch geformt. Dank der kompakten Abmessungen des Messers bietet er gute Kontrolle sowohl beim Schneiden auf dem Schneidebrett als auch bei feinen Arbeiten direkt in der Hand.
Pflege und Reinigung des Messers
Wir empfehlen, Küchenmesser ausschließlich von Hand zu reinigen, und zwar mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Anschließend sollten sie sofort gründlich abgetrocknet werden. Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine. Hohe Temperaturen, aggressive Reinigungsmittel und der Kontakt mit anderem Geschirr können die Schneide, die Klingenoberfläche und den Griff beschädigen und das Abstumpfen des Messers deutlich beschleunigen.
Technische Daten des Šikula Messers
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Messertyp | Petty / Küchen-Universalmesser |
| Gesamtlänge | 215 mm |
| Schneidenlänge | 100 mm |
| Klingenstärke am Griff | 2,0 mm |
| Gewicht | 85 g |
| Stahl | Deutscher rostfreier Stahl 1.4116 |
| Härte | 56–58 HRC |
| Griff | Pakkawood |
| Geeignet für | Rechts- und Linkshänder |
Premium-Geschenkverpackung
Dank seiner praktischen Größe eignet sich Šikula auch als Geschenk für Hobbyköche und Liebhaber hochwertiger Küchenmesser. Die hochwertige Verpackung in Form einer schwarzen Holzbox mit Metallverschluss unterstreicht seine Optik und sorgt für eine elegante Präsentation.
Durch eine individuelle Lasergravur lässt sich außerdem ein originelles Geschenk zum Geburtstag, zur Hochzeit, zum Jubiläum, zu Weihnachten oder zu einem anderen besonderen Anlass gestalten.
Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl?
Wir helfen Ihnen gerne bei der Auswahl eines Küchenmessers, geeigneter Schleifmittel und der richtigen Pflege der Schneide. Kontaktieren Sie uns unter +420 702 049 048, Mo–Fr 7:30–16:00.
Regeln für den Umgang mit dem Messer
Reinigen Sie das Messer niemals in der Spülmaschine.- Waschen Sie das Messer nach Gebrauch von Hand und trocknen Sie es sofort gründlich ab.
- Verwenden Sie das Messer nicht als Hebel und setzen Sie die Klinge keiner übermäßigen seitlichen Belastung aus.
- Verwenden Sie das Messer nicht als Schraubendreher oder als Ersatz für andere Werkzeuge.
- Schützen Sie das Messer vor Stürzen, Stößen und Kontakt mit sehr harten Oberflächen.
Schärfen des Küchenmessers
Zum Schärfen empfehlen wir hochwertige Wasser- oder Diamantschleifsteine. Wenn Sie sich bei der richtigen Technik unsicher sind, können Sie sich direkt an uns wenden oder unsere Messerschärfkurse besuchen.
Richtiges Schärfen hilft dabei, die Geometrie der Schneide zu erhalten und verlängert die Lebensdauer des Messers. Unsachgemäßes Schärfen mit einem ungeeigneten Werkzeug kann die Schneide beschädigen.
Wählen Sie die passenden Schärfwerkzeuge
Schleifstein (whetstone) – die empfohlene Wahl zum präzisen Schärfen eines Messers aus Stahl 1.4116. Für die übliche Wiederherstellung der Schneide eignet sich eine Körnung von etwa 1000 grit, für ein feineres Finish und das Glätten der Schneide etwa 3000–6000 grit.
Wetzstahl – geeignet für die regelmäßige Pflege der Schneide zwischen den einzelnen Schärfvorgängen.
Durchziehschärfer – eine schnelle und einfache Möglichkeit für die regelmäßige Pflege zu Hause.
Reinigung und Pflege der Klinge
Waschen Sie das Messer nach Gebrauch möglichst bald von Hand, trocknen Sie es gründlich ab und bewahren Sie es so auf, dass die Schneide nicht mit anderen Metallgegenständen in Kontakt kommt. Lassen Sie insbesondere nach der Verarbeitung säurehaltiger oder aggressiverer Lebensmittel keine Rückstände unnötig lange auf der Klinge.
Dellinger Qualität und Kontrolle
Wir kontrollieren Dellinger Produkte vor dem Versand und legen großen Wert darauf, dass Sie Ihr Produkt in der entsprechenden Qualität erhalten. Wenn Sie Beratung zur Verwendung, Pflege oder zum Schärfen Ihres Messers benötigen, hilft Ihnen unser Team gerne weiter.
Häufig gestellte Fragen zum Dellinger Essence Šikula Messer
Die wichtigsten Informationen zum Universalmesser Petty 100 mm Dellinger Essence „Šikula“ No. 03.
Wofür ist das Šikula Messer bestimmt?
Vor allem zum Schälen, Putzen, Ausschneiden, Schneiden kleinerer Zutaten, Dekorieren und für andere präzise Küchenarbeiten.
Worin unterscheidet sich das Petty 100 mm von größeren Messern?
Dank seiner kürzeren 100-mm-Klinge ist es deutlich wendiger und ermöglicht sehr präzises Arbeiten mit kleinen Zutaten sowie komfortables Schälen direkt in der Hand.
Aus welchem Stahl besteht das Messer?
Die Klinge besteht aus deutschem rostfreiem Stahl 1.4116 mit einer Härte von etwa 56–58 HRC.
Welche Abmessungen und welches Gewicht hat das Messer?
Die Schneidenlänge beträgt 100 mm, die Gesamtlänge des Messers 215 mm, die Klingenstärke am Griff 2,0 mm und das Gewicht etwa 85 g.
Ist das Messer für Rechts- und Linkshänder geeignet?
Ja. Der ergonomisch geformte Griff aus synthetischem Pakkawood eignet sich für Rechts- und Linkshänder.
Darf das Šikula Messer in der Spülmaschine gereinigt werden?
Nein. Geben Sie das Küchenmesser niemals in die Spülmaschine. Wir empfehlen ausschließlich die Reinigung von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel sowie das sofortige gründliche Abtrocknen.
Wie sollte das Messer richtig geschärft werden?
Wir empfehlen Wasser- oder Diamantschleifsteine. Für die übliche Wiederherstellung der Schneide eignet sich eine Körnung von etwa 1000 grit, für ein feineres Finish etwa 3000–6000 grit.
Eignet sich Šikula als Geschenk?
Ja. Dank seiner praktischen Größe, des eleganten Designs der Dellinger Essence Serie und der Möglichkeit einer Premium-Geschenkverpackung eignet es sich als Geschenk für Hobbyköche und Liebhaber hochwertiger Küchenmesser.
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | essence |
|---|---|
| Garantie: | 2 Jahre |
| Gewicht: | 0.085 kg |
| EAN: | 8595705408197 |
| čepel typ oceli: | německá |
| délka ostří: | 0-100 mm |
| typ rukojeti (střenky): | ergonomická - západní typ |
| typ nože: | Paring / Petty |
| série: | Dellinger Essence |
| Produktion: | China |
| vhodný pro ženy: | ano |