Esszencia
Konyhakések Dellinger Essence ergonomikus szintetikus fa nyéllel PAKKA vízálló, kézzel csiszolt és úgy tervezték, hogy maximális kényelmet és hatékonyságot biztosítson a vágás és szeletelés során. Az élesség megőrzése érdekében kézi mosás ajánlott.
A Dellinger Essence konyhai kések pengéi a következőkből készülnek Német acél 1.4116 hRC 56-58-as keménységgel, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. Minden kés kézzel van élezve, és kivételes élességet ér el. Minden kést fizikai ellenőrzésnek vetünk alá, hogy biztosítsuk, hogy olyan kést kapjon, amellyel elégedett lesz, és amely a konyhája ékköve lesz. A Dellinger Essence késsorozat japán technológiát alkalmaz, ahol a kés éle nem csak szélességében, hanem pengevastagságában is a hegye felé szűkül. Ezt a folyamatot domború kúposodásnak vagy kúposodásnak nevezik, és pontos és modern gyártási folyamatok eredménye.
#ShowMore#
Miért elvékonyodnak a pengék?
1. Zvýšení preciznosti: Zúžená čepel umožňuje snadnější kontrolu nad řezem, což je klíčové pro jemné kuchařské techniky, jako je filetování nebo krájení na tenké plátky.
2. Snížení odporu: Tenká špička minimalizuje tření při průchodu surovinami, což usnadňuje práci a snižuje únavu ruky.
3. Univerzálnost: Díky tenké špičce je nůž vhodný pro detailní práci, například loupání nebo vyřezávání složitých tvarů.
4. Vyváženost a estetika: Plynulé zužování čepele přispívá k celkové harmonii nože a zlepšuje jeho vyváženost.
A penge erősségének ez az átgondolt szűkítése a minőségi kések jellemzője, amelyek ötvözik az esztétikát, a funkcionalitást és a maximális felhasználói kényelmet.
A Dellinger Essence késsorozatot sokéves szakmai tapasztalatnak köszönhetően hozták létre Honza Pantochara és abból az elképzelésből, amelyet egy évvel ezelőtt kezdtünk el megvalósítani a csapattal együtt Kések zVostra. Célunk az volt, hogy olyan késkollekciót hozzunk létre, amely mindenki számára vonzó - legyen az profi szakács, anyuka vagy lelkes amatőr.
A kések mágneses záródású luxus díszdobozban érkeznek, így tökéletes ajándék. A lézeres személyre szabás is lehetséges, így a kés nemcsak funkcionális, hanem emlékezetes ajándék is lehet.
