GYUTO kések

A Gyuto kések a legnépszerűbb japán konyhakések közé tartoznak, mivel szinte minden konyhai feladattal megbirkóznak. A klasszikus nyugati séfkés japán megfelelői, de a hagyományos japán kézművességnek köszönhetően élesebbek, jobban kiegyensúlyozottak és precízebbek. A Gyuto ideális hús szeletelésére, halak filézésére, fűszernövények aprítására és zöldségek vékony szeletelésére.

#showmore#

Hosszú, vékony és enyhén ívelt pengéjük lehetővé teszi a ringó mozdulatokat és a könnyed vágást. A penge kétoldalúan élezett, így jobb‑ és balkezesek számára is alkalmas. Így gyors és precíz vágások végezhetők anélkül, hogy az alapanyagok megsérülnének. Hagyományos japán acél és gondos kézi munka biztosítja a hosszú élettartamot és a könnyen fenntartható, kivételes élességet.

A Gyuto késeket a profi séfek világszerte kedvelik sokoldalúságuk miatt, de az otthoni főzés rajongói is értékelik, ha szintet szeretnének lépni a konyhában.

 

 

Legnépszerűbb termékek

 
€61,79
 
€82,40
 
€53,96

Termékek rendezése

összesen 30 termék

Termékek listája

Kuchařský nůž Chef 200 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10 1
€90,64

Univerzális szakácskés a Dellinger Okami 3 rétegű AUS10 sorozatból, japán AUS-10 acél maggal és G10-ből készült kerek nyéllel, díszszegecssel. A kés alkalmas húsvágásra,...

Kód: K-HAUS8
Nůž Chef/Gyuto 210 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
€64,26

A Miyabi Isshin sorozatból származó Chef/Gyuto szakácskés AUS-8 acél pengével és 210 mm pengehosszal ideális kés a húsok szeleteléséhez, szeleteléséhez, tisztításához és...

Kód: 2005
Kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
€94,77

Konyhakés Big Chef a Dellinger Okami 3 rétegű AUS10 sorozatból, japán AUS-10 acél maggal és G10-ből készült kerek nyéllel, díszszegecssel. Ez egy univerzális szakácskés, amely...

Kód: K-HAUS8B
Nůž Kiritsuke 210 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
€123,62

Japán szakácskés Kiritsuke a Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime sorozatból, extra éles AUS8 acélmaggal, amely 3 réteg damaszkuszi acél között van elhelyezve. Penge hossza 210 mm.

Kód: 152940/210
Nůž Gyuto Kiritsuke Hokiyama Tosa Ichi Tsuchime Bright Red 210 mm 1
Novinka
€201,85

Japán Gyuto/Kiritsuke kés 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Bright Aogami Super acélmaggal és ergonomikus Pakka fa nyéllel.

Kód: 150710/R
Nůž Gyuto Chef Hokiyama Tosa Ichi Saiun Tsuchime 210 mm magnolia 2
Novinka
€193,69

A sokoldalú Gyuto 210 mm kés a kiváló minőségű japán Shirogami 1 (White Paper Steel) acélból készült, rendkívüli élességet, kiváló tartást és kb. 62 HRC keménységet biztosít. A...

Kód: 150607/JS
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Silver Forging 1
Novinka
€193,69

Univerzális séf kés Chef / Kiritsuke a KONOLL Silver Forging sorozatból, 3 rétegű szendvics pengével, konkáv csiszolással és S35VN poracél maggal, amely nagy keménységgel és...

Kód: SF01103
nůž Chef HAP40 3 Layers Ebony Wood 200 mm 1
Novinka
€168,96

Univerzális séfkés Chef/Gyuto a KONOLL Silver Dyeing sorozatból, 3 rétegű szendvics pengével, konkáv csiszolással és HAP-40 poracél maggal, amely nagy keménységgel és kiváló...

Kód: SD01104
nůž Chef MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 200 mm 1
Novinka
€123,62

A KONOLL Black Dyeing sorozat univerzális Chef/Gyuto séfkés 3 rétegű szendvics pengével, konkáv csiszolással és MD-606 poracél maggal, amely nagy keménységgel és kiváló...

Kód: ED01104
nůž Kiritsuke MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 210 mm 1
Novinka
€135,99

Univerzális séf kés Chef / Kiritsuke a KONOLL Black Dyeing sorozatból, 3 rétegű szendvics pengével, konkáv csiszolással és MD-606 poracél maggal, amely nagy keménységgel és...

Kód: ED01103
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 200 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
€177,21

A KONOLL Black Forging sorozat univerzális Chef/Gyuto séfkés 3 rétegű szendvics pengével és BG-42 poracél maggal, amely nagy keménységgel és kiváló ellenállással rendelkezik. A...

