Kamienie szlifierskie SHAPTON
Japońskie syntetyczne kamienie do ostrzenia
Kamienie do ostrzenia SHAPTON
Szybkie i precyzyjne ostrzenie — od naprawy uszkodzonego ostrza i utworzenia fazy roboczej po bardzo dokładne polerowanie. Wybierz serię Kuromaku, GlassStone lub RockStar.
SHAPTON to japoński producent syntetycznych wodnych kamieni do ostrzenia i akcesoriów do pielęgnacji ostrza. Z kamieni korzystają kucharze, profesjonalni ostrzyciele, rzemieślnicy i domowi pasjonaci, którzy oczekują szybkiego ubytku materiału, precyzyjnie określonej gradacji i powtarzalnych rezultatów.
W tej kategorii znajdziesz trzy główne serie produktów: praktyczne, oznaczone kolorami kamienie Kuromaku, niskoprofilowe profesjonalne kamienie GlassStone na szklanej podstawie oraz nowoczesną serię RockStar o szybkim działaniu ostrzącym i polerującym.
Szeroki zakres gradacji pozwala stworzyć kompletny proces ostrzenia: od grubych kamieni do naprawy uszkodzonej fazy, przez uniwersalną gradację #1000, aż po dokładne kamienie do wykończenia i polerowania wysokiej jakości noży europejskich i japońskich.
#ShowMore#
Dlaczego warto wybrać SHAPTON?
Szybkie działanie ścierne
Kamienie skutecznie pracują również z twardszymi stalami nożowymi. Przy prawidłowej technice nie trzeba stosować nadmiernego nacisku.
Powtarzalna praca
Precyzyjnie kontrolowany syntetyczny materiał ścierny zapewnia przewidywalne usuwanie materiału i ułatwia uzyskanie powtarzalnego rezultatu podczas każdego ostrzenia.
Szeroki zakres gradacji
Od grubych kamieni #120–#500, przez uniwersalną gradację #1000, aż po dokładne gradacje #6000, #8000, #12000 i #16000.
Noże i narzędzia rzemieślnicze
Odpowiednią serię i gradację można stosować do noży kuchennych, japońskich kling, dłut, noży strugarskich oraz innych narzędzi z ostrzoną fazą.
Którą serię SHAPTON wybrać?
SHAPTON Kuromaku
Kamienie oznaczone kolorami w praktycznym plastikowym pudełku. Każdy kolor odpowiada konkretnej gradacji. Seria oferuje bardzo szeroki wybór — od grubych kamieni naprawczych po dokładne gradacje polerujące.
Odpowiednie do: pierwszego wysokiej jakości kamienia, ostrzenia domowego, rozbudowanego zestawu oraz łatwego rozpoznawania gradacji.
Zobacz SHAPTON Kuromaku ›SHAPTON GlassStone
Cienka warstwa ścierna jest połączona ze sztywną podstawą ze szkła hartowanego. Konstrukcja zapewnia stabilność, kompaktową formę i precyzyjną pracę również przy użyciu dokładnych gradacji.
Odpowiednie do: użytku profesjonalnego, twardszych stali, precyzyjnego prowadzenia klingi i dokładnego wykańczania ostrza.
Zobacz SHAPTON GlassStone ›SHAPTON RockStar
Nowoczesna seria premium o szybkim działaniu ostrzącym i polerującym. Oferuje kolejne gradacje do odtwarzania ostrza roboczego, jego wygładzania i końcowego wykończenia.
Odpowiednie do: wymagających użytkowników domowych, profesjonalistów i kompletnych zestawów ostrzących.
Zobacz SHAPTON RockStar ›| Seria | Konstrukcja | Główna zaleta | Typowy użytkownik |
|---|---|---|---|
| Kuromaku | Kolorowy kamień w plastikowym pudełku | Szeroki zakres gradacji i łatwe rozpoznawanie | Początkujący lub doświadczony ostrzyciel |
| GlassStone | Warstwa ścierna na szklanej podstawie | Stabilna, niskoprofilowa konstrukcja profesjonalna | Profesjonalista lub wymagający użytkownik |
| RockStar | Nowoczesny syntetyczny kamień do ostrzenia | Szybkie działanie ostrzące i polerujące | Pasjonat lub profesjonalny kucharz |
Jak wybrać gradację SHAPTON?
| Gradacja JIS | Zastosowanie | Kiedy jest potrzebna? |
|---|---|---|
| #120–#320 | Gruba naprawa i szybka zmiana fazy | Uszkodzone, wyszczerbione lub bardzo tępe ostrze |
| #500–#1000 | Podstawowe ostrzenie i przywracanie zdolności cięcia | Standardowo tępe noże kuchenne |
| #1500–#3000 | Doostrzanie i wygładzanie fazy | Czystsze ostrze robocze po podstawowym ostrzeniu |
| #4000–#8000 | Dokładne wykończenie i polerowanie | Wysokiej jakości noże japońskie i gładsze cięcie |
| #12000–#16000 | Specjalistyczne, bardzo dokładne polerowanie | Brzytwy, narzędzia precyzyjne i doświadczeni użytkownicy |
Pierwszy kamień: zacznij od około #1000
Jeśli ostrze nie jest uszkodzone i szukasz jednego uniwersalnego kamienia, gradacja #1000 jest najbardziej praktycznym początkiem. Dodaj kamień grubszy do napraw i dokładniejszy do wykończenia.