Kód: BF02104
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
€177,21

Univerzális séf kés Chef / Kiritsuke a KONOLL Black Forging sorozatból, 3 rétegű szendvics pengével, konkáv csiszolással és poracél BG-42 maggal, amely nagy keménységgel és...

Kód: BF02103
Gyuto Kiritsuke Knife Hokiyama Tosa Ichi Tsuchime Bright 210 mm
€201,85

Japán Gyuto/Kiritsuke kés 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi Tsuchime Bright Aogami Super acélmaggal és ergonomikus Pakka fa nyéllel.

Kód: 150710
Gyuto Chef Knife Hokiyama Tosa Ichi Saiun Tsuchime 210 mm 1
Novinka
€193,69

Japán Gyuto séfkés 210 mm Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime Shirogami 1 maggal és damaszk acél rétegekkel. Élesség, hagyomány és elegancia egyben.

Kód: 150607
Kuchařský nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Novinka
€94,77

Lady Chef konyhakés a Dellinger Okami 3 layers AUS10 sorozatból, japán AUS-10 acél maggal és kerek fogantyúval, G10 anyagból, díszítő szegeccsel. Ez egy univerzális szakácskés,...

Kód: K-HAUS6
Japonský nůž Chef/Gyuto 210 mm Suncraft SENZO PROFESSIONAL SG2 Powder Steel
€257,67

Szakácskés Chef/Gyuto a Suncraft SENZO Professional SG 2 sorozatból, kiváló minőségű SG 2 3 rétegű acélból készült maggal, Pakka-fából készült nyéllel, mozaiktűvel. A kés...

Kód: MP-04
Nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
€164,84

A japán szakácskés Gyuto a SHIUN VG-2 sorozatból egy nagyszerű kés húsokhoz és zöldségekhez. Japán VG-2 acélból készült maggal és japán tölgyből készült nyolcszögletű nyéllel....

Kód: 6501
Japonský kuchařský nůž Gyuto 200mm Kanetsune YH-3000 Series
€160,72

Japán szakácskés Gyuto a Kanetsune YH-3000 sorozatból, nagyon kemény maggal, kék acél HRC 61-62, mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal borítva, Tsuchime kivitelben....

Kód: KNTN-KC-922
Nůž Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series
€166,49

Japán Gyuto/Chef szakácskés a Kanetsune KC-120 Aogami sorozatból, kék acélmaggal, amely mindkét oldalon SUS410 rozsdamentes acéllal van bevonva. Ideális húsok, gyümölcsök és...

Kód: KNTN-KC-126
Japonský nůž Bunka Kiritsuke 175 mm Hokiyama Tosa Ichi White Octagonal 1
€173,08

Japán konyhakés Kiritsuke/Bunka a Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal sorozatból, rendkívül éles maggal japán acélból Aogami Super és nyolcszögletű nyéllel lakkozott...

Kód: 151210/JS
Japonský nůž Gyuto/Chef 180 mm, Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
€123,62

nůž Gyuto (Chef) 180 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Kód: 152340
Japonský nůž Gyuto 185mm Kanetsune YS-900 Series
€138,05

Japán szakácskés Gyuto a Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 sorozatból, svéd Sandvik 19C27 HRC 60-61 HRC acélból készült maggal, SUS410 acél bevonattal. Klasszikus nyugati rétegelt...

Kód: KNTN-KC-153
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
€737,47

Exkluzív ajándékkészlet japán konyhakésekből a Suncraft Elegancia sorozatból, gyönyörű díszdobozban, amely csiszolt dió fából készült. A készlet Kiritsuke/Chef (200 mm), Petty...

Kód: KSK-SET3
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
€586,40

Exkluzív ajándékkészlet japán konyhakésekből a Suncraft Elegancia sorozatból, gyönyörű díszdobozban, amely csiszolt dió fából készült. A készlet Kiritsuke/Chef (200 mm) és Petty...

Kód: KSK-SET2

Listairányítás elemei

összesen 30 termék
Fel

A Gyuto kések a japán megfelelői a klasszikus nyugati séfkésnek, és a leguniverzálisabb konyhai eszközök közé tartoznak. Hosszú, enyhén ívelt pengéjük ideális hús, hal, zöldség és fűszernövények vágásához. A Gyuto kések tökéletesen kiegyensúlyozottak, rendkívül élesek és kényelmesek, így kedveltek a profi séfek és a lelkes otthoni szakácsok körében is. Egy Gyuto késsel a szeletelés, aprítás és pontos vágás gyerekjáték.