Polecane zestawy kamieni
Minimum do ostrzenia domowego
#1000 do przywracania ostrza roboczego standardowo tępych noży kuchennych.
Uniwersalny zestaw dwustopniowy
#1000 + #3000 do podstawowego ostrzenia i późniejszego wygładzenia ostrza roboczego.
Dokładniejsze japońskie wykończenie
#1000 + #3000 + #6000 lub #8000 do przywracania, wygładzania i końcowego wykończenia wysokiej jakości noży.
Zestaw do napraw
#320 lub #500 + #1000 + #3000 do uszkodzonych lub długo niekonserwowanych ostrzy oraz późniejszego utworzenia czystej fazy roboczej.
Jak używać kamieni SHAPTON?
- Umieść kamień na stabilnym, antypoślizgowym uchwycie.
- Przygotuj powierzchnię roboczą wodą zgodnie z instrukcjami konkretnej serii.
- Prowadź nóż płynnie pod stałym kątem.
- Nie stosuj nadmiernego nacisku — kamienie SHAPTON pracują szybko.
- Kontroluj powstawanie zadzioru na całej długości ostrza.
- Przed przejściem na dokładniejszą gradację opłucz nóż, ręce i miejsce pracy.
- Po ostrzeniu oczyść kamień i pozostaw go do naturalnego wyschnięcia.
Grubych kamieni używaj ostrożnie
Gradacje #120, #220 i #320 bardzo szybko usuwają materiał. Zwykle nie są potrzebne do standardowego ponownego ostrzenia nieuszkodzonego noża kuchennego.
Czyszczenie i wyrównywanie kamieni
Podczas pracy kamień do ostrzenia zatyka się drobinami metalu i może stopniowo stawać się wklęsły. Zatkane lub nierówne podłoże spowalnia ostrzenie i pogarsza kontrolę kąta.
Bieżące czyszczenie
Do usuwania śladów metalu i lekkiego odświeżania powierzchni użyj kompaktowego, dwustronnego krążka SHAPTON 0505.
Zobacz krążek czyszczący SHAPTON 0505 ›Dokładne wyrównywanie
Do przywracania płaskości bardziej zużytego kamienia użyj żeliwnej płyty SHAPTON Naoru z grubym i średnim proszkiem.
Zobacz płytę do wyrównywania SHAPTON Naoru ›Naucz się prawidłowo ostrzyć na kamieniach
Na kursie ostrzenia noży nauczysz się utrzymywać kąt, tworzyć zadzior, prawidłowo przechodzić między gradacjami i dbać o płaskość kamienia do ostrzenia.
Zobacz kurs ostrzenia ›Nie wiesz, którą serię lub gradację wybrać?
Zadzwoń do nas pod numer +420 702 049 048, od poniedziałku do piątku w godzinach 7:30–16:00. Polecimy odpowiedni kamień zależnie od rodzaju noża, stanu ostrza i doświadczenia w ostrzeniu.
Najczęściej zadawane pytania o kamienie SHAPTON
Który kamień SHAPTON kupić jako pierwszy?
Najbardziej uniwersalnym pierwszym wyborem jest gradacja #1000 do podstawowego ostrzenia standardowo tępych noży kuchennych.
Jaka jest różnica między Kuromaku, GlassStone i RockStar?
Kuromaku oferuje oznaczone kolorami kamienie w pudełku, GlassStone niską warstwę ścierną na szkle, a RockStar nowoczesną, szybko działającą serię ostrzącą i polerującą.
Czy kamienie SHAPTON nadają się do noży japońskich?
Tak. Wybierz odpowiednią gradację i podczas ostrzenia zachowaj oryginalną geometrię ostrza konkretnego noża.
Kiedy potrzebuję grubego kamienia?
Przy naprawie wyszczerbień, bardzo tępym ostrzu lub zmianie fazy. Do zwykłej konserwacji zazwyczaj wystarczy kamień około #1000.
Do czego służy gradacja #3000?
Wygładza ślady po podstawowym ostrzeniu i tworzy gładsze, ale nadal praktyczne ostrze robocze.
Czy potrzebuję kamienia #8000 lub dokładniejszego?
Tylko wtedy, gdy potrzebujesz bardzo dokładnego wykończenia. Takich kamieni używa się dopiero po wcześniejszym ostrzeniu na niższej gradacji.
Czy kamieni SHAPTON używa się z olejem?
Zalecamy stosowanie wody i przestrzeganie instrukcji podanych dla konkretnej serii oraz produktu.
Jak rozpoznać, że kamień jest zatkany?
Powierzchnia ciemnieje i staje się gładsza, a kamień zaczyna wolniej usuwać materiał. Pomaga czyszczenie odpowiednim krążkiem.
Jak rozpoznać, że kamień wymaga wyrównania?
Na powierzchni roboczej powstaje zagłębienie lub test siatki narysowanej ołówkiem pokazuje, że powierzchnia nie zużywa się równomiernie.
Czy na kamieniach SHAPTON można ostrzyć noże ceramiczne?
Do noży ceramicznych używaj środków przeznaczonych specjalnie do ostrzenia kling ceramicznych.
Sortowanie produktów
Lista produktów
Kamień szlifierski Shapton Kuromaku JIS 1000 to wysokiej jakości japoński kamień przeznaczony do regularnej konserwacji i ostrzenia noży kuchennych. Model K0702 można rozpoznać...
Japoński kamień do ostrzenia z serii kolorowych kamieni SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS. Praktyczne plastikowe...
Japoński kamień do ostrzenia z serii kolorowych kamieni SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS. Praktyczne plastikowe...
Kamień szlifierski Shapton Glass o ziarnistości JIS 8000. Odpowiedni do stali nierdzewnej. Seria kamieni szlifierskich GlassStone wykorzystuje rewolucyjną konstrukcję,...
Japoński kamień do ostrzenia z serii oznaczonych kolorami kamieni SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS. Praktyczne...
Dwustronny krążek czyszcząco-polerujący SHAPTON 0505 z węglika krzemu, przeznaczony do usuwania cząstek metalu, odświeżania powierzchni szlifierskiej oraz delikatnego...
Kamień do ostrzenia z serii japońskich kamieni oznaczonych kolorami SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS. Praktyczne...
Ścierny japoński kamień z serii kolorystycznie rozróżnianych kamieni SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS. Praktyczne...
Najwyższej jakości japoński kamień szlifierski SHAPTON Rockstar zapewniający bardzo szybkie szlifowanie i polerowanie . Kamień został wyprodukowany przy użyciu japońskiej...
Kamień do ostrzenia z serii japońskich kamieni oznaczonych kolorami SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS. Praktyczne...
Japoński kamień szlifierski SHAPTON GlassStone JIS #500 do szybkiego przywracania tępego ostrza, napraw i tworzenia nowej fazy. Warstwa szlifierska z cząstkami o wielkości 29,4...
Najwyższej jakości japoński kamień szlifierski SHAPTON Rockstar zapewniający bardzo szybkie szlifowanie i polerowanie . Kamień został wyprodukowany przy użyciu japońskiej...
Japoński wysokiej jakości kamień szlifierski SHAPTON RockStar zapewniający bardzo szybkie szlifowanie i polerowanie . Kamień został wyprodukowany przy użyciu japońskiej...
Wysokiej jakości japoński kamień szlifierski SHAPTON RockStar JIS #1000 zapewnia szybki i skuteczny efekt szlifowania. Nadaje się nawet do bardzo twardych stali i jest idealny...
Solidny uchwyt do kamienia z serii Shapton GlassStone zapewniający wygodniejsze ostrzenie dzięki odsunięciu kamienia szlifierskiego od powierzchni roboczej. Wymiary: 259x86x56...
Żeliwna płyta do lapowania kamieni szlifierskich od japońskiej firmy Shapton z dwoma proszkami do lapowania - grubym i średnim. Bardzo szybki efekt lapowania. Ścierniwem jest...
Japoński kamień do ostrzenia z serii kolorystycznie rozróżnialnych kamieni SHAPTON Kuromaku. Każdy kolor reprezentuje inny stopień gradacji zgodnie z japońską normą JIS....
Zestaw kamieni do ostrzenia Shapton Glass o gradacjach JIS #1000, JIS #3000 i JIS #8000 wraz z podstawką. Kamienie nadają się do stali nierdzewnej oraz stali węglowej. Seria...
Japoński kamień szlifierski Shapton Glass o gradacji JIS #16000 0,92 mikrona, odpowiedni do stali nierdzewnej. Seria kamieni szlifierskich GlassStone wykorzystuje rewolucyjną...
Kamień do ostrzenia Shapton Glass o gradacji JIS #6000 2.45 mikrona odpowiedni do stali nierdzewnej. Seria kamieni szlifierskich GlassStone wykorzystuje rewolucyjną konstrukcję,...
Japoński kamień do ostrzenia Shapton Glass o gradacji JIS #4000 3.68 mikrona odpowiedni do stali nierdzewnej. Seria kamieni szlifierskich GlassStone wykorzystuje rewolucyjną...
Shapton stale wprowadza innowacje i ulepsza swoje produkty, aby pozostać na czele technologii ściernych. Firma znana jest z podejścia opartego na badaniach naukowych i precyzyjnej produkcji. Shapton jest synonimem jakości i precyzji kamieni ostrzących, co czyni je preferowanym wyborem dla wielu profesjonalistów i amatorów na całym świecie.